香港麗晶酒店
坐标：22°17′36.5″N 114°10′26.2″E / 22.293472°N 114.173944°E
香港麗晶酒店（英語：REGENT Hong Kong）為香港一所甲級高價酒店，位於香港九龍尖沙咀梳士巴利道18號。酒店擁有維多利亞港海景，由基滙資本、建生國際持有，洲際酒店集團管理，於1979年開業，2020年進行閉店翻新，2023年翻新後復業。酒店於2001年至2023年初稱香港洲際酒店（英語：InterContinental Hong Kong），目前為原新世界中心項目中唯一獲得保留的部分[3]，遺址為藍煙囪貨倉碼頭，毗鄰香港星光大道、香港文化中心、香港太空館及尖沙咀天星碼頭等旅遊景點。
| 香港麗晶酒店 REGENT Hong Kong | |
|---|---|
| 概要 | |
| 類型 | 酒店 |
| 地點 | 香港九龍尖沙咀梳士巴利道18號 |
| 坐标 | 22°17′37″N 114°10′26″E / 22.2935°N 114.174°E |
| 开放日 | 1979年 |
| 所有者 | 新世界發展（1979-2001年） 洲際酒店集團（2001－2015年） 基滙資本、建生國際（2015年起） |
| 管理者 | 麗晶酒店及度假村（1979－2001年[1]） 洲際酒店集團：洲際酒店及度假村（2001－2020年） 洲際酒店集團：麗晶酒店及度假村（2022年起[2]） |
| 其他信息 | |
| 房间数 | 503間（包括下列的套房數目） |
| 套房数 | 87間 |
| 网站 | |
| hongkong | |
| 地圖 | |
歷史
1970年，麗晶國際酒店集團由酒店業界的傳奇人物Robert H Burns與日本東急集團合資創建經營，其後加入的George Rafael以及Adrian Zecha也成為重要的合作夥伴，聯手為品牌奠定穩固的基礎[4]。
1978年，麗晶與香港發展商新世界集團簽訂合約，共同興建營運全新的海濱地標—香港麗晶酒店。
1979年，香港麗晶酒店正式開幕。這家毗鄰尖沙咀海濱的奢華酒店為業界樹立嶄新的服務典範，獲得全球最佳酒店等多項國際殊榮與獎項，是享譽全球的麗晶旗艦酒店。
香港麗晶的客房典雅而摩登，位於頂層總統套房銜接的無邊際私人泳池是城中度假的典範代表。在酒店的設計上，大堂的全景落地窗為往來客人提供了絕佳的維多利亞港海景，室內室外儼然沒有嚴格的區別；在寸土寸金的香港，這家酒店的標準房面積卻是格外的寬敞；Robert Burns在最在乎的浴室空間里做了大膽的創新，在奢華酒店領域首創了乾濕分離的概念，即是將浴缸與淋浴間截然分開，並啟用了雙洗手盤配置——這些配置日後被其他五星級酒店不斷模仿，逐漸成為了奢華酒店的標準。
第一次易手
2001年5月22日，當時的業主新世界發展因不敵財困，以3.46億美元（約27億港元）將尖沙嘴麗晶酒店業權和管理權出售予英國巴斯酒店酒店集團（Bass Hotels and Resorts，現在已更名為洲際酒店集團[5][6]）。洲際酒店集團在完成收購酒店業權和管理權後，遂改以旗下的「洲際酒店及度假村」品牌對外經營，成為連鎖酒店管理集團同時自資擁有酒店業權和管理權的罕有例子[7]。
第二次易手
2014年10月，市場指洲際酒店集團突叫價80億至100億港元暗盤放售香港洲際酒店業權和管理權，更有消息已獲買家出價78億至80億港元洽購中，一旦落實成交，此酒店將成為最貴重酒店物業[8]。
2015年7月，酒店業權落實易手，新業主為基滙資本（持90％業權）及建生國際（持10%業權），作價9.38億美元（72.789億港元），以物業成交價計算，平均每間客房價值約1447萬元，無論物業成交總值抑或平均房間價值都創全港酒店歷來買賣紀錄。洲際酒店集團在出售酒店業權後，仍保留酒店未來37年的管理權以及三次管理合約延期權，每次可延長10年。據估計，洲際酒店集團可繼續根據管理合約持有酒店管理權長達67年，預計集團可向業主基滙資本及建生國際收取每年約800萬美元（約6200萬港元）管理費。新業主基滙資本及建生國際宣布於2017年為酒店進行為期18個月酒店大翻新，並於2019年重新開業[9][10][11]。
然而，酒店並沒有在2017年如期翻新。及後在2018年3月15日，洲際酒店集團與業主磋商後，同意酒店將在2021年完成全面裝修後，以洲際酒店集團剛收購的麗晶酒店品牌管理及對外經營。這意味著睽違20年的麗晶酒店及度假村將會在品牌歷經易手後以同一面貌重臨香港。而洲際酒店集團在2018年收購麗晶酒店及度假村之品牌後，亦希望通過此酒店的翻新作為契機，重新打造香港麗晶成為麗晶酒店及度假村的品牌旗艦店，並與其他酒店業主合作，藉以擴展麗晶品牌至最少40個據點[12][13]。
2020年4月2日，酒店正式對外宣布翻新工程於2020年4月20日開始，工程範圍包括所有客房、餐廳及酒店外牆等，為期約30個月，預計2022年重新開業，屆時將更名為「香港麗晶酒店」。翻新期間，酒店將保留中菜廳欣圖軒繼續營業，而其餘設施將會暫停營業，約500名員工會被遣散[14]。
2022年初，香港麗晶酒店官網上線。
2022年12月26日，麗晶酒店推出「珍饌盛宴Dining Destination」概念，率先開放其四間標誌性餐廳營業：The Steak House、港畔餐廳、大堂酒廊，以及翻新期間維持營業並由即日起易名的中餐廳「麗晶軒」，同時預告酒店將會於2023年年初全面復業。
設施
香港洲際酒店內部設有503間客房，包括87間套房。酒店根據商旅人士的需要配備先進現代設施。其宴會廳「洲際大禮堂」為全港最大，可容納1,300人，設全港酒店中最大的室內液晶體幕牆，城中不少名人曾在此舉行婚宴。另設11間豪華多功能宴會和會議廳，可觀覽維多利亞港全景。大型室外游泳池 位於花園之側，有三個不同溫度的溫泉池。SPA水療中心提供健身和美容護理。
餐廳
欣圖軒提供點心及傳統粵菜菜肴，港畔餐廳毗鄰海港，薈萃各式國際美食。「Steak House and Grill」則供應美國牛排、肉類和海鮮。2017年3月進駐的「RECH餐廳」，由米芝蓮三星名廚亞倫·杜卡斯（Alain Ducasse）主理，不過到2020年3月11日疑因新冠肺炎疫情，決定提早結業，約30名員工被即時解僱。[15]
- The Steak House Bar & Grill（隨酒店翻新而結業）
- Rech by Alain Ducasse （已結業）
- Nobu（隨酒店翻新而結業）[16]
- 友漁坊（已結業）
- 欣圖軒
- 大堂酒廊（隨酒店翻新而結業）
- 池畔酒吧（隨酒店翻新而結業）
- 港畔餐廳（隨酒店翻新而結業）
原香港洲際酒店商場，現時為K11 MUSEA MUSE EDITION專區
港畔餐廳
欣圖軒
大堂白雲石樓梯
途經之公共交通服務
| A21 | 紅磡站 | ⇄ | 機場（地面運輸中心） | |
| A25 | 啟德 | ⇄ | 機場（地面運輸中心） | 只限星期六、日及公眾假期服務 |
| E21X | 東涌（滿東邨） | → | 紅磡站 | 只限平日上午繁忙時間服務 |
| N21 | 尖沙咀（天星碼頭） | ⇄ | 機場（地面運輸中心） | 通宵服務 |
| N21A | 尖沙咀（天星碼頭） | ⇄ | 機場（地面運輸中心） | 通宵服務 |
| NA20 | 黃埔花園 | ⇄ | 港珠澳大橋香港口岸（經機場客運大樓） | 通宵服務 |
其他
參見
參考文獻
- ^ 此時的麗晶酒店及度假村與洲際酒店集團並無任何關係。
- ^ 麗晶酒店及度假村主要股權於2018年易手洲際酒店集團，集團計劃重新使用麗晶酒店品牌對外經營本酒店，酒店管理商仍為洲際酒店集團。
- ^ 新世界中心項目其餘部分已被原址重建為K11 MUSEA
- ^ 經典傳承. [2020-04-13]. （原始内容于2020-06-21）.
- ^ 熬了八年，潘思亮竟然賣掉麗晶酒店？. [2020-04-13]. （原始内容于2020-11-26）.
- ^ 經營懸殊背後的鄭氏家族. [2011-05-27]. （原始内容于2016-03-07）.
- ^ 一般大型連鎖酒店集團僅會通過與酒店業主簽訂管理合約，以及向酒店業主收取管理費以獲取利潤，而酒店集團本身並不擁有該酒店物業的業權
- ^ 洲際酒店傳百億放售 交易洽商料尾聲 將成全港最貴酒店買賣. 蘋果日報. 2014年10月17日.（繁體中文）
- ^ 香港洲際酒店 9.38億美元售出 （页面存档备份，存于互联网档案馆）經濟一週 2015年7月10日
- ^ 洲際酒店售72億破紀錄 （页面存档备份，存于互联网档案馆）東方日報 2015年7月11日
- ^ 洲際酒店集團宣布以9.38億美元出售香港洲際酒店（英文版） （页面存档备份，存于互联网档案馆） 由洲際酒店集團股份有限公司刊發
- ^ 《觀光股》麗晶結盟IHG，晶華潘思亮：穩賺不賠. 時報資訊. 2018-06-26 [2020-04-13]. （原始内容于2022-03-15）.
- ^ 洲際酒店集團3億收購麗晶酒店 麗晶酒店再現香港. 香港經濟日報. 2018-03-18 [2018-03-18]. （原始内容于2021-09-21）.
- ^ 翟梓謙，林樂謙，許世豪. 洲際酒店本月20日起裝修 傳遣散大部份員工 最多獲賠4個月人工. 香港01. 2020-04-02 [2020-04-02]. （原始内容于2020-10-31）.
- ^ 米芝蓮餐廳Rech結業 炒30人. 蘋果日報. 2020-03-12 [2020-03-12].
- ^ 日本勁廚坐鎮 好味拖羅靠聽電話. 蘋果日報. 2007年1月4日 [2015年1月8日]. （原始内容于2016年3月4日）.
外部連結
| 维基共享资源中相关的多媒体资源：香港麗晶酒店 |
- 香港洲際酒店 （页面存档备份，存于互联网档案馆） （英文）