艾伦·杜卡斯（Alain Ducasse，1956年9月13日－），出生于法國西南部城市奥尔泰兹，是一位名廚。他在摩納哥開設了「路易十五」餐廳，另外也在紐約及巴黎開設了兩間餐廳。這三間餐廳現時皆獲得著名美食評鑒「米其林指南」評為「三顆星」（最高等級），合計便有九星，杜卡斯因此也被稱為「九星名廚」。
艾伦·杜卡斯在香港洲際酒店開設有Spoon by Alain Ducasse餐廳。
2018年1月，繼去年中他在香港開設巴黎海鮮餐廳首家海外分店Rech後，艾伦·杜卡斯正跟澳門新濠天地合作餐飲企劃。艾伦·杜卡斯將全情投入打造兩家新餐廳，是澳門新濠天地第三期發展重點項目、備受矚目的摩珀斯酒店[1]。
參考資料 - ^ . [2018-01-19]. （原始内容存档于2018-01-19）.
外部連結 艾伦, 杜卡斯, alain, ducasse, 1956年9月13日, 出生于法國西南部城市奥尔泰兹, 是一位名廚, 他在摩納哥開設了, 路易十五, 餐廳, 另外也在紐約及巴黎開設了兩間餐廳, 這三間餐廳現時皆獲得著名美食評鑒, 米其林指南, 評為, 三顆星, 最高等級, 合計便有九星, 杜卡斯因此也被稱為, 九星名廚, 在香港洲際酒店開設有spoon, alain, ducasse餐廳, 2018年1月, 繼去年中他在香港開設巴黎海鮮餐廳首家海外分店rech後, 正跟澳門新濠天地合作餐飲企劃, 將全情投入打造兩. 艾伦 杜卡斯 Alain Ducasse 1956年9月13日 出生于法國西南部城市奥尔泰兹 是一位名廚 他在摩納哥開設了 路易十五 餐廳 另外也在紐約及巴黎開設了兩間餐廳 這三間餐廳現時皆獲得著名美食評鑒 米其林指南 評為 三顆星 最高等級 合計便有九星 杜卡斯因此也被稱為 九星名廚 艾伦 杜卡斯 艾伦 杜卡斯在香港洲際酒店開設有Spoon by Alain Ducasse餐廳 2018年1月 繼去年中他在香港開設巴黎海鮮餐廳首家海外分店Rech後 艾伦 杜卡斯正跟澳門新濠天地合作餐飲企劃 艾伦 杜卡斯將全情投入打造兩家新餐廳 是澳門新濠天地第三期發展重點項目 備受矚目的摩珀斯酒店 1 參考資料 编辑 來到2018 務請把未來Food Scene轉投澳門 2018 01 19 原始内容存档于2018 01 19 外部連結 编辑Spoon by Alain Ducasse 香港洲際酒店 取自 https zh wikipedia org w index php title 艾伦 杜卡斯 amp oldid 71575573, 维基百科，wiki，书籍，书籍，图书馆，
文章
，阅读，下载，免费，免费下载，mp3，视频，mp4，3gp， jpg，jpeg，gif，png，图片，音乐，歌曲，电影，书籍，游戏，游戏。