環翠商場

環翠商場（英語：Wan Tsui Shopping Centre）是一座位於香港島柴灣的商場，於1978年隨環翠邨落成啟用（45年前），以該區，特別是環翠邨、柴灣邨及漁灣邨居民為主要服務對象。曾為香港房屋委員會所擁有，目前已轉售於領展。

翻新前的環翠商場外觀（右邊建築）

環翠商場地下入口，左旁為 G21 香港珠寶首飾專門店（尚未開幕），右旁為接駁至2樓平台及行人天橋的樓梯。
此為環翠商場的一部分，2018年4月前為環翠街市大廈。（因2011年前地下為環翠街市，因而得名，但自從鄰近的柴灣市政大廈開幕後受該街市影響而人流下降，街市最終被逼倒閉，改建為多間商店）

商場的附屬街市取名為環翠街市（英語：Wan Tsui Market），其所在的街市大樓位於商場地下，於1979年下半年啟用。在2001年12月柴灣市政大廈落成後街市開始人流大減。其後領展在2009年尾決定將此關閉，原有位置已被劃分為若干鋪位。

商場曾經歷兩次翻新，第一次發生在1997-2001年，第二次為2017-2018年。

商場歷史

 

翻新前的環翠商場中庭，當中的麥當勞是柴灣區第一間分店，於1998年開業，採用開放式設計，前身是兒童機動樂園。

環翠商場，由政府於1973年（香港房屋委員會成立年）開始計劃興建，1979年落成^[1]，比1982年落成的永利中心、1987年的新翠商場及1999年落成的興華廣場更早落成，故為柴灣區首棟商場建築。初期由香港房屋委員會（即房署）管理。前身是舊柴灣邨範圍內的一個公園（商場落成時只佔用公園面積的一半，而非全部範圍）^[2]。

場內設有三部升降機，位於左方的一號升降機只停靠地下、四樓、五樓及六樓天台（主力前往四、五樓，因為當時不設扶手電梯前往該處，故此只能使用升降機前往），而其餘的兩部升降機則所有樓層都停靠。據知當年的升降機門是靠人手操控，只有升降機上落才是自動控制，所以開關門掣是失效的，市民要靠自己雙手控制升降機門。

商場店鋪在1979年11月開始進行招標^[3]，在1981年10月完成所有單位的招標^[4]。早年四、五樓並沒有任何商店，所以升降機早期並不會停靠該兩層，直到房署於1980年3月大幅招租，四樓以超級市場或小型百貨公司為主，五樓則以酒樓為主^[5]。

最終四樓空間不足而放棄興建小型百貨公司（一般百貨公司都最少佔用兩層或第一層全層加上第二層最少半層才足夠），只能興建一間範圍稍大的超級市場（當時只有一間大型超級市場空間，直到1982年1月24日太古城中心落成後才出現第二間大型超級市場（地下百佳超級市場），而五樓則按照原定計劃興建酒樓。

四樓（現在的三樓）超級市場名叫「KK」，1985年開幕（首間分店，即總店），2001年6月20日（星期三）結業（因應廣南集團於6月19日（星期二）晚上宣布終止合作而翌日全線結業，詳見廣南KK超級市場突發結業事件）。之後改為惠康超級市場，直到現在。五樓（現在的四樓）則為酒樓，有三代，第一代叫「金船酒家」，標誌是一隻金色的小船，1980-1985年；第二代叫「桃源軒」，1985-1988年；第三代則叫「海霸漁港」，1988-1998年，1998年後翻新並於2001年重新改建成滙豐護老院，直到現在。

地下至三樓設有多間商店和食肆，如地下的泳翠報社、連記錶行、豪健運動用品店等，二樓的錢德光醫務所、大家樂、雅力文具等，以及三樓的三記大排擋、新翠園（小食店及茶餐廳）等。這些都是懷舊店舖，但第二次翻新前部分商店仍存在，但可能已搬至另一位置。（如連記表行、大家樂等）

地下擁有大量店舖，其中中庭設有一個機動樂園，政府交託房署管理，環翠商場開幕時已存在。1997年下半年結業拆卸，1998年改建為柴灣區首間麥當勞分店。（當時未有興華廣場，早年最近要到太古城中心東翼5-6樓分店，1989年起可往較近的杏花新城地下G60號舖分店）

而商店則主要聚集於機動樂園旁，中間設有樓梯來回地下及二樓，樓梯之下（地下）有G9豪健運動用品店、G11-G12連記錶行、G3泳翠報社、G1晨光照相館、G2新麗乾洗、G13滙豐銀行、G5合利文具及G6一間電器店（名稱不詳）等，其中泳翠報社一直屹立至2017年，成為目前地下維持時間最久的店舖（32年），只是第二次翻新後更改過編號（G3改為G7）。而且該舖在1985年開幕時，曾請來當時著名女星翁美玲來剪綵。（註：以上編號從「連記錶行」Facebook 網站而判斷得出，部分編號不能作實）

設計

環翠商場採用當時流行的未來感大空科幻式設計，總建築支出達一百四十萬^[6]。場內指示牌早年為現代主義式設計。1997年至2000年，第一次翻新後，於2樓近環翠邨入口附近和地下行人通道一帶的原有指示牌得以保留，直到2017年至2018年的大翻新才完全被領展標準指示牌取代。

商場原有裝修在上述大翻新期間被改成與其他領展商場一致的風格。

商場翻新

第二次

翻新期間

 

2018年5月初正在翻新中的環翠商場（已完成超過八成），攝於地下行人通道（現在的「食街 Foodie Hub」）

2016年下半年至2017年上半年，因應商場即將翻新，商場營業多年的街坊小店都被逼先後搬遷或結業^[7]。

翻新於2017年下半年開始，商場陸續開始分批翻新，地下中庭及7、8號扶手電梯率先於2017年7月5日（星期三）關閉，同時關閉通往日本城附近及連接中庭的通道，而環翠街市大廈地下、1樓其餘未封閉的地方及3-6號扶手電梯則於同年9月15日（星期五）關閉（即同年9月14日（星期四）午夜12時後停用扶手電梯），同日稍後封閉，市民需使用升降機來回地下及2樓（1樓及5樓天台亦暫不停靠，即1號升降機改為與2號升降機的停靠樓層完全相同）。隨後陸續把3-6號扶手電梯拆除移位重建，而7、8號扶手電梯則繼續保留（市民現在乘搭時便知扶手電梯與翻新前完全相同）。

工程期間，除 201 救世軍柴灣青少年綜合服務中心、301 惠康超級市場及 401 滙豐護老院外，其他商店均全部結業或遷離環翠商場。

1號升降機亦會因工程影響而間歇性暫停服務，市民於該段時間只能使用2號升降機上落。（因此間中2號升降機的客量會稍為增加）

2018年3月5日（星期一）至4月15日（星期日），因應由2樓通往3樓惠康超市的1、2號扶手電梯之間的樓梯級改建，來回2樓及3樓惠康超市之間的扶手電梯暫停使用（但不會重建扶手電梯），同年4月16日（星期一）恢復正常運作。

完成後

 

環翠商場地下商場中庭，可看見位於上面的一樓。
左方：力高交易所（即樂高積木店）、筲箕灣王林記潮州魚蛋粉麵（註：餐廳對出的柱上的「王林記」的「記」在開業不久後顏色脫落了少許）
右方：薩莉亞意式餐廳
左上方：759阿信屋、樂聲電器及爐具、通往環翠邨停車場通道
右上方：學林式博文教育中心、御學軒、DC Fashion、Parkland Music

 

環翠商場地下原環翠街市大廈部分。左方：7-11便利店、暖屋·烘焙、通往貴翠樓及舊衣回收箱通道
前方：金都海鮮酒家
右方：京都日本料理

 

環翠商場2樓時裝及飲品店，從迴旋處行人天橋通道出入口向內部攝影。
左方：e.g. fashion、惠康超級市場扶手電梯通道
前方：18513 Fashion
右方：往1樓扶手電梯、嫲孫樂

 

環翠商場2樓往環翠邨平台出入口方向。
（註：外面黑暗是因為正值晚間）
左方：通往其他商店及港鐵柴灣站之行人通道（攝影位置之正左方）、廉記冰室
右方：大快活。

2018年7月，商場翻新完成後以飲食及商店為主，食肆集中於地下的「食街 Foodie Hub」、地下商場部分及2樓。

第一間開幕的商店——學林式博文教育中心已率先在2018年6月27日（星期三）開幕，也是唯一一間在2018年6月份開幕的環翠商場新店舖。而下圖為1樓商店層的全景圖。（因攝影位置問題而未能影到往2樓扶手電梯附近一帶，即福港中西大藥行附近）

值得一提：環翠街市大廈已於2018年4月下旬被正式納入環翠商場一部分。（外面的巴士站名稱亦由「環翠街市」改為「環翠商場」，不過是在5個月後即2018年9月才正式改名）

 

環翠商場1樓中庭全景圖，有日本城、759阿信屋、學林式博文教育中心、Parkland Music等，部分商店如：韓大哥韓國食品，當時尚未開幕。

商店

翻新前

地下（早期曾以此層當作一樓，但仍稱呼地下）：

商場部分：

1. G1 安記果汁店
2. G2 雅蕾花舍
3. G3 得寶士多
4. G4 --（曾由「芝趣雞」租用，但因結業而再沒有商戶租用）
5. G5 麥當勞（柴灣區首間麥當勞分店，1998年開業，其前身為兒童機動樂園（1997年2月結業拆卸）；配合領展翻新商場，經營19年後2017年6月20日（星期二）晚上10時結業）
6. G6 環翠水電工程配匙
7. G7 泳翠報紙攤擋
8. G8 德成堂中西藥行
9. G9 --（一直長期空置）
10. G10 華興傢俬
11. G11 大新銀行（2017年4月結業）

環翠街市地下：

1. 富港海鮮酒家（街市重建後早期為福囍海鮮酒家，之後亦曾為怡軒酒家宴會廳）
2. 福豆餐廳
3. 福林美食屋
4. 福崎麵包屋
5. 7-11便利店（配合領展翻新商場，2017年6月18日（星期日）晚上10時結業）
6. --（一直長期空置，舖位於7-11便利店旁）

一樓（早年稱二樓）：

1. F1 西醫談秉正
2. F2-F3 --（曾為理髮店，後因結業而空置）
3. F4 樹輝琴行
4. F5 池記香燭紙
5. F6 --（空置，但曾作為華興傢俬創庫）
6. F7 --（空置）
7. F8-F9 --（空置）
8. F10-F11 錢德光中醫診所
9. F12 華興傢俬（雖在地下舖位之上，但兩者之間不設連接通道，須經過商場來回）
10. F13 理髮店
11. F14 青年中心
12. F15 理髮店
13. F16 樂聲爐具電器優惠中心
14. F17 玩具店
15. F18 COMPUTER3
16. F19 新麗乾洗（洗衣店）
17. F20 日本城（配合領展翻新商場，2017年6月19日晚上9時30分結業，與樓上大家樂共享同一時間結業）

註：此層曾是店舖數量最多的樓層，共有17個舖位，比地下的16個還要多，不過現在則是地下擁有18個舖位，成為現在店舖數量最多的樓層，詳見以下部分。

二樓（早年稱三樓）：

商場部分：

1. S1 明視眼鏡
2. S2 （名稱不詳）
3. S3-S4 新翠園小食（已於2016年4月15日（星期五）晚上10時結業，結業原因純粹領展加租而與翻新商場無關）
4. S5 紙皮店（名稱已忘記）
5. S6A-S6B（S6） 連記錶行（2017年3月27日（星期一）開放永利中心新分店，而本店則於2017年6月30日（星期五）晚上10時配合領展即將翻新商場而結業）
6. S7及S14 新翠園茶餐廳（配合領展翻新商場，2017年6月15日（星期四）晚上10時結業）
7. S8 大家樂（配合領展翻新商場，2017年6月19日（星期一）晚上9時30分結業，與樓下日本城共享同一時間結業）
8. S9 髮廊 Salon （搬往宏德居）
9. S10 溫馨家居用品店
10. S11 順成電器（電業行）
11. S12-S13 大昌食品專門店

環翠街市大廈平台：

1. 201 救世軍柴灣青少年綜合服務中心（翻新期間繼續營業）

三樓（早年稱四樓）：

1. 301 惠康超級市場（翻新期間繼續營業）

四樓（早年稱五樓）：

1. 401 滙豐護老院（翻新期間繼續營業）

設有五樓（早年稱六樓）平台；另外，環翠街市大廈地庫設有停車場。

環翠商場於第二次翻新後商店以飲食、小型商店為主

地下：

1. G01 薩利亞意式餐廳 Saizeriya（2018年9月13日（星期四）開幕）
2. G02 筲箕灣王林記（繼筲箕灣東大街總店後第一間分店，但兩者只相隔兩個港鐵站距離；2018年9月17日（星期一）至23日（星期日）試業，同年9月24日（星期一，中秋節）開幕）
3. G03 力高交易所（即樂高積木店）已結業
4. G04 （目前商店沒有名稱）一間玩具扭蛋機店
5. G05 包點先生（與燒賣王子共用店舖空間；2018年9月28日（星期五）上午9時開幕） & 燒賣王子（與包點先生共用店舖空間；2018年10月20日（星期六）上午9時開幕）
6. G06 食得棧車仔麵（最後一間開業的食肆，2019年8月26日（星期一）上午11時開幕）
7. G07-G08 豆品先生品牌：珍香園（2018年10月11日（星期四）上午9時開幕）
8. G09 裕民涼茶（翻新後首間食肆，2018年8月23日（星期四）開幕）
9. G10 皇后餃子（2018年9月28日（星期五）上午9時開幕，與對面包點先生共享同一時間開幕）
10. G11 Hairoom（2020年1月3日（星期五）上午9時開幕，此商店開業後代表整個環翠商場的舖位皆已有租戶）
11. G12 金都海鮮酒家（2018年10月28日（星期日）開幕）
12. G14-G15 美亞公司（MEYER 精品·文具·玩具）
13. G16 Contex 家居床褥用品專門店
14. G17 暖屋·烘焙（2018年10月20日（星期六）試業，同年11月2日（星期五）暫停營業，同年11月3日（星期六）開幕）
15. G18 7-11便利店（柴灣區繼宏德居分店後第二間擁有雪糕機的7-11便利店，2018年9月24日（星期一，中秋節）開幕）
16. G19-G20 京都手打壽司專門店（2018年10月28日（星期日）開幕）
17. G21 香港珠寶首飾專門店

一樓：

1. 101 學林式博文教育中心（環翠商場翻新後首間新開店舖，於2018年6月27日（星期三）開幕。但開幕首一星期扶手電梯尚未啟用，故須乘搭升降機前往，直到Parkland開幕後才正式開放使用一樓與二樓之間的扶手電梯）
2. 102-103 御學軒
3. 104-105 DC Fashion
4. 106 Parkland Music（第二間啟用店舖，2018年7月3日（星期二）開幕）
5. 107 韓大哥韓式食品
6. 108-109 Hair & Nail
7. 110 正心堂中西藥行
8. 111 759阿信屋
9. 112 樂聲電器
10. 113 樂聲電器爐具（不過樂聲兩號碼舖位（112及113）因受通往環翠邨停車場CP1樓層的下層行人天橋入口而被分開兩邊不連接）
11. 114-115 日本城（第三間啟用店舖，2018年7月9日（星期一）開幕）
12. 116 Watches Watch
13. 117-118 福港中西大藥行（2018年8月29日（星期三）開幕）
14. 119 新麗乾洗

二樓：

1. 201 救世軍柴灣青少年綜合服務中心
2. 202 嫲孫樂（2018年11月13日（星期二）試業，同年12月中正式開幕）
3. 203 S·Mart Food
4. 204 大快活（2018年8月30日（星期四）上午7時開幕）
5. 205 廉記冰室（2018年9月15日（星期六）試業，同年10月11日（星期四）開幕）
6. 206 J&T
7. 207-208 18513 Fashion
8. 209 eg Mix & Match

三樓：

1. 301 惠康超級市場

四樓：

1. 401 滙豐護老院

五樓平台及地庫停車場仍存在。另環翠街市大廈已於2018年5月正式劃分為環翠商場一部分，內設 G11-G21（不含G13）及 201（救世軍柴灣青少年綜合服務中心）舖位。

註1：「--」表示暫時未有任何租戶或尚未知道該租戶。
註2：不設 G13 舖位。

食肆

環翠商場現規劃有13間食肆（包點先生及燒賣王子因互相共用同一空間而納為一間食肆），分佈於地下（10間）及二樓（3間），地下10間中有5間在「食街 Foodie Hub」。食肆商戶包括：

1. G01 薩利亞意式餐廳 Saizeriya
2. G02 筲箕灣王林記潮州魚蛋粉麵
3. G05 包點先生 & 燒賣王子（共用空間和舖位）
4. G06 食得棧車仔麵
5. G07-G08 豆品先生品牌：珍香園
6. G09 裕民涼茶
7. G10 皇后餃子
8. G12 金都海鮮酒家
9. G17 暖屋·烘培
10. G19-G20 京都手打壽司專門店
11. 202 嫲孫樂
12. 204 大快活
13. 205 廉記冰室

註：尚未開業的唯一一間食肆將會使用 G06 舖位。

「食街 Foodie Hub」

 

環翠商場地下「食街 Foodie Hub」，左邊為 G05 包點先生 & 燒賣王子（空間共構）及 G06 食得棧車仔麵（當時尚未開業）（在攝影位置的正左方），右邊為 G07-G08 珍香園（最遠）、G09 裕民涼茶及 G10 皇后餃子（最近）。另通道中間設有4張餐桌。（但不設餐椅）

位於商場地下的「食街 Foodie Hub」，原本是一條由柴灣道迴旋處/環翠道直接前往環翠邨邨內（華廈街）之行人通道。但自從2018年翻新完成後成為一條「美食街」，通道中間設置4張餐桌供市民站著享受美食。從 G05 到 G10 間一共6間食肆，合共6個舖位（包點先生及燒賣王子兩者歸於同一舖位，G05；珍香園佔用了兩個舖位，G07-G08）均在「食街 Foodie Hub」裏。

商場地下及二樓等4個地方（地下：7-11便利店外牆壁、新環翠商場部分（原環翠街市大廈）通往「食街 Foodie Hub」門口內旁牆壁上；二樓：通往新翠商場行人天橋入口對面牆壁、通往一樓扶手電梯旁牆壁）貼上有關商場各間食肆位置，並在左上角設有「Foodie Hub」（「食街」英文）字樣。（值得一提，「食街 Foodie Hub」貼紙上的「包點先生及燒賣王子 Bao Dim Sin Seng & Prince Siu Mai」簡化為只有「包點先生 Bao Dim Sin Seng」）

行人穿越處

環翠商場1樓及2樓分別設有上下層行人天橋（但兩者並不對稱）跨越環翠邨停車場CP2樓層入口分別直接前往環翠邨停車場CP1樓層及1樓平台。另一邊在2樓環翠街市大廈平台環翠商場旁設有行人天橋橫跨柴灣道迴旋處，可前往永利中心（可直達宏德居、漁灣邨）、青年廣場及新翠商場（新翠花園商場；穿過商場可抵達港鐵柴灣站）。

升降機及扶手電梯服務

升降機牌子為乘賓及美善高（通力），扶手電梯牌子為迅達集團及富士達。

鄰近建築物

• 環翠邨
• 柴灣市政大廈
• 永利中心（經柴灣道迴旋處行人天橋）
• 宏德居
• 樂軒臺
• 漁灣邨
• 新翠花園（設有商場）（經迴旋處行人天橋）
• 柴灣站（經迴旋處行人天橋及新翠商場）
• 柴灣工廠邨大廈（經迴旋處行人天橋及新翠商場）
• 青年廣場（經迴旋處行人天橋）
• 柴灣戲院大廈
• 興華邨、興華廣場
• 柴灣歌連臣角墳場

交通

接駁交通列表

港鐵 ■港島綫：柴灣站A出口 巴士 港島巴士 8 杏花邨 ⇄ 會展站 8H 小西灣（藍灣半島） ⇄ 銅鑼灣（東華東院） 8P 小西灣（藍灣半島） ⇄ 會展站 8S 跑馬地馬場 → 小西灣（藍灣半島） 只限跑馬地馬場賽馬日服務 8X 小西灣（藍灣半島） ⇄ 跑馬地（上），大坑道 49X 小西灣（藍灣半島） → 數碼港 只限平日上午繁忙時間服務 81 興華邨 ⇄ 勵德邨 81A 興華邨 ⇄ 勵德邨 只限平日繁忙時間服務 82 小西灣（藍灣半島） ⇄ 北角碼頭 82S 小西灣（藍灣半島） → ← 耀東（惠亨街） 筲箕灣廣場 只限平日上午繁忙時間服務 82X 小西灣（藍灣半島） ↺ 北角（民康街） 85P 小西灣（藍灣半島） ⇄ 寶馬山 只限平日繁忙時間服務 88X 小西灣（藍灣半島） ⇄ 堅尼地城（卑路乍灣） 只限平日繁忙時間服務 780 柴灣（東） ⇄ 中環碼頭 789 小西灣（藍灣半島） ⇄ 金鐘（樂禮街） N8 會展站 ↺ 杏花邨（創富道） 通宵服務 N8P 小西灣（藍灣半島） ↺ 灣仔（港灣道） 通宵服務 N8X 小西灣（藍灣半島） ⇄ 堅尼地城 通宵服務 過海隧道巴士 106 黃大仙 ⇄ 小西灣（藍灣半島） 106P 黃大仙 ⇄ 小西灣（藍灣半島） 只限平日繁忙時間服務 118 小西灣（藍灣半島） ⇄ 長沙灣（深旺道） 118P 小西灣（藍灣半島） ⇄ 長沙灣（深旺道） 只限平日繁忙時間服務 606 彩雲（豐盛街） ⇄ 小西灣（藍灣半島） 平日上午繁忙時間停止服務 606X 小西灣（藍灣半島） ⇄ 九龍灣 只限平日上午繁忙時間服務 682 柴灣（東） ⇄ 馬鞍山（烏溪沙站） 平日上午繁忙時間往港島方向以馬鞍山（利安邨）為起點站 682A 馬鞍山市中心 泥涌 → ← 柴灣（東） 只限平日繁忙時間服務 682B 水泉澳邨 ⇄ 柴灣（東） 只限平日繁忙時間服務 682P 烏溪沙站 → 柴灣（東） 只限平日上午繁忙時間服務 694 小西灣邨 ⇄ 調景嶺站 976A 新田 ⇄ 小西灣（藍灣半島） 只限平日繁忙時間服務 988 泥涌 ⇄ 柴灣（東） 只限平日繁忙時間服務 N106 小西灣（藍灣半島） → 黃大仙 通宵服務 N118 小西灣（藍灣半島） ⇄ 長沙灣（深旺道） 通宵服務 大嶼山或機場巴士 A12 小西灣（藍灣半島） ⇄ 機場（地面運輸中心） NA12 杏花邨 → 港珠澳大橋香港口岸（經機場客運大樓） 通宵服務 專線小巴 港島專線小巴 16A 柴灣站 ⇄ 舂磡角慈氏護養院 每日特定時間對開5班 16M 柴灣站 ⇄ 舂坎角泳灘 16X 柴灣站 ⇄ 赤柱正灘 20 西灣河（嘉亨灣） ⇄ 柴灣工業城 20M 興民邨 ⇄ 柴灣工業城 43M 峰華邨 ⇄ 柴灣站 44M 柴灣站 ↺ 小西灣邨 通宵服務 47M 柴灣站 ↺ 小西灣邨 48M 柴灣站 ⇄ 東區醫院

參考資料

1. 領匯房地產投資信託基金 2005/06年報 (PDF). [2021-07-24]. （原始内容 (PDF)于2021-05-24）. 
2. 柴灣環翠村街市. [2021-07-24]. （原始内容于2021-07-24）. 
3. 「柴灣環翠商塲 單位招標承租」，《香港工商日報》，1979-11-09, [2020-02-23].
4. 「環翠商塲一批單位 房屋委會招標承租」，《華僑日報》，1981-10-03.
5. 「柴灣環翠商塲 大型鋪位招租」，《香港工商日報》，1980-03-31, [2020-02-23].
6. 「柴灣環翠商場 設計超時代 形如大空船 農曆新年前啟用」，《香港工商日報》，1979-12-08
7. 領展逼遷，告別環翠邨商場的街坊小店. 熱新聞. 2017年7月13日 [2018年11月15日]. （原始内容于2019年4月23日）. （繁體中文）

外部連結