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白蛋白

十月 19, 2023

白蛋白（英語：Albumin）又称清蛋白，旧称胉，是属于球状蛋白的一种蛋白质，但并不是球蛋白。在人体内它最重要的作用是维持胶体渗透压。在奶和蛋裡也有白蛋白。人体内白蛋白的正常值为：新生儿28～44g/L，14岁后38～54g/L，成人35～52g/L，60岁后为34～48g/L。身体缺少白蛋白会导致浮肿。肝硬化病人的血浆白蛋白含量比正常人低。尿中白蛋白的含量的变化能反映肾脏的某些病变。

血清白蛋白家族
血清白蛋白结构[1][2]
鑑定
標誌Serum_albumin
PfamPF00273（旧版）
Pfam宗系CL0282（旧版）
InterPro（英语：InterPro）IPR014760
SMART（英语：Simple Modular Architecture Research Tool）SM00103
PROSITE（英语：PROSITE）PS51438
SCOP（英语：Structural Classification of Proteins）1ao6 / SUPFAM
現有可用的蛋白結構：
Pfam結構（旧版） / ECOD
PDBRCSB PDB; PDBe; PDBj
PDBsum（英语：PDBsum）結構概要
PDB1ao6, 1bj5, 1bke, 1bm0, 1e78, 1e7a, 1e7b, 1e7c, 1e7e, 1e7f, 1e7g, 1e7h, 1e7i, 1gni, 1gnj, 1h9z, 1ha2, 1hk1, 1hk2, 1hk3, 1hk4, 1hk5, 1j78, 1j7e, 1kw2, 1kxp, 1lot, 1ma9, 1n5u, 1o9x, 1tf0, 1uor, 1ysx, 2bx8, 2bxa, 2bxb, 2bxc, 2bxd, 2bxe, 2bxf, 2bxg, 2bxh, 2bxi, 2bxk, 2bxl, 2bxm, 2bxn, 2bxo, 2bxp, 2bxq, 2i2z, 2i30, 2vdb, 2vue, 2vuf, 3b9l, 3b9m
白蛋白结构（单体）
白蛋白结构（双体）

特性 编辑

参见：蛋白質折疊

白蛋白的分子量为67,500道尔顿，由584至590个氨基酸组成。由于它的半胱氨酸含量比较高因此相对而言它含有比较多的硫。白蛋白可溶于水中，每克水约可溶18毫升白蛋白。它的等电点为pH4.6。在热（凝固温度60—70℃）或酶等条件下可凝固和变性。白蛋白存在于动物、植物、细菌中。动物性白蛋白在(NH4)2SO4的饱和度为0.64—0.90时开始盐析，而植物性白蛋白在(NH4)2SO4的饱和度为0.5时则有相当一部分被沉淀。

参考文献 编辑

  1. ^ Sugio S, Kashima A, Mochizuki S, Noda M, Kobayashi K. Crystal structure of human serum albumin at 2.5 A resolution. Protein Eng. June 1999, 12 (6): 439–46. PMID 10388840. doi:10.1093/protein/12.6.439. 
  2. ^ He XM, Carter DC. Atomic structure and chemistry of human serum albumin.. Nature. 1992, 358 (6383): 209–15. PMID 1630489. doi:10.1038/358209a0. 

參見 编辑

外部链接 编辑

十月 19, 2023
白蛋白, 英語, albumin, 又称清蛋白, 旧称胉, 是属于球状蛋白的一种蛋白质, 但并不是球蛋白, 在人体内它最重要的作用是维持胶体渗透压, 在奶和蛋裡也有, 人体内的正常值为, 新生儿28, 14岁后38, 成人35, 60岁后为34, 身体缺少会导致浮肿, 肝硬化病人的血浆含量比正常人低, 尿中的含量的变化能反映肾脏的某些病变, 血清家族血清结构, 鑑定標誌serum, albuminpfampf00273, 旧版, pfam宗系cl0282, 旧版, interpro, 英语, interpro, i. 白蛋白 英語 Albumin 又称清蛋白 旧称胉 是属于球状蛋白的一种蛋白质 但并不是球蛋白 在人体内它最重要的作用是维持胶体渗透压 在奶和蛋裡也有白蛋白 人体内白蛋白的正常值为 新生儿28 44g L 14岁后38 54g L 成人35 52g L 60岁后为34 48g L 身体缺少白蛋白会导致浮肿 肝硬化病人的血浆白蛋白含量比正常人低 尿中白蛋白的含量的变化能反映肾脏的某些病变 血清白蛋白家族血清白蛋白结构 1 2 鑑定標誌Serum albuminPfamPF00273 旧版 Pfam宗系CL0282 旧版 InterPro 英语 InterPro IPR014760SMART 英语 Simple Modular Architecture Research Tool SM00103PROSITE 英语 PROSITE PS51438SCOP 英语 Structural Classification of Proteins 1ao6 SUPFAM現有可用的蛋白結構 Pfam結構 旧版 ECODPDBRCSB PDB PDBe PDBjPDBsum 英语 PDBsum 結構概要PDB1ao6 1bj5 1bke 1bm0 1e78 1e7a 1e7b 1e7c 1e7e 1e7f 1e7g 1e7h 1e7i 1gni 1gnj 1h9z 1ha2 1hk1 1hk2 1hk3 1hk4 1hk5 1j78 1j7e 1kw2 1kxp 1lot 1ma9 1n5u 1o9x 1tf0 1uor 1ysx 2bx8 2bxa 2bxb 2bxc 2bxd 2bxe 2bxf 2bxg 2bxh 2bxi 2bxk 2bxl 2bxm 2bxn 2bxo 2bxp 2bxq 2i2z 2i30 2vdb 2vue 2vuf 3b9l 3b9m 白蛋白结构 单体 白蛋白结构 双体 目录 1 特性 2 参考文献 3 參見 4 外部链接特性 编辑参见 蛋白質折疊 白蛋白的分子量为67 500道尔顿 由584至590个氨基酸组成 由于它的半胱氨酸含量比较高因此相对而言它含有比较多的硫 白蛋白可溶于水中 每克水约可溶18毫升白蛋白 它的等电点为pH 4 6 在热 凝固温度60 70 或酶等条件下可凝固和变性 白蛋白存在于动物 植物 细菌中 动物性白蛋白在 NH4 2SO4的饱和度为0 64 0 90时开始盐析 而植物性白蛋白在 NH4 2SO4的饱和度为0 5时则有相当一部分被沉淀 参考文献 编辑 Sugio S Kashima A Mochizuki S Noda M Kobayashi K Crystal structure of human serum albumin at 2 5 A resolution Protein Eng June 1999 12 6 439 46 PMID 10388840 doi 10 1093 protein 12 6 439 He XM Carter DC Atomic structure and chemistry of human serum albumin Nature 1992 358 6383 209 15 PMID 1630489 doi 10 1038 358209a0 參見 编辑低白蛋白血症 濾過裂隙 膠體滲透壓外部链接 编辑英文维基文库中的 1911年版大英百科全書 條目 Albumin醫學主題詞表 MeSH Albumins 白蛋白 页面存档备份 存于互联网档案馆 The Albumin website 页面存档备份 存于互联网档案馆 Albumin binding prediction Albumin Human USP 25 Albuminar 25 愛默 人體血清白蛋白25 注射液 页面存档备份 存于互联网档案馆 取自 https zh wikipedia org w index php title 白蛋白 amp oldid 74650380, 维基百科，wiki，书籍，书籍，图书馆，

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