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白林地菇

十二月 12, 2023

白林地菇（學名：Agaricus silvicola），俗稱木蘑菇（Wood Mushroom），是一種擔子菌門真菌，隸屬於伞菌属。這種真菌味道美味，呈白色，且廣泛地分佈於世界各地。

白林地菇
科学分类
界： 真菌界 Fungi
门： 担子菌门 Basidiomycota
纲： 傘菌綱 Agaricomycetes
目： 伞菌目 Agaricales
科： 伞菌科 Agaricaceae
属： 伞菌属 Agaricus
种： 白林地菇 A. silvicola
二名法
Agaricus silvicola
(Vittad.) Peck (1872)

分類 编辑

白林地菇最早是由美國真菌學家卡羅·維塔迪尼（英语：Carlo Vittadini）於1832年描述的。當時，維塔迪尼以為這種真菌是四孢蘑菇的變種，因此將之命名為四孢蘑菇白林變種。後來，查爾斯·霍頓·佩克於1873年將其學名改為現名。[1]其學名中的「silvicola」源自拉丁文，意思是「白色樹林」。[2]

描述 编辑

白林地菇的菌蓋直徑長5–10厘米（2.0–3.9英寸），呈凸面狀，呈淡奶油色，但在碰傷時會變成黃赭色。[3]其菌柄高5–8厘米，厚1–1.5厘米，與菌蓋的顏色相同，且—有著一個脆弱的菌環。[4]其菌褶起初呈淡粉灰色，隨着年齡增加會變成黑褐色。其子實層是自由下垂的。[5]其菌肉呈白色，在碰傷或切割後會變成黃赭色，並有著近似茴香的氣味。[6]其孢子印呈紫褐色。其擔孢子的大小為5–6 x 3–4微米。[7]

類似物種 编辑

  • 野蘑菇（Agaricus arvensis），有着一個形狀類似齒輪的菌環，味道非常美味。[8]
  • 四孢蘑菇（Agaricus campestris），通常比野蘑菇細小，菌褶在年輕時呈粉紅色，味道非常美味。[9]
  • 毒鵝膏（Amanita phalloides），有著如同小裙的菌環，且是致命的。[10]

分佈及生境 编辑

白林地菇廣泛地分佈於北美洲和歐洲[11]，並主要在落葉林和針葉林中出現。[12]這種真菌主要在秋季出現，並常以單獨或一小群的形式出現。[6]

可食性 编辑

白林地菇是一種美味的蘑菇，並且在歐洲經常被用作食材。[13][14]但是，這種真菌在北美洲卻可能引致過敏，儘管白林地菇的過敏案例非常罕見。[10]

參考文獻 编辑

  1. ^ Agaricus silvicola (Vittad.) Peck. MycoBank. International Mycological Association. [November 11, 2012]. （原始内容于2013-12-03）. 
  2. ^ Agaricus silvicola, Wood Mushroom - First Nature. [2013-12-02]. （原始内容于2017-12-24）. 
  3. ^ Wood Mushroom - Agaricus silvicola. [2013-12-02]. （原始内容于2020-02-22）. 
  4. ^ Agaricus silvicola - MushroomExpert. [2013-12-02]. （原始内容于2021-01-26）. 
  5. ^ Wood Mushroom - Wild About Britain 互联网档案馆的，存档日期2013-12-03.
  6. ^ 6.0 6.1 Roger Phillips. Mushrooms. Pan MacMillan. 2006. ISBN 0-330-44237-6. 
  7. ^ Rogers Mushrooms - Agaricus silvicola Mushroom. [2013-12-02]. （原始内容于2016-12-24）. 
  8. ^ Mushroom Expert - Agaricus arvensis. [2013-12-02]. （原始内容于2021-02-27）. 
  9. ^ Grigson, Jane. The Mushroom Feast. London: Penguin. 1975. ISBN 0-14-046273-2. 
  10. ^ 10.0 10.1 California Fungi—Agaricus silvicola. [January 18, 2008]. （原始内容于2012-09-21）. 
  11. ^ Arora, David. Mushrooms Demystified. Ten Speed Press. 1986. ISBN 0-89815-169-4. 
  12. ^ . [2013-12-02]. （原始内容存档于2017-10-18）. 
  13. ^ . [January 18, 2008]. （原始内容存档于2011年6月6日）. 
  14. ^ Agaricus silvicola (Vittad.) Peck (1887). [January 18, 2008]. （原始内容于2021-02-26）. 
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十二月 12, 2023
白林地菇, 學名, agaricus, silvicola, 俗稱木蘑菇, wood, mushroom, 是一種擔子菌門真菌, 隸屬於伞菌属, 這種真菌味道美味, 呈白色, 且廣泛地分佈於世界各地, 科学分类界, 真菌界, fungi门, 担子菌门, basidiomycota纲, 傘菌綱, agaricomycetes目, 伞菌目, agaricales科, 伞菌科, agaricaceae属, 伞菌属, agaricus种, silvicola二名法agaricus, silvicola, vittad, p. 白林地菇 學名 Agaricus silvicola 俗稱木蘑菇 Wood Mushroom 是一種擔子菌門真菌 隸屬於伞菌属 這種真菌味道美味 呈白色 且廣泛地分佈於世界各地 白林地菇科学分类界 真菌界 Fungi门 担子菌门 Basidiomycota纲 傘菌綱 Agaricomycetes目 伞菌目 Agaricales科 伞菌科 Agaricaceae属 伞菌属 Agaricus种 白林地菇 A silvicola二名法Agaricus silvicola Vittad Peck 1872 白林地菇查看產生下列表格的真菌學模板 真菌形态特徵子實層上有菌褶蕈傘為凸面 或平坦子實層自由下垂蕈柄有環狀構造孢印棕色異養腐生真菌美味 目录 1 分類 2 描述 2 1 類似物種 3 分佈及生境 4 可食性 5 參考文獻分類 编辑白林地菇最早是由美國真菌學家卡羅 維塔迪尼 英语 Carlo Vittadini 於1832年描述的 當時 維塔迪尼以為這種真菌是四孢蘑菇的變種 因此將之命名為四孢蘑菇白林變種 後來 查爾斯 霍頓 佩克於1873年將其學名改為現名 1 其學名中的 silvicola 源自拉丁文 意思是 白色樹林 2 描述 编辑白林地菇的菌蓋直徑長5 10厘米 2 0 3 9英寸 呈凸面狀 呈淡奶油色 但在碰傷時會變成黃赭色 3 其菌柄高5 8厘米 厚1 1 5厘米 與菌蓋的顏色相同 且 有著一個脆弱的菌環 4 其菌褶起初呈淡粉灰色 隨着年齡增加會變成黑褐色 其子實層是自由下垂的 5 其菌肉呈白色 在碰傷或切割後會變成黃赭色 並有著近似茴香的氣味 6 其孢子印呈紫褐色 其擔孢子的大小為5 6 x 3 4微米 7 類似物種 编辑 野蘑菇 Agaricus arvensis 有着一個形狀類似齒輪的菌環 味道非常美味 8 四孢蘑菇 Agaricus campestris 通常比野蘑菇細小 菌褶在年輕時呈粉紅色 味道非常美味 9 毒鵝膏 Amanita phalloides 有著如同小裙的菌環 且是致命的 10 分佈及生境 编辑白林地菇廣泛地分佈於北美洲和歐洲 11 並主要在落葉林和針葉林中出現 12 這種真菌主要在秋季出現 並常以單獨或一小群的形式出現 6 可食性 编辑白林地菇是一種美味的蘑菇 並且在歐洲經常被用作食材 13 14 但是 這種真菌在北美洲卻可能引致過敏 儘管白林地菇的過敏案例非常罕見 10 參考文獻 编辑 nbsp 真菌主题 Agaricus silvicola Vittad Peck MycoBank International Mycological Association November 11 2012 原始内容存档于2013 12 03 Agaricus silvicola Wood Mushroom First Nature 2013 12 02 原始内容存档于2017 12 24 Wood Mushroom Agaricus silvicola 2013 12 02 原始内容存档于2020 02 22 Agaricus silvicola MushroomExpert 2013 12 02 原始内容存档于2021 01 26 Wood Mushroom Wild About Britain 互联网档案馆的存檔 存档日期2013 12 03 6 0 6 1 Roger Phillips Mushrooms Pan MacMillan 2006 ISBN 0 330 44237 6 Rogers Mushrooms Agaricus silvicola Mushroom 2013 12 02 原始内容存档于2016 12 24 Mushroom Expert Agaricus arvensis 2013 12 02 原始内容存档于2021 02 27 Grigson Jane The Mushroom Feast London Penguin 1975 ISBN 0 14 046273 2 10 0 10 1 California Fungi Agaricus silvicola January 18 2008 原始内容存档于2012 09 21 Arora David Mushrooms Demystified Ten Speed Press 1986 ISBN 0 89815 169 4 Wood Mushroom Agaricus silvicola Wild Food UK 2013 12 02 原始内容存档于2017 10 18 Agaricus sylvicola Vittad Peck January 18 2008 原始内容存档于2011年6月6日 Agaricus silvicola Vittad Peck 1887 January 18 2008 原始内容存档于2021 02 26 维基共享资源中相关的多媒体资源 白林地菇警告 默认排序关键字 Agaricus Silvicola 覆盖了之前的默认排序关键字 Agaricus silvicola 取自 https zh wikipedia org w index php title 白林地菇 amp oldid 69727826, 维基百科，wiki，书籍，书籍，图书馆，

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