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奶黃包

奶黃包是一種粵式包點[1],流行於廣東港澳等地,在香港酒樓則作為一道點心[2]。最初配方包括有鹹蛋黃,吃起來有一股濃滑的奶香。

置于盘子上的奶黄包

由於面世初期並不是每家食肆都知其配方,在各自模仿之下,每家食肆的奶黃包製法都有所不同,如今多數地方的奶黃餡是以奶油雞蛋牛奶麵粉粟粉吉士粉等製作[3]

參見 编辑

參考資料 编辑

  1. ^ 奶黄包(广东点心). [2015-07-28]. (原始内容于2016-03-05). 
  2. ^ 香港最佳點心 (页面存档备份,存于互联网档案馆),CNN,2011-10-3
  3. ^ 早餐零食必备的小点心—绝味浓香奶黄包 (页面存档备份,存于互联网档案馆),中国日报网,2015-03-14

奶黃包, 是一種粵式包點, 流行於廣東, 港澳等地, 在香港的酒樓則作為一道點心, 最初配方包括有鹹蛋黃, 吃起來有一股濃滑的奶香, 置于盘子上的奶黄包由於面世初期並不是每家食肆都知其配方, 在各自模仿之下, 每家食肆的製法都有所不同, 如今多數地方的奶黃餡是以奶油, 雞蛋, 牛奶, 麵粉, 粟粉及吉士粉等製作, 參見, 编辑流沙包, 奶黃月餅參考資料, 编辑, 奶黄包, 广东点心, 2015, 原始内容存档于2016, 香港最佳點心, 页面存档备份, 存于互联网档案馆, 2011, 早餐零食必备的小点心, 绝味浓. 奶黃包是一種粵式包點 1 流行於廣東 港澳等地 在香港的酒樓則作為一道點心 2 最初配方包括有鹹蛋黃 吃起來有一股濃滑的奶香 置于盘子上的奶黄包由於面世初期並不是每家食肆都知其配方 在各自模仿之下 每家食肆的奶黃包製法都有所不同 如今多數地方的奶黃餡是以奶油 雞蛋 牛奶 糖 麵粉 粟粉及吉士粉等製作 3 參見 编辑流沙包 奶黃月餅參考資料 编辑 奶黄包 广东点心 2015 07 28 原始内容存档于2016 03 05 香港最佳點心 页面存档备份 存于互联网档案馆 CNN 2011 10 3 早餐零食必备的小点心 绝味浓香奶黄包 页面存档备份 存于互联网档案馆 中国日报网 2015 03 14 nbsp 这是一篇與蛋糕 糖果或餅類等甜食相關的小作品 你可以通过编辑或修订扩充其内容 查论编 取自 https zh wikipedia org w index php title 奶黃包 amp oldid 77185880, 维基百科,wiki,书籍,书籍,图书馆,

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