纯番茄汁(英文:tomato purée)是一种西式料理经常使用的配料,尤其是在南欧的義大利与西班牙料理。纯番茄汁是百分之百番茄去皮后打成汁,煮過,再過濾而成的酱料,一般不含其他糖、盐、醋、澱粉、食用色素等等。
類似食物 编辑
- 纯番茄汁(purée):烹飪食材,純番茄製作,較稀。
- 番茄汁(juice):番茄打成的果汁,可直接飲用或是用來調酒。
- 番茄糊(paste):烹飪食材,純番茄製作,最濃稠。
- 番茄醬(ketchup):調味料或沾醬,加了醋、糖、鹽、香料,通常是很一致的黏稠液體,有時甚至可以不用番茄製作,常用來沾薯條或加在日式蛋包飯上面,
- 番茄沙司(sauce):煮好的醬汁,以番茄為基底,加了其他蔬菜、鹽等材料,常帶有固體,用在義大利麵等食物,包括義大利式蕃茄醬、番茄肉醬。
纯番茄汁, 英文, tomato, purée, 是一种西式料理经常使用的配料, 尤其是在南欧的義大利与西班牙料理, 是百分之百番茄去皮后打成汁, 煮過, 再過濾而成的酱料, 一般不含其他糖, 澱粉, 食用色素等等, 一匙純番茄汁類似食物, 编辑, purée, 烹飪食材, 純番茄製作, 較稀, 番茄汁, juice, 番茄打成的果汁, 可直接飲用或是用來調酒, 番茄糊, paste, 烹飪食材, 純番茄製作, 最濃稠, 番茄醬, ketchup, 調味料或沾醬, 加了醋, 香料, 通常是很一致的黏稠液體, 有時甚. 纯番茄汁 英文 tomato puree 是一种西式料理经常使用的配料 尤其是在南欧的義大利与西班牙料理 纯番茄汁是百分之百番茄去皮后打成汁 煮過 再過濾而成的酱料 一般不含其他糖 盐 醋 澱粉 食用色素等等 1 一匙純番茄汁類似食物 编辑纯番茄汁 puree 烹飪食材 純番茄製作 較稀 番茄汁 juice 番茄打成的果汁 可直接飲用或是用來調酒 番茄糊 paste 烹飪食材 純番茄製作 最濃稠 番茄醬 ketchup 調味料或沾醬 加了醋 糖 鹽 香料 通常是很一致的黏稠液體 有時甚至可以不用番茄製作 常用來沾薯條或加在日式蛋包飯上面 番茄沙司 sauce 煮好的醬汁 以番茄為基底 加了其他蔬菜 鹽等材料 常帶有固體 用在義大利麵等食物 包括義大利式蕃茄醬 番茄肉醬 取自 https zh wikipedia org w index php title 纯番茄汁 amp oldid 72554184, 维基百科,wiki,书籍,书籍,图书馆,
文章
,阅读,下载,免费,免费下载,mp3,视频,mp4,3gp, jpg,jpeg,gif,png,图片,音乐,歌曲,电影,书籍,游戏,游戏。