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骨董麵, 韓語, 골동면, 又名, 비빔국수, 是一種小麥麵粉製成的朝鮮式冷麵, 是在韓式素麵的基礎上加了多種調味料, 是朝鮮料理中傳統麵食之一, 這種混合而成的麵條尤其在夏季盛行, 一碗辛冷的朝鮮朝鲜语名稱諺文비빔국수, 국수비빔, 골동면汉字, 文观部式bibim, guksu, guksu, bibim, goldong, myeon马, 赖式pibim, kuksu, kuksu, pibim, koldong, myŏn食用, 编辑有很多種, 包括用煮雞蛋, 冷牛肉湯製成的, 輔以辣椒粉, 辣椒醬和碎大蒜. 骨董麵 韓語 골동면 又名 비빔국수 是一種小麥麵粉製成的朝鮮式冷麵 是在韓式素麵的基礎上加了多種調味料 骨董麵是朝鮮料理中傳統麵食之一 這種混合而成的麵條尤其在夏季盛行 骨董麵一碗辛冷的朝鮮骨董麵朝鲜语名稱諺文비빔국수 국수비빔 골동면汉字 無 無 骨董麵文观部式bibim guksu guksu bibim goldong myeon马 赖式pibim kuksu kuksu pibim koldong myŏn食用 编辑骨董麵有很多種 包括用煮雞蛋 冷牛肉湯製成的 輔以辣椒粉 辣椒醬和碎大蒜 連同營造糖醋味的醋和糖 通常桌旁還配有香油 以提升其豐富的口味 無論調味料的種類 辛冷的麵條都備受喜辣食者青睞 放在辣麵條頂部和周圍的調味品 通常包括煮雞蛋 醃蘿蔔 幹金條 黃瓜片 有時會放幾片鴨梨或蕃茄 參見 编辑素麵 朝鮮麵條 朝鲜拌饭 朝鮮冷麵外部連結 编辑维基共享资源中相关的多媒体资源 骨董麵Home Cooking Diary 朝鮮飲食博客 这是一篇與食物相關的小作品 你可以通过编辑或修订扩充其内容 查论编 取自 https zh wikipedia org w index php title 骨董麵 amp oldid 58117724, 维基百科，wiki，书籍，书籍，图书馆，