烴 （ tīng ） 碳氫化合物 （英語：hydrocarbon ），是有機化合物 ，只由碳 和氫 組成。烴類包括烷烴 、烯烴 、炔烴 及芳香烴 ，是許多其他有機化合物的基體。
甲烷 （CH
4 ），最簡單的烴，只由
碳 和
氫 組成，符合烴類的定義
名稱 编辑 字形 编辑 「烴」字是化學家取碳 氫 兩字的單元組合而成[1]
发音 编辑 《廣韻 》記錄的中古音 為古挺切 ，原解焦臭，粵普推導音「境」。 中國大陆普通话 為「聽」（tīng），此乃取碳的聲母 和氫的韻母 組合[2] 在台灣 ，教育部 國語 暫皆採國語辭典簡編本，發音為「tīng」[3] [4] 在粵語 ，「烴」音同「境」，亦可取「碳氫切 」讀「聽」。 性質 编辑 烴類皆難溶於水，完全燃燒可轉化為二氧化碳 和水 [5]
C c H h + ( c + h 4 ) O 2 → c C O 2 + h 2 H 2 O {\displaystyle {\rm {C_{\textit {c}}H_{\textit {h}}+({\textit {c}}+{\frac {\textit {h}}{4}})\ O_{2}\rightarrow {\textit {c}}\ CO_{2}+{\frac {\textit {h}}{2}}\ H_{2}O}}} 烴類組合結構 不同，性質可能會有極大差異。結構 相似，性相近；結構不同，習相遠。正因如此，烴類種類繁多，是化學 的大宗；但也由此許多同化學式 的物質，其性質不相同，如1－丁烯 和環丁烷 皆為 C 4 H 8 {\displaystyle {\rm {{C}_{4}{\rm {{H}_{8}}}}}} 1－丁烯 沸點為－6.3℃[6] 環丁烷 沸點卻為12.5℃[7]
環丁烷結構圖，為環烷烴，皆以單鍵連接 1－丁烯結構圖，部分為雙鍵連接
分類與命名 编辑 烴類的分類法有許多種，可依其分子結構分為鏈烴 及環烴 ，其中鏈烴分子中的碳原子是以開鏈方式連結，如鏈烷、鏈烯與鏈炔，環烴的分子結構則為環狀，包含脂環烴 （環烷 、環烯 與環炔 ）及芳香烴 兩類。烴類也可依其原子間的鍵結方式分為飽和烴 及不飽和烴 ，飽和烴是指烴分子中的碳原子只以單鍵結合者，包含各種烷類 ，不飽和烴 則是指烴分子中的碳原子兼含有雙鍵或叄鍵者，如烯類 、炔類 及芳香烴 等。此外，烴類依其化學性質也可分為脂肪烴 及芳香烴 兩大類，脂肪烴為鏈烴和脂環烴的合稱，芳香烴則是指分子結構中帶苯環 的烴。另外，芳香烴之環上接有脂肪族者稱為脂芳烴。[8]
烴類命名多用IUPAC命名法 。
命名烴類，須先了解其共價鍵 ，若皆為單鍵 ，命名為烷烴；若有雙鍵 ，命名為烯烴 ；若有三鍵 ，則初步命名為炔烴 。若組成為環狀，則初步命名為環烴 。但若结构中出现苯环 ，則其為芳烴 [9]
烷烴類 编辑 不考慮環烷烴 的情況下，此類的化學式通式為Cn 2n +2 。[10] 主鍵 ，依碳 數命名之。若碳數小於十，以天干 [註 1] 取代基 開始以阿拉伯數字前冠，並以「-」隔開阿拉伯數字與中文，再依照同主鍵的方法命名之。若有多組相同取代基 ，則再用國文小寫數字前冠。[11] 戊烷 的命名方式[12]
正戊烷 异戊烷 新戊烷
烯烴類 编辑 若不考慮二烯 、三烯、環烯烴 等狀況，此類的化學式通式為Cn 2n 。[13]
烯烴須把雙鍵 的最長鍵作為主鍵。 若結構裡出現了多次雙鍵 的情形，則依其出現次數作國文小寫數字的前冠，如二烯、三烯。 烯烴的異構體 可用「順、反」作標示，亦有些用「正、異」標示。 例：
順、反丁烯 ：
異戊二烯 [14] [15]
炔烴類 编辑 若不考慮雙鍵 及三鍵 同時出現的狀況，以及二炔、環炔烴 等狀況，此類的化學式通式為Cn 2n -2 。[16] 烷類 ，但有以下幾點不同：
例：
乙炔、丙炔 [17] [18]
環烴類 编辑 環烴類的命名，首先必須確定碳原子以環狀排列，且並不屬於芳香烴類 。然後，再確定其皆為單鍵組成，抑或是有雙鍵、參鍵的部分。如皆為單鍵，則和烷類 的命名方式相同，僅需在前添加環 字，以做識別。如有雙鍵部分，則和烯類 的命名方式相同，但須在前加環 字識別。如有参鍵部分，則和炔類 的命名方式相同，但須在前加環 字識別。
例：
環戊二烯 [19]
丙烷 和環丙烷 [20]
丙烷，化學式為 C 3 H 8 {\displaystyle {\rm {{C}_{3}{\rm {{H}_{8}}}}}}
環丙烷，化學式為 C 3 H 6 {\displaystyle {\rm {{C}_{3}{\rm {{H}_{6}}}}}}
芳香烴 编辑 參見下表：
用途 编辑 烴類是生活中應用廣泛的化合物。
各方面的應用 编辑 烴化物最大的應用層面為能源資源，亦為地球最重要的能源資源。
石油與分餾 编辑 但一般開採到的烴類多是石油 等混合物 ，需經分餾 的階段，以下是分餾 溫度，碳數以及用途的簡表：[21]
成分 碳數 分餾溫度 用途 石油氣 1－4 ＜20℃ 燃料 、化工原料 石油醚 5－6 20℃－60℃ 有機溶劑 汽油 7－9 60℃－200℃ 燃料 煤油 10－16 175℃－300℃ 燃料 柴油 15－20 250℃－400℃ 燃料 潤滑油 18－22 ＞310℃ 潤滑油 殘留物 18－40 瀝青 、鋪路、防水材料
烴類在經濟扮演重要角色，許多主要化石燃料 皆隸屬此類別。如煤炭、石油和天然氣，以及它的衍生物，塑料、石蠟、蠟等，還有一些會在工業上應用的部分溶劑 與油 皆屬於碳氫化合物。
注释 编辑 參見 编辑 参考文献 编辑 ^ 漢典. [2019-08-11 ] . （原始内容于2021-02-10）. ^ 在线新华字典. [2011-05-13 ] . （原始内容于2021-02-10）. ^ 教育部 國語辭典簡編本-烴. [2020-11-12 ] . （原始内容于2020-12-25）. ^ 化學命名原則 第四版. 國立編譯館. 2004 [2018-05-03 ] . （原始内容于2021-02-10）. ^ 許立侖、許喆翔. 《國中自然與生活科技 第四冊學習講義》P138. 康軒文教事業. ^ 丁烯介紹，結構式為CH2=CHCH2CH3 ^ 邢其毅等《基础有机化学》第三版上册。北京：高等教育出版社，2005年。ISBN 978-7-04-016637-8 ^ 高雄市立高雄高級中學化學科研究. 高中基礎化學(二) 第三章 有機化合物. : 2 （中文（臺灣）） . ^ 參考自IUPAC命名法 ^ Silderberg, 623 ^ Panico, R.; & Powell, W. H. (Eds.). A Guide to IUPAC Nomenclature of Organic Compounds 1993. Oxford: Blackwell Science. 1994. ISBN 978-0-632-03488-8 . ^ 异戊烷 ^ Silderberg, 628 ^ Reimann, S., Calanca, P. and Hofer, P., The anthropogenic contribution to isoprene concentrations in a rural atmosphere. Atmospheric Environment 34 109-115(2000). ^ Sharkey T. D., and Singsaas E. L., Why plants emit isoprene. Nature 374:769(1995). ^ Silderberg，625 ^ German Aerospace Center 互联网档案馆 的，存档日期2006-01-10. ^ [1] （页面存档备份，存于互联网档案馆 ）（英文） ^ Valery I. Faustov, Mikhail P. Egorov, Oleg M. Nefedov and Yuri N. Molin. Ab initio G2 and DFT calculations on electron affinity of cyclopentadiene, silole, germole and their 2,3,4,5-tetraphenyl substituted analogs : structure, stability and EPR parameters of the radical anions. Phys. Chem. Chem. Phys. 2000, 2 : 4293–4297. doi:10.1039/b005247g . ^ Merck Index , 11th Edition, 2755 .^ 存档副本. [2011-05-15 ] . （原始内容于2021-04-17）.
tīng, 又稱碳氫化合物, 英語, hydrocarbon, 是有機化合物, 只由碳和氫組成, 烴類包括烷烴, 烯烴, 炔烴及芳香烴, 是許多其他有機化合物的基體, 甲烷, 最簡單的烴, 只由碳和氫組成, 符合烴類的定義, 目录, 名稱, 字形, 发音, 性質, 分類與命名, 烷烴類, 烯烴類, 炔烴類, 環烴類, 芳香烴, 用途, 各方面的應用, 石油與分餾, 注释, 參見, 参考文献名稱, 编辑字形, 编辑, 字是化學家取碳氫兩字的單元組合而成, 右下的, 以及, 下半部的, 組合而成, 发音, 编辑, 廣韻. 烴 ting 又稱碳氫化合物 英語 hydrocarbon 是有機化合物 只由碳和氫組成 烴類包括烷烴 烯烴 炔烴及芳香烴 是許多其他有機化合物的基體 甲烷 CH4 最簡單的烴 只由碳和氫組成 符合烴類的定義 目录 1 名稱 1 1 字形 1 2 发音 2 性質 3 分類與命名 3 1 烷烴類 3 2 烯烴類 3 3 炔烴類 3 4 環烴類 3 5 芳香烴 4 用途 4 1 各方面的應用 4 2 石油與分餾 5 注释 6 參見 7 参考文献名稱 编辑字形 编辑 烴 字是化學家取碳氫兩字的單元組合而成 1 由 碳 右下的 火 以及 氫 下半部的 巠 組合而成 发音 编辑 廣韻 記錄的中古音為古挺切 原解焦臭 粵普推導音 境 中國大陆普通话為 聽 ting 此乃取碳的聲母和氫的韻母組合 2 在台灣 教育部國語暫皆採國語辭典簡編本 發音為 ting 3 微軟新注音輸入法的 烴 正體字 則仍使用舊發音 ㄐ一ㄥˇ 除此之外 在化學方面 根據國立編譯館的化學命名原則第四版較第三版新增部分的附錄一火部中 讀做 聽 ting 4 在粵語 烴 音同 境 亦可取 碳氫切 讀 聽 性質 编辑烴類皆難溶於水 完全燃燒可轉化為二氧化碳和水 5 反應式如下 C c H h c h 4 O 2 c C O 2 h 2 H 2 O displaystyle rm C textit c H textit h textit c frac textit h 4 O 2 rightarrow textit c CO 2 frac textit h 2 H 2 O nbsp 烴類組合結構不同 性質可能會有極大差異 結構相似 性相近 結構不同 習相遠 正因如此 烴類種類繁多 是化學的大宗 但也由此許多同化學式的物質 其性質不相同 如1 丁烯和環丁烷皆為C 4 H 8 displaystyle rm C 4 rm H 8 nbsp 但1 丁烯沸點為 6 3 6 環丁烷沸點卻為12 5 7 nbsp nbsp 環丁烷結構圖 為環烷烴 皆以單鍵連接 1 丁烯結構圖 部分為雙鍵連接分類與命名 编辑烴類的分類法有許多種 可依其分子結構分為鏈烴及環烴 其中鏈烴分子中的碳原子是以開鏈方式連結 如鏈烷 鏈烯與鏈炔 環烴的分子結構則為環狀 包含脂環烴 環烷 環烯與環炔 及芳香烴兩類 烴類也可依其原子間的鍵結方式分為飽和烴及不飽和烴 飽和烴是指烴分子中的碳原子只以單鍵結合者 包含各種烷類 不飽和烴則是指烴分子中的碳原子兼含有雙鍵或叄鍵者 如烯類 炔類及芳香烴等 此外 烴類依其化學性質也可分為脂肪烴及芳香烴兩大類 脂肪烴為鏈烴和脂環烴的合稱 芳香烴則是指分子結構中帶苯環的烴 另外 芳香烴之環上接有脂肪族者稱為脂芳烴 8 烴類命名多用IUPAC命名法 命名烴類 須先了解其共價鍵 若皆為單鍵 命名為烷烴 若有雙鍵 命名為烯烴 若有三鍵 則初步命名為炔烴 若組成為環狀 則初步命名為環烴 但若结构中出现苯环 則其為芳烴 9 烷烴類 编辑 主条目 烷烴 不考慮環烷烴的情況下 此類的化學式通式為CnH2n 2 10 烷烴類的命名方法為 找出最長的碳鍵作為主鍵 依碳數命名之 若碳數小於十 以天干 註 1 命名 若碳數多於十 以中文數字命名 如十一烷 然後 再從最近的取代基開始以阿拉伯數字前冠 並以 隔開阿拉伯數字與中文 再依照同主鍵的方法命名之 若有多組相同取代基 則再用國文小寫數字前冠 因為烷類一般簡單 故亦會使用 正 異 新 去區隔同化學式的烷類 IUPAC也曾推薦過此種命名方式 11 如戊烷的命名方式 12 nbsp nbsp nbsp 正戊烷戊烷 异戊烷2 甲基丁烷 新戊烷2 2 二甲基丙烷烯烴類 编辑 主条目 烯烴 若不考慮二烯 三烯 環烯烴等狀況 此類的化學式通式為CnH2n 13 烯烴的命名方式和烷烴相似 惟須注意以下幾點 烯烴須把雙鍵的最長鍵作為主鍵 若結構裡出現了多次雙鍵的情形 則依其出現次數作國文小寫數字的前冠 如二烯 三烯 烯烴的異構體可用 順 反 作標示 亦有些用 正 異 標示 例 順 反丁烯 nbsp 順 2 丁烯 nbsp 反 2 丁烯異戊二烯 14 15 nbsp 異戊二烯炔烴類 编辑 主条目 炔烴 若不考慮雙鍵及三鍵同時出現的狀況 以及二炔 環炔烴等狀況 此類的化學式通式為CnH2n 2 16 炔類的命名方式也相似於烷類 但有以下幾點不同 炔類須把三鍵的最長鍵當主鍵 炔類沒有異構體但有環狀形態 如環辛炔 例 乙炔 丙炔 17 18 nbsp 乙炔 nbsp 丙炔環烴類 编辑 環烴類的命名 首先必須確定碳原子以環狀排列 且並不屬於芳香烴類 然後 再確定其皆為單鍵組成 抑或是有雙鍵 參鍵的部分 如皆為單鍵 則和烷類的命名方式相同 僅需在前添加環字 以做識別 如有雙鍵部分 則和烯類的命名方式相同 但須在前加環字識別 如有参鍵部分 則和炔類的命名方式相同 但須在前加環字識別 例 環戊二烯 19 nbsp 環戊二烯丙烷和環丙烷 20 nbsp 丙烷 化學式為C 3 H 8 displaystyle rm C 3 rm H 8 nbsp nbsp 環丙烷 化學式為C 3 H 6 displaystyle rm C 3 rm H 6 nbsp 芳香烴 编辑 主条目 芳香烴 參見下表 nbsp 甲苯 nbsp 鄰二甲苯 nbsp 對二甲苯 nbsp 間二甲苯 nbsp 1 3 5 三甲苯 nbsp 1 2 4 5 四甲苯 nbsp 2 苯己烷 nbsp 聯苯用途 编辑烴類是生活中應用廣泛的化合物 各方面的應用 编辑 烴化物最大的應用層面為能源資源 亦為地球最重要的能源資源 石油與分餾 编辑 但一般開採到的烴類多是石油等混合物 需經分餾的階段 以下是分餾溫度 碳數以及用途的簡表 21 成分 碳數 分餾溫度 用途石油氣 1 4 20 燃料 化工原料石油醚 5 6 20 60 有機溶劑汽油 7 9 60 200 燃料煤油 10 16 175 300 燃料柴油 15 20 250 400 燃料潤滑油 18 22 310 潤滑油殘留物 18 40 瀝青 鋪路 防水材料烴類在經濟扮演重要角色 許多主要化石燃料皆隸屬此類別 如煤炭 石油和天然氣 以及它的衍生物 塑料 石蠟 蠟等 還有一些會在工業上應用的部分溶劑與油皆屬於碳氫化合物 注释 编辑 甲 乙 丙 丁 戊 己 庚 辛 壬 癸參見 编辑 nbsp 有机化学主题 维基共享资源中相关的多媒体资源 烃有機化合物 烷烃 烯烃 炔烃 芳香烴 碳 碳鍵 分馏 官能团参考文献 编辑 漢典 2019 08 11 原始内容存档于2021 02 10 在线新华字典 2011 05 13 原始内容存档于2021 02 10 教育部 國語辭典簡編本 烴 2020 11 12 原始内容存档于2020 12 25 化學命名原則 第四版 國立編譯館 2004 2018 05 03 原始内容存档于2021 02 10 許立侖 許喆翔 國中自然與生活科技 第四冊學習講義 P138 康軒文教事業 丁烯介紹 結構式為CH2 CHCH2CH3 邢其毅等 基础有机化学 第三版上册 北京 高等教育出版社 2005年 ISBN 978 7 04 016637 8 高雄市立高雄高級中學化學科研究 高中基礎化學 二 第三章 有機化合物 2 中文 臺灣 使用 accessdate 需要含有 url 帮助 參考自IUPAC命名法 Silderberg 623 Panico R amp Powell W H Eds A Guide to IUPAC Nomenclature of Organic Compounds 1993 Oxford Blackwell Science 1994 ISBN 978 0 632 03488 8 异戊烷 Silderberg 628 Reimann S Calanca P and Hofer P The anthropogenic contribution to isoprene concentrations in a rural atmosphere Atmospheric Environment 34 109 115 2000 Sharkey T D and Singsaas E L Why plants emit isoprene Nature 374 769 1995 Silderberg 625 German Aerospace Center 互联网档案馆的存檔 存档日期2006 01 10 1 页面存档备份 存于互联网档案馆 英文 Valery I Faustov Mikhail P Egorov Oleg M Nefedov and Yuri N Molin Ab initio G2 and DFT calculations on electron affinity of cyclopentadiene silole germole and their 2 3 4 5 tetraphenyl substituted analogs structure stability and EPR parameters of the radical anions Phys Chem Chem Phys 2000 2 4293 4297 doi 10 1039 b005247g Merck Index 11th Edition 2755 存档副本 2011 05 15 原始内容存档于2021 04 17 取自 https zh wikipedia org w index php title 烃 amp oldid 76939210, 维基百科，wiki ，书籍，书籍，图书馆，
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