此條目没有列出任何参考或来源。 (2014年9月11日)
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宇治金時（日语：宇治金時／うじきんとき Ujikintoki */?），是一種日本的傳統刨冰，以日式抹茶加砂糖及水煮成糖漿，淋在刨冰上，旁邊加上以砂糖熬煮的紅豆，製成色彩分明的甜品。也有人加上白色的糯米糰子，增加色彩及口感。
宇治金時「宇治」原指宇治抹茶，即以京都府宇治市周邊地區所生產的日本抺茶，起源可上溯至鎌倉時代。至室町時代，宇治周邊地區所生產的茶被分類為高級抹茶，以「宇治玉露」最著名。
「金時」原指名為「金時豆」的紅豆，後來演變為指以砂糖煮調過的紅豆。現在的「宇治金時」則泛指由許多口味加上綠茶所製成的冰品（例如：芒果、草莓、薄荷），上面還可以加紅豆或蘆薈及兩球冰淇淋。
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宇治金時, 此條目没有列出任何参考或来源, 2014年9月11日, 維基百科所有的內容都應該可供查證, 请协助補充可靠来源以改善这篇条目, 无法查证的內容可能會因為異議提出而被移除, 日语, うじきんとき, ujikintoki, 是一種日本的傳統刨冰, 以日式抹茶加砂糖及水煮成糖漿, 淋在刨冰上, 旁邊加上以砂糖熬煮的紅豆, 製成色彩分明的甜品, 也有人加上白色的糯米糰子, 增加色彩及口感, 宇治, 原指宇治抹茶, 即以京都府宇治市周邊地區所生產的日本抺茶, 起源可上溯至鎌倉時代, 至室町時代, 宇治周邊地區所生. 此條目没有列出任何参考或来源 2014年9月11日 維基百科所有的內容都應該可供查證 请协助補充可靠来源以改善这篇条目 无法查证的內容可能會因為異議提出而被移除 宇治金時 日语 宇治金時 うじきんとき Ujikintoki 是一種日本的傳統刨冰 以日式抹茶加砂糖及水煮成糖漿 淋在刨冰上 旁邊加上以砂糖熬煮的紅豆 製成色彩分明的甜品 也有人加上白色的糯米糰子 增加色彩及口感 宇治金時 宇治 原指宇治抹茶 即以京都府宇治市周邊地區所生產的日本抺茶 起源可上溯至鎌倉時代 至室町時代 宇治周邊地區所生產的茶被分類為高級抹茶 以 宇治玉露 最著名 金時 原指名為 金時豆 的紅豆 後來演變為指以砂糖煮調過的紅豆 現在的 宇治金時 則泛指由許多口味加上綠茶所製成的冰品 例如 芒果 草莓 薄荷 上面還可以加紅豆或蘆薈及兩球冰淇淋 參考條目 编辑抹茶 宇治市 nbsp 这是一篇與蛋糕 糖果或餅類等甜食相關的小作品 你可以通过编辑或修订扩充其内容 查论编 取自 https zh wikipedia org w index php title 宇治金時 amp oldid 72105886, 维基百科，wiki，书籍，书籍，图书馆，
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