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馕坑烤肉, 維吾爾語, تونۇر, كاۋىپى, 拉丁维文, tonur, kawipi, 烏茲別克語, tandir, kabob, 是流行于中亚地区的一种肉类食物, 因在馕坑内烤制而得名, 其做法是, 先把羊肉切成拳头大小的肉块, 用鸡蛋, 姜黄, 胡椒粉, 孜然粉, 精盐和面粉拌匀成糊, 均匀地抹在肉块上, 贴入馕坑内壁, 烤半小时左右即成, 乌鲁木齐某处出售的塔什干某咖啡馆的参见, 编辑烤全羊参考资料, 编辑, 新疆, 新疆维吾尔自治区人民政府网站, 新疆维吾尔自治区人民政府, 2011, 原始内容存档. 馕坑烤肉 維吾爾語 تونۇر كاۋىپى 拉丁维文 tonur kawipi 烏茲別克語 tandir kabob 是流行于中亚地区的一种肉类食物 因在馕坑内烤制而得名 其做法是 先把羊肉切成拳头大小的肉块 用鸡蛋 姜黄 胡椒粉 孜然粉 精盐和面粉拌匀成糊 均匀地抹在肉块上 贴入馕坑内壁 烤半小时左右即成 1 乌鲁木齐某处出售的馕坑烤肉塔什干某咖啡馆的馕坑烤肉参见 编辑烤全羊参考资料 编辑 新疆馕坑烤肉 新疆维吾尔自治区人民政府网站 新疆维吾尔自治区人民政府 2011 11 16 原始内容存档于2017 02 15 nbsp 这是一篇與食物相關的小作品 你可以通过编辑或修订扩充其内容 查论编 取自 https zh wikipedia org w index php title 馕坑烤肉 amp oldid 79282381, 维基百科，wiki，书籍，书籍，图书馆，