翻糖花園

《翻糖花園》^{[註 1]}（英語：Fondant Garden），是2012年可米富亞傳播事業有限公司製作的台灣偶像劇。由韓國SS501團員朴政珉、簡嫚書、王傳一、李相林主演。2011年7月27日舉行臺灣開鏡儀式，拍攝期程約三個月，並至韓國取景拍攝，2012年2月24日於中視首播。台灣OTT由LiTV 線上影視全劇上架。

翻糖花園 Fondant Garden
别名	落跑王子
类型	偶像劇
编剧	陳虹潔、汪秀賢（編劇統籌） 羅茜尼、蔣家驊
导演	張家政
主演	朴政珉、王傳一、簡嫚書、李相林
制作国家／地区	中華民國（臺灣）
语言	漢語、韓語
集数	16集
每集长度	90分鐘（含廣告）
配乐	陳建騏、Oliver、陳子澄
片头曲	大嘴巴《Maybe的機率》
片尾曲	陳芳語《愛你》
制作
制作人	陳倩如
出品人	柴智屏
监制	羅列燊
执行制作	張志平、邢嘯威
剪辑	翁韻如
拍攝地點	臺灣、 韩国
摄影	陳振德、江靜明
制作公司	可米富亞傳播事業有限公司
中視主頻首播
图像制式	標準畫質電視
声音制式	立體聲
播出国家／地区	臺灣
播出日期	2012年2月24日 (2012-02-24)—2012年6月8日 (2012-06-08)
衛視中文台首播
图像制式	標準畫質電視
声音制式	立體聲
播出国家／地区	臺灣
播出日期	2012年3月3日 (2012-03-03)—2012年6月16日 (2012-06-16)
外部链接
官方网站
IMDb 介绍

概要

• 本劇最初以《落跑王子》劇名獲得新聞局100年度高畫質補助800萬元^[1]，後於2011年7月29日定名為《翻糖花園》。
• 為配合劇組拍攝，朴政珉於2011年7月21日抵達台灣，預計停留三個月。
• 女主角原由林逸欣演出，但因製作人柴智屏不滿意已拍攝的成果，而決定全部重拍，然而林逸欣檔期無法繼續配合，2011年10月29日正式確定由簡嫚書接棒演出；《翻糖花園》原在華視首播，後改為中視播出^[2]。

播出時間

首播

頻道	所在地	播出日期	播出時間
中視主頻	臺灣	2012年2月24日	每週五22:00
衛視中文台		2012年3月3日	每週六22:00
DATV	日本	2012年8月4日	每週四22:00
Channel [V]	臺灣	2012年8月10日	每週一至週五09:00
HiHD頻道		2012年8月14日	每週一至週五09:00
無綫劇集台	香港	2012年9月16日	每週日19:30
Astro雙星	马来西亚	2012年10月1日	每週一至週五22:30
星和都會台	新加坡	2013年6月11日	每週二至週五22:00
LiTV 線上影視	臺灣	2013年11月27日	全劇上架

演員陣容

主要角色

演員	角色	粵語配音	介紹	登場集數
朴政珉 配音：施易男	朴希煥 （金漢吉）	梁偉德	24歲，韓國人。個性活潑調皮，為擺脫父親的監管而去到台灣，因米恩所傷而失憶，之後想起卻為了留在米恩身邊而繼續假裝失憶，顏瀚祥為了替希煥掩飾身分編取名為金漢吉，米恩化名為「番薯」，後慢慢開始喜歡米恩，在翻糖花園打雜，後成為CNR台灣分公司的本部長，後期因事故忘記所有有關翻糖花園的人事物，最後想起，最終向米恩求婚。	全劇
簡嫚書	鄭米恩	羅杏芝	22歲，翻糖花園的蛋糕師傅。與愛林是死黨，在韓國因緣際會下認識希煥及瀚祥，被希煥喜歡，前期喜歡瀚祥，後期慢慢喜歡希煥，最終接受希煥的求婚。
王傳一	顏瀚祥	李凱傑	28歲，CNR台灣分公司總經理，跟希煥是同父異母的兄弟，愛林大學時期的學長，非常想得到爸爸的支持，致使後期性情慢慢黑化，前期喜歡米恩，後期接受愛林。
李相林	陳愛林	何璐怡	聖娜多堡千金、米恩的死黨、顏瀚祥大學時期的學妹，一直暗戀顏瀚祥，為了得到瀚祥不惜一切傷害米恩，後來跟顏瀚祥結婚。	1-11,13-16

其他角色

演員	角色	粵語配音	介紹	登場集數
唐琪	朴奶奶	蔡惠萍	朴希煥的奶奶，台灣人，年輕時嫁到韓國生活，前期打從心底厭惡顏瀚祥，後期對瀚祥慢慢改觀。	1-3,9,12-13,16
龐祥麟	朴士炫	盧國權	朴希煥、顏瀚祥的爸爸，CNR集團總裁。	1-6,8-9,12-13,16
李㼈	陳香福	張炳強	陳愛林的爸爸。	1-10,14-16
陳玉玫	林嬌嬌	許盈	陳愛琳的媽媽。
路斯明	譚瑞	麥皓豐	聖娜多堡的總經理，偷偷暗戀陳愛林更不敢表示，曾經被顏瀚祥設計。	1-3,6-11
陳幼芳	廖美英	袁淑珍	翻糖花園的主廚兼店長。	1-5,7,9-16
侯筇方	怪力	林芷筠	翻糖花園的員工。	全劇
陳衍甫	輝雄	李鎮然	翻糖花園的員工，鄭米恩的學弟。
鄭仲之	柯慶森	李致林	翻糖花園的員工。	1-13,15-16
李世暢（朝鲜语：이세창）	金副總		CNR集團副總。	1,4,13

客串角色

演員	角色	粵語配音	介紹	登場集數
이한샘 （李韓泉）	崔惠媛		朴希煥訂婚的對象，亞洲新秀盃翻糖蛋糕大賽參賽者之一，曾為了希煥要跳橋被希煥制止。	1-2,13
胡瑋杰	耕豪	張方正	擔任瀚祥的特助，同時也是瀚祥的頭號守護者，把瀚祥視為「燈塔」般的崇拜學習對象。	3,5,7-8,11-16
李紫嫣	小米恩	羅杏芝		3-4
葉恩	鄭添旺	陳廷軒	米恩的父親，自妻子過世後便獨自扶養米恩，擁有精湛的拉線手藝，曾獲得翻糖蛋糕的冠軍。在某次送蛋糕的過程中不幸車禍喪生。
黃旭輝	龍蝦伯		米恩與希煥出外花蓮偶然遇見的海邊抓蝦老人。	4
余妮	小茜		高中女學生，個性孝順，為了完成奶奶的心願來蛋糕店求米恩做冠軍蛋糕。	11-12
王凱	ALAN		瀚翔的朋友，因瀚祥為了與希煥競爭用高價透過ALAN買取巧克力豆，但遭到ALAN欺騙並捲錢逃跑，實則為欠下巨債	13-14

電視劇歌曲

曲別	歌名	演唱者	作詞	作曲
片頭曲	Maybe的機率	大嘴巴	阿弟仔
片尾曲	愛你	陳芳語	黃祖蔭	陶山、陳芳語
插曲	So Good		梁永泰	梁永泰 Ezekiel Muzique Keran
	壞人	朴政珉	韋禮安

拍攝場景

• 三重區三重分局
• 桃園縣中壢-南方莊園渡假飯店
• 六福村-南太平洋到阿拉伯皇宮
• 花蓮縣民宿-越牆工園
• 花蓮豐濱項鍊海灣工作室
• 臺北市大直大佳河濱公園
• 淡水日光行館
• 桃園國際機場
• 壢新醫院
• 方元幼稚園
• 三星兩憶民宿
• 四季映象民宿
• 安佐法國餐廳
• 薩爾茲堡莊園
• 國立臺灣科技大學
• 中和環球購物中心
• 9 plus 荷豐溫泉會館
• 風車的故鄉庭園餐廳
• 台北後期聖徒教堂

收視率

中視週五晚間首播

播映日期	集數	平均收視	收視排名	備註
2012年2月24日	1	0.61	4
2012年3月2日	2	0.61	3
2012年3月9日	3	0.69	3
2012年3月16日	4	0.83	3
2012年3月23日	5	0.70	3
2012年3月30日	6	0.65	4
2012年4月6日	7	0.59	4
2012年4月13日	8	0.74	4
2012年4月20日	9	0.69	4
2012年4月27日	10	0.80	4
2012年5月4日	11	0.70	4
2012年5月11日	12	0.71	4
2012年5月18日	13	0.75	4
2012年5月25日	14	0.70	4
2012年6月1日	15	0.75	4
2012年6月8日	16	0.92	4	完結篇
平均收視		0.69	-	-

• 同時段節目：台視《半熟戀人》、民視《廉政英雄》、三立台灣台《雨夜花》
• 由AC尼尔森調查，調查範圍是四歲以上收看電視之觀眾。

大事記

• 2011年7月27日：舉行開鏡儀式（台灣）
• 2011年9月13日：記者見面會（台灣）
• 2011年10月：舉行開鏡儀式（韓國）^[3]
• 2011年10月31日：製作發表記者會（韓國）
• 2012年2月6日：記者見面會（台灣），王傳一殺青
• 2012年2月8日：全劇殺青
• 2012年2月23日：首映記者會^[4]

製作團隊

• 出品人：柴智屏
• 監製：羅列燊
• 製作人：陳倩如
• 總製片：羅卓建勝
• 編劇統籌：陳虹潔、汪秀賢
• 編劇：羅茜尼、蔣家驊
• 導演：張家政
• 製作公司：可米富亞傳播事業有限公司

其他工作人員與單位

台灣工作人員 總策劃：周平之 視覺包裝：唐逸 音樂編曲：陳建騏、Oliver、陳子澄 製片：李澭翔 視覺預宣設計 中視工程部視覺中心：謝如華、蔣蕓瞳、劉穎錚、陳家玟、簡妙琪 行銷公關：廖祐德、陳盈紡、吳思漢、林至祥、劉欣芸、孫瑞霙、林胤芝 企宣：潘瑋翔、郭璟君、賴睿璟、顧惠琴 副導演：李建欣 場記：陳嬿任、鄭曉琪 執行製作：張志平、邢嘯威 製作助理：羅彼得、李哲華 攝影師：陳振德、江靜明 攝影工程：吉星傳播有限公司 攝影助理：張如青、陳雅君、徐沛誼 燈光工程：僑生工坊 燈光師：胡春生 燈光助理：廖信傑、林汶駿、莊瑞發、施純泰 成音工程：吉星傳播有限公司 成音師：江靜明、張如青 成音助理：周大智、王子豪、徐沛誼、陳雅君、鄧伊君 美術指導：林子超 美術道具：洪毓珍、葉柏謙、陳怡鳳、盧宜吟、廖培亦 梳妝師：倢伶 梳妝助理：謝淑珍 化妝師：邱貴瑾 化妝助理：張家菱 服裝造型：林欣怡、謝佩汶 服裝助理：林姿慧、黃憶柔 場務器材：永祥影視有限公司 場務：賴坤助、陳鈞秉、何康祺、陳明聖 劇照：王閔亘 花絮側拍／剪輯：于仕娟 翻譯：孫銀珠 剪輯：翁韻如 後製工程：長髦象影音科技 音樂音效：聲動錄音、金鼎錄音

韓國工作人員 總製片：羅光勳 製片經理：金泰亨、金昊建 製作人員：裴斗禮、馬龍姬、金泰宇、金載佑、孫銀珠、金雅蘭、金玟呈 美術：金有美、Dalorand 燈光：崔喆洙、金彰皓 映像裝備組：姜尚協、田承桓 發電工程：白鐘鉉

週邊商品

書籍

書名	出版社	發售日期	ISBN
《翻糖花園 電視小說》	布克文化	2012年4月6日	ISBN 978-986-627-846-4（平裝）

參考資料

注解

1. 翻糖，它是種具可塑性的裝飾材料，吃起來口感相當地甜，由英文「Fondant」轉譯而來，性質就等同於「Suger Paste」，用來鋪於蛋糕表面上裝飾點綴的效果，所以製作上需要用到工具去修飾成形。

來源腳註

1. . 國家影視產業資訊平臺. 2011-07-14 [2011-07-31]. （原始内容存档于2018-10-03） （中文（臺灣））. 
2. 蔡菁怡. 寧可虧千萬 「翻糖」臨陣換掉林逸欣. 聯合新聞網. 2011-10-29 （中文（臺灣））.  使用|accessdate=需要含有|url= (帮助)
3. . ETtoday 東森新聞雲. 2011-10-30 [2021-12-04]. （原始内容存档于2021-12-04） （中文（臺灣））. 
4. 蕭采薇. 朴政珉愛大胸妹？評簡嫚書：奶罩很小. ETtoday 東森新聞雲. 2012-02-24 [2021-12-04] （中文（臺灣））. 

外部連結

• 翻糖花園的Facebook專頁

臺灣 中視主頻 每週五 22:00 - 23:30
接档	翻糖花園 （2012年2月24日－2012年6月8日）	被接档
真的漢子 （2011年10月28日－2012年2月17日）		智勝鮮師 (2012年6月15日－2012年11月2日)

臺灣 衛視中文台 每週六 22:00 - 23:30
接档	翻糖花園 （2012年3月3日－2012年6月16日）	被接档
一袋女王（重播）		幸福三顆星 （2012年6月23日－2012年9月29日）

臺灣 Channel [V] 每週一至週五 09:00 - 10:30
接档	翻糖花園 （2012年8月10日－2012年8月31日）	被接档
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2012倫敦奧運		絕對達令 （2012年9月17日－2012年10月12日）

香港 無綫劇集台 每週日 19:30 - 21:00
接档	翻糖花園 （2012年9月16日－2012年12月2日）	被接档
粉愛粉愛你 （2012年6月17日－2012年9月9日）		牽牛的夏天 （2012年12月9日－2013年3月10日）

马来西亚 Astro雙星 每週一至週五 22:30 - 23:30
接档	翻糖花園 （2012年10月1日－2012年11月1日）	被接档
向前走向愛走 （2012年8月13日－2012年9月28日）		絕對達令 （2012年11月2日－2012年11月29日）

新加坡 星和都會台 每週二至週五 22:00 - 23:00
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閣樓王子 （2013年5月13日－2013年6月7日）		智勝鮮師 （2013年7月24日－2013年9月25日）