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祭灶节

祭灶节漢字文化圈传统节日,也被称为小年謝节送灶祭灶灶王節等,琉球語稱為「御願解」。在不同的地方日期不同,一般都在农历腊月二十四當日,或前後一日。祭灶节被视为过年的开端。

祭灶節

灶君——祭灶節祭祀的對象
中文名稱
繁体祭灶節 ‧ 小年 ‧ 謝節 ‧ 灶王節 ‧ 祭灶 ‧ 送神
簡體祭灶节 ‧ 小年 ‧ 谢节 ‧ 灶王节 ‧ 祭灶 ‧ 送神
越南文名稱 ()
國語字Lễ cúng ông táo
琉球語名稱
琉球漢字御願解き
琉球國字頭ウガンブトゥチ
拉丁化uganbutuchi
送神時會燒化「雲馬錢」恭送諸神回天庭

東亞民間信仰祭拜完灶神之後「送神」,也有人認為是廿三日祭灶、廿四日送走其他眾神。據說每年年底,灶君太歲神與民間諸都要回天庭玉皇大帝述職,只留下部將鎮守神龕;亦有認為「送神」係只送走灶神。眾神之中,尤其灶君會向玉帝稟告人間善恶是非,作為對人類獎懲報應的依據,故人們大多在此時祭拜家中諸神與灶君。祭祀完神靈,就可以清掃神桌,也可以請家中男子爬上神桌清掃。

習俗

中國神話道教中,灶君太歲與民間諸神將會在农历腊月廿四日的子時到日落之前,上升天庭,向玉皇大帝述職,稟報一年行政之事務。

人們相信,除了過路遊神以外,上天於家家戶戶設置了一位監督者灶君(或稱司命灶君灶神灶王爷灶王),监督考察这一家一年的所作所为。農曆年底,十二月廿四日交年[1](類似今日小年夜),眾神登天,只留下部將守護廟宇與神龕,尤其灶君會向玉帝彙報人間家家戶戶的善惡,玉帝將据此决定下一年对这個家庭是賜福或降禍。祭灶节这一天,实际是各家欢送灶神的节日。正月初四接神日傍晚接灶君以後,灶君再下凡继续监督这家的作为善惡。

有些家庭在臺(現代或為瓦斯爐臺)附近贴有灶君画像,一般大多供奉、甜食(為使其說出之言語甜甜蜜蜜)、水果等等。有些人甚至會準備牧草或生鮮蔬菜(如紅蘿蔔地瓜黃瓜九層塔等)供奉灶君所乘之駿馬。

唐代著作《辇下岁时记》中,间有“以酒糟涂于灶上,使司命(灶君)酒”的记载。宋朝孟元老東京夢華錄》載:「人至夜,請看經、備酒果送神,以酒糟塗灶門之上,謂之醉司命。」繼承此俗,有些地區的人祭灶时,还要把关东糖糖瓜)或米糕等甜食用火融化,抹在在灶神画像的嘴上(華南則多用湯圓年糕),使其「嘴甜」,以避免其於玉帝面前说自己一家老小的坏话,不過現代人常用糖果巧克力輕輕往香爐方向劃過,略做表示。[2][3]琉球人祭灶的祭品有一種叫御茶子(ウチャヌク)的傳統甜餡餅,除此之外包括大蒜,用意是希望灶神吃了大蒜口臭,不敢在玉帝面前說話。

经过一年烟熏火燎,画像面目黝黑,要把旧像揭下祭拜後與紙(或紙、紙轎子等交通工具)與紙錢一起焚化,新年后再拿一幅灶神画像或神位,贴上奉祀。上香祭拜後燒紙錢。

如無供奉画像者,則用紅紙寫上「司命灶君神位」、「敬奉司命灶君」等類字樣,貼在爐灶上平日祭拜,祭灶日更換後與紙錢一起焚化。也有的人沒有貼畫像,直接在家中爐灶前設置香案,或是直接在神明廳或者廳堂神畫(一般廳堂神畫中,繪有灶君神像)祭拜。这个过程被称为辞灶

在中國北方,普遍傳說灶君是位俊朗的美男子,因此由男丁祭拜灶君,有「男不拜月,女不拜灶」之說,或許為「嚴男女之防」的表現,如實在不得已,祭拜時必須戴著斗笠遮掩面貌[4]。为了让灶君说好话,基本上會供奉糖瓜,送行时还要用糊在畫像上的灶君嘴上或者神位上,让他上天言好事,燒紙錢時才火化。到過年時,要再把灶君迎回来,就是请(买)一张新的灶君圖(画有灶君,也有可能是灶君夫婦)供在厨房。画的两侧通常有对联:「上天言好事,下界保安康」;或「有德能司火,無私可達天」。横批:敬神如在。

另外,閩南人大多認為,此日開始,除了城隍土地神境主等土地類神明以外,諸神都回天述職,只有部將留後掌管香爐,故不僅僅祭奉灶君,而多半在神案上一併祭祀家中供奉的諸神。送神是这一天的主要活动,从此后就进入准备过年的阶段,人们精神开始放鬆。送神日也是“扫尘日”,閩南語稱作「清囤」,意思是清理房舍,整理衛生,准备过年。將眾神送走之後,有人也會點香祭拜祖先,告訴祖先「要清囤,要開始打掃環境了」。然後可以清理神佛祖先牌位上的灰塵。不過,若要登上神桌清理,通常只限家中男子[5]根據《蘋果日報》訪問風水專家鄭雅勻,鄭雅勻稱,應該由家中男性清潔神桌,不適合由女性打掃[6]

也有人認為,只有灶君與太歲神回天,其他神靈繼續居住於世間,享受香火,否則就不需要「賀正」了。也有說法稱神明都居住在天庭或原鄉祖廟,天庭的神靈無必要回天,居住原鄉的神明,送神日自然會從原鄉祖廟回天。民宅奉祀的諸神神像中,包括灶君太歲等神,原本就是眾神的分靈(部將),他們長居民間,沒有所謂送神的問題,這只是信眾們年底對神明保佑,而感謝的一種作為,同時也因為一年之內因為禁忌,不准好好清理神桌與神龕,送神是為了創造一個打掃神桌與神龕的好機會。

兩廣越南等地區也有說法是,送神完畢後,除夕晚上到正月初一,灶君还要与诸神下凡,與人們一起过年,故除夕夜,有許多人也會祭拜灶君。

馬祖地區每到年底,當地立法委員便印製灶君圖分送鄉民[7],鄉民多貼於廚房內,祭灶時備有豐盛食物及特別之「祭灶料」(包含芝蔴粩、紅白花生粒等甜食)。在福州有「官三民四曲蹄五」的說法,即祭灶的時間,當官人家在農曆十二月二十三日,百姓在二十四日,蜑民在二十五日。

年底,由于没有灶君的监督,有些人會趁機犯點小錯:開開玩笑、聚众小賭,稍稍放纵。另外有些虔誠道教信徒相信,眾神回天以後,舊曆十二月廿五日開始,玉皇大帝會派遣代天巡狩之神或其他天神,到凡間考察善惡,稱為「天神下降」,民間傳說南斗星君北斗星君在每年除夕下凡,親自到人世間考察。直到正月初四日的下午,眾神回到人世間,天神方才回天。所以送神日之後還是必須堅守正道,不能趁機犯下任何小過。

時間

農曆十二月二十四日子時到日落都有人祭祀,但俗稱「送神早、接神晚」,因人們希望神靈能在天庭多一點歇息,一般會在中午前祭祀完成。

北京有「官三、民四、王八婊子二十五」,即祭灶的時間,官吏在十二月二十三日,百姓在二十四日,青樓二十五日才送神。北京顯貴人家一般在農曆臘月(十二月)廿三日祭灶,並焚化灶君畫像。在福州與北京類似,有「官三民四曲蹄五」的說法,蜑民比一般人晚,在二十五日。

在南方的兩湖江浙閩南潮汕等同樣是漢族聚集地的地方,則往往於農曆臘月(十二月)廿四日祭灶,顯貴的世族也不會提早。

琉球人在十二月廿四日祭灶,士族也不例外。

文學

民間有幾種慣用的禱詞,如:「今年又到二十三,恭送灶君上青天,乘駿馬、快加鞭,灶君上升如青煙,敬供糖瓜甜又甜,請對玉皇多美言。」或「今年又到二十三,敬送灶君上青天。有駿馬、有草料,一路順風平安到。供的糖瓜甜又甜,請對玉皇進好言。」或「灶王爺本姓張,騎著馬挎著槍,上天言好事,下界保安康。」

相傳羅隱有《送灶君》一首:「一炷清香一縷煙,灶君今日上青天。天公若問人間事,為道文章不值錢。」充分形容了失意文人祭灶的苦悶[註 1]

范成大《祭灶辭》:「古傳臘月二十四,灶君上天欲言事。雲車風馬小留連,家有杯盤豐典祀。猪頭爛熟雙魚鮮,豆沙甘松粉餌團。男兒酌獻女兒避,酹酒燒錢灶君喜。婢子爭鬪君莫聞,貓犬觸穢君莫嗔。送君醉飽登天門,杓長杓短勿復云,乞取利市歸來分。」

註解

  1. ^ 作者一說呂蒙正,版本亦甚多,字句大同小異。如:「一盞清茶一縷煙,灶君今日上青天。玉皇若問人間事,亂世文章不值錢。」、「一碗清茶一縷煙,灶君皇帝上青天。天公若問人間事,亂世文章不值錢。」、「一束黃鏹一縷煙,灶君乘馬上青天。天公若問人間事,但見文章不值錢。」、「一碗清湯詩一篇,灶君今日上青天。玉皇欲知人間事,為道文章不值錢。」、「一盞清茶一縷煙,恭迎司命上青天。玉皇若問人間事,唯有文章不值錢。」等

參見

參考資料

  • 《送君醉飽登天門─祭灶送神》
  1. ^ 東京夢華錄/卷十 十二月
  2. ^ 林如貞. 菁寮國小建大灶煮湯圓. PeoPo 公民新聞. 2013-01-26. (原始内容于2022-03-01) (中文(繁體)). 
  3. ^ 徐千禾. 【迎春報喜:典藏陪您過新年】系列一 | 年前. 數位典藏與學習電子報. 2012-02-15 [2022-03-01]. (原始内容于2022-03-01). 
  4. ^ . [2016-05-18]. (原始内容存档于2022-03-01). 
  5. ^ 農曆十二月廿四日送神 廿五日天神下降[永久失效連結]
  6. ^ 女人不能碰 小心衰一整年. 台灣壹週刊. 2015-02-11. (原始内容于2020-08-09) (中文(臺灣)). 
  7. ^ 程平. . 連江縣鄉土教育資源網. [2018-02-03]. (原始内容存档于2015-12-22). 

祭灶节, 是漢字文化圈传统节日, 也被称为小年, 謝节, 送灶, 祭灶, 灶王節等, 琉球語稱為, 御願解, 在不同的地方日期不同, 一般都在农历腊月二十四當日, 或前後一日, 被视为过年的开端, 祭灶節灶君, 祭灶節祭祀的對象中文名稱繁体祭灶節, 小年, 謝節, 灶王節, 祭灶, 送神簡體, 小年, 谢节, 灶王节, 祭灶, 送神越南文名稱, 國語字lễ, cúng, ông, táo琉球語名稱琉球漢字御願解き琉球國字頭ウガンブトゥチ拉丁化uganbutuchi送神時會燒化, 雲馬錢, 恭送諸神回天庭, 東亞民間. 祭灶节是漢字文化圈传统节日 也被称为小年 謝节 送灶 祭灶 灶王節等 琉球語稱為 御願解 在不同的地方日期不同 一般都在农历腊月二十四當日 或前後一日 祭灶节被视为过年的开端 祭灶節灶君 祭灶節祭祀的對象中文名稱繁体祭灶節 小年 謝節 灶王節 祭灶 送神簡體祭灶节 小年 谢节 灶王节 祭灶 送神越南文名稱 國語字Lễ cung ong tao琉球語名稱琉球漢字御願解き琉球國字頭ウガンブトゥチ拉丁化uganbutuchi送神時會燒化 雲馬錢 恭送諸神回天庭 東亞民間信仰祭拜完灶神之後 送神 也有人認為是廿三日祭灶 廿四日送走其他眾神 據說每年年底 灶君 太歲神與民間諸神都要回天庭向玉皇大帝述職 只留下部將鎮守神龕 亦有認為 送神 係只送走灶神 眾神之中 尤其灶君會向玉帝稟告人間善恶是非 作為對人類獎懲報應的依據 故人們大多在此時祭拜家中諸神與灶君 祭祀完神靈 就可以清掃神桌 也可以請家中男子爬上神桌清掃 目录 1 習俗 2 時間 3 文學 4 註解 5 參見 6 參考資料習俗 编辑中國神話與道教中 灶君 太歲與民間諸神將會在农历腊月廿四日的子時到日落之前 上升天庭 向玉皇大帝述職 稟報一年行政之事務 人們相信 除了過路遊神以外 上天於家家戶戶設置了一位監督者灶君 或稱司命灶君 灶神 灶王爷 灶王 监督考察这一家一年的所作所为 農曆年底 十二月廿四日交年 1 類似今日小年夜 眾神登天 只留下部將守護廟宇與神龕 尤其灶君會向玉帝彙報人間家家戶戶的善惡 玉帝將据此决定下一年对这個家庭是賜福或降禍 祭灶节这一天 实际是各家欢送灶神的节日 正月初四接神日傍晚接灶君以後 灶君再下凡继续监督这家的作为善惡 有些家庭在灶臺 現代或為瓦斯爐臺 附近贴有灶君画像 一般大多供奉酒 茶 甜食糖餅 為使其說出之言語甜甜蜜蜜 水果等等 有些人甚至會準備牧草或生鮮蔬菜 如紅蘿蔔 地瓜 黃瓜 九層塔等 供奉灶君所乘之駿馬 在唐代著作 辇下岁时记 中 间有 以酒糟涂于灶上 使司命 灶君 醉酒 的记载 宋朝孟元老 東京夢華錄 載 都人至夜 請僧道看經 備酒果送神 以酒糟塗灶門之上 謂之醉司命 繼承此俗 有些地區的人祭灶时 还要把关东糖 糖瓜 或米糕等甜食用火融化 抹在在灶神画像的嘴上 華南則多用湯圓 年糕 使其 嘴甜 以避免其於玉帝面前说自己一家老小的坏话 不過現代人常用糖果或巧克力輕輕往香爐方向劃過 略做表示 2 3 琉球人祭灶的祭品有一種叫御茶子 ウチャヌク 的傳統甜餡餅 除此之外包括大蒜 用意是希望灶神吃了大蒜口臭 不敢在玉帝面前說話 经过一年烟熏火燎 画像面目黝黑 要把旧像揭下祭拜後與紙馬 或紙鶴 紙轎子等交通工具 與紙錢一起焚化 新年后再拿一幅灶神画像或神位 贴上奉祀 上香祭拜後燒紙錢 如無供奉画像者 則用紅紙寫上 司命灶君神位 敬奉司命灶君 等類字樣 貼在爐灶上平日祭拜 祭灶日更換後與紙錢一起焚化 也有的人沒有貼畫像 直接在家中爐灶前設置香案 或是直接在神明廳或者廳堂神畫 一般廳堂神畫中 繪有灶君神像 祭拜 这个过程被称为辞灶 在中國北方 普遍傳說灶君是位俊朗的美男子 因此由男丁祭拜灶君 有 男不拜月 女不拜灶 之說 或許為 嚴男女之防 的表現 如實在不得已 祭拜時必須戴著斗笠遮掩面貌 4 为了让灶君说好话 基本上會供奉糖瓜 送行时还要用糖糊在畫像上的灶君嘴上或者神位上 让他上天言好事 燒紙錢時才火化 到過年時 要再把灶君迎回来 就是请 买 一张新的灶君圖 画有灶君 也有可能是灶君夫婦 供在厨房 画的两侧通常有对联 上天言好事 下界保安康 或 有德能司火 無私可達天 横批 敬神如在 另外 閩南人大多認為 此日開始 除了城隍 土地神 境主等土地類神明以外 諸神都回天述職 只有部將留後掌管香爐 故不僅僅祭奉灶君 而多半在神案上一併祭祀家中供奉的諸神 送神是这一天的主要活动 从此后就进入准备过年的阶段 人们精神开始放鬆 送神日也是 扫尘日 閩南語稱作 清囤 意思是清理房舍 整理衛生 准备过年 將眾神送走之後 有人也會點香祭拜祖先 告訴祖先 要清囤 要開始打掃環境了 然後可以清理神佛龕 祖先牌位上的灰塵 不過 若要登上神桌清理 通常只限家中男子 5 根據 蘋果日報 訪問風水專家鄭雅勻 鄭雅勻稱 應該由家中男性清潔神桌 不適合由女性打掃 6 也有人認為 只有灶君與太歲神回天 其他神靈繼續居住於世間 享受香火 否則就不需要 賀正 了 也有說法稱神明都居住在天庭或原鄉祖廟 天庭的神靈無必要回天 居住原鄉的神明 送神日自然會從原鄉祖廟回天 民宅奉祀的諸神神像中 包括灶君 太歲等神 原本就是眾神的分靈 部將 他們長居民間 沒有所謂送神的問題 這只是信眾們年底對神明保佑 而感謝的一種作為 同時也因為一年之內因為禁忌 不准好好清理神桌與神龕 送神是為了創造一個打掃神桌與神龕的好機會 兩廣 越南等地區也有說法是 送神完畢後 除夕晚上到正月初一 灶君还要与诸神下凡 與人們一起过年 故除夕夜 有許多人也會祭拜灶君 馬祖地區每到年底 當地立法委員便印製灶君圖分送鄉民 7 鄉民多貼於廚房內 祭灶時備有豐盛食物及特別之 祭灶料 包含芝蔴粩 紅白花生粒等甜食 在福州有 官三民四曲蹄五 的說法 即祭灶的時間 當官人家在農曆十二月二十三日 百姓在二十四日 蜑民在二十五日 年底 由于没有灶君的监督 有些人會趁機犯點小錯 開開玩笑 聚众小賭 稍稍放纵 另外有些虔誠道教信徒相信 眾神回天以後 舊曆十二月廿五日開始 玉皇大帝會派遣代天巡狩之神或其他天神 到凡間考察善惡 稱為 天神下降 民間傳說南斗星君與北斗星君在每年除夕下凡 親自到人世間考察 直到正月初四日的下午 眾神回到人世間 天神方才回天 所以送神日之後還是必須堅守正道 不能趁機犯下任何小過 時間 编辑参见 小年夜 農曆十二月二十四日子時到日落都有人祭祀 但俗稱 送神早 接神晚 因人們希望神靈能在天庭多一點歇息 一般會在中午前祭祀完成 北京有 官三 民四 王八婊子二十五 即祭灶的時間 官吏在十二月二十三日 百姓在二十四日 青樓二十五日才送神 北京顯貴人家一般在農曆臘月 十二月 廿三日祭灶 並焚化灶君畫像 在福州與北京類似 有 官三民四曲蹄五 的說法 蜑民比一般人晚 在二十五日 在南方的兩湖 江浙 閩南 潮汕等同樣是漢族聚集地的地方 則往往於農曆臘月 十二月 廿四日祭灶 顯貴的世族也不會提早 琉球人在十二月廿四日祭灶 士族也不例外 文學 编辑民間有幾種慣用的禱詞 如 今年又到二十三 恭送灶君上青天 乘駿馬 快加鞭 灶君上升如青煙 敬供糖瓜甜又甜 請對玉皇多美言 或 今年又到二十三 敬送灶君上青天 有駿馬 有草料 一路順風平安到 供的糖瓜甜又甜 請對玉皇進好言 或 灶王爺本姓張 騎著馬挎著槍 上天言好事 下界保安康 相傳羅隱有 送灶君 一首 一炷清香一縷煙 灶君今日上青天 天公若問人間事 為道文章不值錢 充分形容了失意文人祭灶的苦悶 註 1 范成大 祭灶辭 古傳臘月二十四 灶君上天欲言事 雲車風馬小留連 家有杯盤豐典祀 猪頭爛熟雙魚鮮 豆沙甘松粉餌團 男兒酌獻女兒避 酹酒燒錢灶君喜 婢子爭鬪君莫聞 貓犬觸穢君莫嗔 送君醉飽登天門 杓長杓短勿復云 乞取利市歸來分 註解 编辑 作者一說呂蒙正 版本亦甚多 字句大同小異 如 一盞清茶一縷煙 灶君今日上青天 玉皇若問人間事 亂世文章不值錢 一碗清茶一縷煙 灶君皇帝上青天 天公若問人間事 亂世文章不值錢 一束黃鏹一縷煙 灶君乘馬上青天 天公若問人間事 但見文章不值錢 一碗清湯詩一篇 灶君今日上青天 玉皇欲知人間事 為道文章不值錢 一盞清茶一縷煙 恭迎司命上青天 玉皇若問人間事 唯有文章不值錢 等參見 编辑小年夜 灶君 接神日參考資料 编辑 送君醉飽登天門 祭灶送神 東京夢華錄 卷十 十二月 林如貞 菁寮國小建大灶煮湯圓 PeoPo 公民新聞 2013 01 26 原始内容存档于2022 03 01 中文 繁體 徐千禾 迎春報喜 典藏陪您過新年 系列一 年前 數位典藏與學習電子報 2012 02 15 2022 03 01 原始内容存档于2022 03 01 男不拜月 女不祭灶 2016 05 18 原始内容存档于2022 03 01 農曆十二月廿四日送神 廿五日天神下降 永久失效連結 女人不能碰 小心衰一整年 台灣壹週刊 2015 02 11 原始内容存档于2020 08 09 中文 臺灣 程平 馬祖立委必印灶神圖像 連大陸福建民眾都爭索 連江縣鄉土教育資源網 2018 02 03 原始内容存档于2015 12 22 取自 https zh wikipedia org w index php title 祭灶节 amp oldid 75761701, 维基百科,wiki,书籍,书籍,图书馆,

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