法国总理（法語：Premier ministre français），法兰西第五共和国的政府首脑。在法兰西第三、第四共和国时期，政府首脑称作“部长会议主席”（Président du Conseil des Ministres，简称会议主席，Président du Conseil）。总理向法国总统提交内阁名单，总理的法令及决定，与几乎所有的行政决策都受到法國最高行政法院监督。有些法令是總理聽從了行政法院提出的建议後做出的。总理有权主持最高行政法院的工作。由於法國實行半總統制，如果總理和總統同屬一個政黨，此時总统其實既是国家元首又是事实上的政府首脑，而总理實質上则是其副手。
法國现架构内总理一职，可追溯至第三共和国时期，當時實行議會制。根据法国1875年的共和國宪法（Lois constitutionnelles de 1875），总理的权力与英国首相相当。实际上，总理是一个弱势职位。例如，法国国会有权通过一次不信任投票，迫使總理領導的内阁總辭。因此，内阁几乎每年改组两次，第四共和国時期，法国更试过几次处于无政府状态，多次出現看守政府。1958年第五共和国成立後，在戴高樂領導下，通過新《法国宪法》，實行半總統制，在加强了總統的權力同時，同時亦加強总理的權力，國會對總理內閣不信任投票被限制，同時若總理和總統同屬一個政黨，總理的權力只限於內政，並由總統主導政府。
