1930年代初,美國植物生理學家大衛·戈達德(David R. Goddard)在研究為何蛋白酶不易消化頭髮、指甲、羽毛等的過程中,鑑定了巰基乙醇可有效減少蛋白質(包括角蛋白)中的雙硫鍵。他意識到雙硫鍵即使被破壞,這些蛋白質結構仍然很容易被重塑,並且在雙硫鍵重新形成後它們仍將保持形狀。巰基乙醇於1940年代被開發用作化學脫毛劑。
巯基乙酸, 提示, 此条目的主题不是硫代乙酸, 是一种有机化合物, 结构式hsch2cooh, iupac名mercaptoacetic, acid英文名, thioglycolic, acid别名, 硫代乙醇酸tga氫硫基乙酸识别cas号, pubchem, 1133chemspider, 1101smiles, oinchi, c2h4o2s, inchikey, cwergrdvmfncdr, uhfffaoyapchebi, 30065kegg, c02086性质化学式, c2h4o2s摩尔质量, 外观, . 提示 此条目的主题不是硫代乙酸 巯基乙酸是一种有机化合物 结构式HSCH2COOH 巯基乙酸IUPAC名Mercaptoacetic acid英文名 Thioglycolic acid别名 硫代乙醇酸TGA氫硫基乙酸识别CAS号 68 11 1 PubChem 1133ChemSpider 1101SMILES SCC O OInChI 1 C2H4O2S c3 2 4 1 5 h5H 1H2 H 3 4 InChIKey CWERGRDVMFNCDR UHFFFAOYAPChEBI 30065KEGG C02086性质化学式 C2H4O2S摩尔质量 92 11 g mol 外观 无色具不愉快气味的液体 1 密度 1 32 g cm3熔点 16 沸点 96 0 66 kPa 105 1 9 kPa 2 溶解性 水 混溶 2 溶解性 其他 与乙醇 乙醚 甲苯 氯仿混溶 1 蒸氣壓 10 Pa 20 折光度nD 1 5030 20 3 危险性警示术语 R R23 24 25 R34安全术语 S S1 2 S25 S27 S28 S45欧盟分类 有毒 T 腐蚀性 C 致死量或浓度 LD50 中位剂量 73 mg kg 1 大鼠经口 1 若非注明 所有数据均出自标准状态 25 100 kPa 下 目录 1 性质 2 歷史 3 制备 4 用途 5 参见 6 参考资料性质 编辑纯品为无色有令人不愉快气味的透明液体 工业品常为无色至微黄色 与水 乙醇 乙醚混溶 露置于空气中时 迅速发生氧化 少量金属离子可以加速氧化过程 浓度小于70 重量 的巯基乙酸水溶液 在室温下一般是稳定的 歷史 编辑1930年代初 美國植物生理學家大衛 戈達德 David R Goddard 在研究為何蛋白酶不易消化頭髮 指甲 羽毛等的過程中 鑑定了巰基乙醇可有效減少蛋白質 包括角蛋白 中的雙硫鍵 他意識到雙硫鍵即使被破壞 這些蛋白質結構仍然很容易被重塑 並且在雙硫鍵重新形成後它們仍將保持形狀 巰基乙醇於1940年代被開發用作化學脫毛劑 制备 编辑1 由氯乙酸与硫氢化钠在硫化氢和氮气作用下反应而得 C l C H 2 C O O H N a H S H S C H 2 C O O H N a C l displaystyle ClCH 2 COOH NaHS rightarrow HSCH 2 COOH NaCl nbsp 2 由氯乙酸 硫代硫酸钠和氢氧化钠反应合成 经酸解 萃取 蒸馏得到成品 3 氯乙酸与硫脲反应产生异硫脲代乙酸 用氢氧化钡将钡沉淀 然后用硫酸酸解得到巯基乙酸水溶液 经蒸发可得其60 70 水溶液 2 C l C H 2 C O O H N a 2 C O 3 2 C l C H 2 C O O N a C O 2 H 2 O displaystyle 2ClCH 2 COOH Na 2 CO 3 rightarrow 2ClCH 2 COONa CO 2 H 2 O nbsp C l C H 2 C O O N a N H 2 2 C S C N H N H 2 S C H 2 C O O H displaystyle ClCH 2 COONa NH 2 2 CS rightarrow C NH NH 2 SCH 2 COOH nbsp 2 C N H N H 2 S C H 2 C O O H B a O H 2 8 H 2 O H S C H 2 C O O 2 B a displaystyle 2C NH NH 2 SCH 2 COOH Ba OH 2 cdot 8H 2 O rightarrow HSCH 2 COO 2 Ba nbsp H S C H 2 C O O 2 B a H 2 S O 4 2 H S C H 2 C O O H B a S O 4 displaystyle HSCH 2 COO 2 Ba H 2 SO 4 rightarrow 2HSCH 2 COOH BaSO 4 downarrow nbsp 用途 编辑用作有机合成中间体 其酯类衍生物可作卤化聚烯烃的稳定剂 盐类衍生物可作卷发剂 皮毛脱毛剂 金属表面处理剂 聚合反应引发剂 此外 巯基乙酸还用于医药品卡普托利 生物素 硫辛酸和二巯基丁二酸的合成 它也是检定铝 铁 锡 钼等的敏感性试剂 参见 编辑乙醇胺 巯基乙酸铵 巯基乳酸参考资料 编辑 1 0 1 1 1 2 Thieme Chemistry ROMPP Online Version 3 5 Stuttgart Georg Thieme Verlag KG 2009 2 0 2 1 Record of CAS RN 68 11 1 in the GESTIS Substance Database from the IFA 英语 Institute for Occupational Safety and Health 中国化工产品大全 上卷 Da197 巯基乙酸 页537 取自 https zh wikipedia org w index php title 巯基乙酸 amp oldid 70740593, 维基百科,wiki,书籍,书籍,图书馆,