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鯊魚」。
马鲛属（学名：Scomberomorus）通称马鲛鱼、马交鱼、马加鱼、鰆魚、鲅鱼、竹鲛、梭齒魚；属鲭形目（或传统鱸形目）鯖科海鱼。
| 马鲛属 |
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| |
| 𩵚魠魚 （Scomberomorus commerson），澎湖 |
| 科学分类 |
|---|
| 界： | 动物界 Animalia |
| 门： | 脊索动物门 Chordata |
| 纲： | 辐鳍鱼綱 Actinopteri |
| 目： | 鲭形目 Scombriformes |
| 科： | 鯖科 Scombridae |
| 亚科： | 鲭亚科 Scombrinae |
| 族： | 马鲛族 Scomberomorini |
| 属： | 马鲛属 Scomberomorus
Lacepède, 1801 |
| 种 |
|---|
| （见内文） |
马鲛鱼身体延长，一般长为25至50厘米，体重300至1000克，最大可达一米左右，体重达到4.5千克以上。身体银灰色，具有暗色横纹，肋下有7-8个灰色斑点；吻尖突，口大斜裂，牙齿偏侧，似刀刃般锋利，上下颌各一行；鱼鳞细小或退化；背鳍2个，第2背鳍及臀鳍后部各具有7－9个小鳍。
习性 幼鱼以甲壳类、鱼类等为食，长大以后为肉食性动物，主要以鳀鱼等鱼类为食。
分布 分布于北太平洋西部、产于东海、黄海、渤海和南海。在产区，以大洲岛海域出产的马鲛鱼为佳。
臺灣分布
- 台灣馬加鰆，闽南語為白腹仔。
- 高麗馬加鰆，闽南語為闊腹。
- 日本馬加鰆，闽南語為正馬加或正馬鮫。
- 康氏馬加鰆，闽南語為𩵚魠魚（𩵚魠或源自「塗魠」[1]）。台中與台南為捕𩵚魠魚基地之一，而冬天時澎湖海域所產𩵚魠魚亦富盛名。
- 中華馬加鰆，闽南語為疏齒或大耳。
食用物种 - 美洲馬鮫(Scomberomorus concolor)
- 巴布亞馬鮫(Scomberomorus multiradiatus)
- 南非馬鮫(Scomberomorus plurilineatus)
- 半線馬鮫(Scomberomorus semifasciatus)
註釋 - ^ 是頭魠、塗魠、不是𩵚魠！. [2021-10-29]. （原始内容于2020-11-20）.
- ^ 在薩爾瓦多城遇見馬頭魚. [2019-02-24]. （原始内容于2019-02-24）.
- ^ 潮汕人认为最好吃的蔬菜 连苏东坡都写诗称赞. [2019-02-24]. （原始内容于2019-02-24）.
延伸阅读 马鲛属, 注意, 本页面含有unihan扩展b区汉字, 𩵚, 有关字符可能會错误显示, 詳见unicode扩展汉字, 關於, 𩵚, 請參照𩵚, 鲛鱼, 重定向至此, 關於中國古代所稱鮫魚, 請見, 鯊魚, 学名, scomberomorus, 通称马鲛鱼, 马交鱼, 马加鱼, 鰆魚, 鲅鱼, 竹鲛, 梭齒魚, 属鲭形目, 或传统鱸形目, 鯖科海鱼, 𩵚魠魚, scomberomorus, commerson, 澎湖科学分类界, 动物界, animalia门, 脊索动物门, chordata纲, 辐鳍鱼綱, acti. 注意 本页面含有Unihan扩展B区汉字 𩵚 有关字符可能會错误显示 詳见Unicode扩展汉字 關於 𩵚 請參照𩵚 鲛鱼 重定向至此 關於中國古代所稱鮫魚 請見 鯊魚 马鲛属 学名 Scomberomorus 通称马鲛鱼 马交鱼 马加鱼 鰆魚 鲅鱼 竹鲛 梭齒魚 属鲭形目 或传统鱸形目 鯖科海鱼 马鲛属𩵚魠魚 Scomberomorus commerson 澎湖科学分类界 动物界 Animalia门 脊索动物门 Chordata纲 辐鳍鱼綱 Actinopteri目 鲭形目 Scombriformes科 鯖科 Scombridae亚科 鲭亚科 Scombrinae族 马鲛族 Scomberomorini属 马鲛属 Scomberomorus Lacepede 1801种 见内文 目录 1 特征 2 习性 3 分布 3 1 臺灣分布 4 食用 5 物种 6 註釋 7 延伸阅读特征 编辑马鲛鱼身体延长 一般长为25至50厘米 体重300至1000克 最大可达一米左右 体重达到4 5千克以上 身体银灰色 具有暗色横纹 肋下有7 8个灰色斑点 吻尖突 口大斜裂 牙齿偏侧 似刀刃般锋利 上下颌各一行 鱼鳞细小或退化 背鳍2个 第2背鳍及臀鳍后部各具有7 9个小鳍 巴西馬鮫 康氏马鲛 條斑馬鮫习性 编辑幼鱼以甲壳类 鱼类等为食 长大以后为肉食性动物 主要以鳀鱼等鱼类为食 分布 编辑分布于北太平洋西部 产于东海 黄海 渤海和南海 在产区 以大洲岛海域出产的马鲛鱼为佳 臺灣分布 编辑 台灣馬加鰆 闽南語為白腹仔 高麗馬加鰆 闽南語為闊腹 日本馬加鰆 闽南語為正馬加或正馬鮫 康氏馬加鰆 闽南語為𩵚魠魚 𩵚魠或源自 塗魠 1 台中與台南為捕𩵚魠魚基地之一 而冬天時澎湖海域所產𩵚魠魚亦富盛名 中華馬加鰆 闽南語為疏齒或大耳 食用 编辑烤马鲛鱼 为中國古时宫廷料理 被美食家誉为 仙界美食 自古以来就备受宠爱 鲅鱼肉馅饺子 中国渤海湾沿岸地区常见的食品 臺灣人重視此魚類 列為十大美味魚類之一 稱一鯃 二紅魦 三鯧 四馬鮫 五鮸 六嘉鱲 七赤鯮 八馬頭 九烏喉 十寸子 2 潮州人稱 好魚馬鮫 鯧 好菜芥藍薳 好戲 蘇六娘 3 潮劇 蘇六娘 欲食好魚馬鮫鯧 欲娶嬌妻蘇六娘 物种 编辑 巴西馬鮫S brasiliensis 大耳馬鮫S cavalla 康氏馬鮫 康氏馬加鰆S commerson 斑點馬鮫 台灣馬加鰆S guttatus 朝鮮馬鮫 高麗馬加鰆S koreanus 線紋馬鮫S lineolatus 橢斑馬鮫S maculatus 澳洲馬鮫S munroi 藍點馬鮫 日本馬加鰆S niphonius 昆士蘭馬鮫S queenslandicus 條斑馬鮫S regalis 東太平洋馬鮫S sierra 中華馬鮫 中華馬加鰆S sinensis 西非馬鮫S tritor 美洲馬鮫 Scomberomorus concolor 巴布亞馬鮫 Scomberomorus multiradiatus 南非馬鮫 Scomberomorus plurilineatus 半線馬鮫 Scomberomorus semifasciatus 註釋 编辑 是頭魠 塗魠 不是𩵚魠 2021 10 29 原始内容存档于2020 11 20 在薩爾瓦多城遇見馬頭魚 2019 02 24 原始内容存档于2019 02 24 潮汕人认为最好吃的蔬菜 连苏东坡都写诗称赞 2019 02 24 原始内容存档于2019 02 24 延伸阅读 编辑 编 欽定古今圖書集成 博物彙編 禽蟲典 鮫魚部 出自陈梦雷 古今圖書集成 取自 https zh wikipedia org w index php title 马鲛属 amp oldid 73617939, 维基百科，wiki，书籍，书籍，图书馆，
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