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英式沙律醬, 关于与, 標題相近或相同的条目, 請見, 沙律醬, 英式沙拉醬, 英語, salad, cream, 簡稱沙律醬, 是一種濃稠的淺黃色調味醬汁, 含25, 油在水中, 亦融入蛋黃, 酸醋, 亦可包括糖, 芥末, 食鹽, 食用色素等成份, 在1920年代於英國發明, 一般會用作沙律, 三明治, 麵包, 薯條等的調味品, 由於沙律醬的成本較高, 蛋黃醬亦誕生, 可疑, 味道和沙律醬相近, 可取代沙律醬, 的各地常用別名中国大陸英式沙拉酱, 英式色拉酱臺灣英式沙拉醬港澳, 粤语中均用此名, 英式, 沙律醬亨. 关于与 英式沙律醬 標題相近或相同的条目 請見 沙律醬 英式沙拉醬 1 英語 salad cream 簡稱沙律醬 是一種濃稠的淺黃色調味醬汁 含25 50 油在水中 亦融入蛋黃 酸醋 亦可包括糖 芥末 食鹽 食用色素等成份 2 在1920年代於英國發明 3 一般會用作沙律 三明治 麵包 薯條等的調味品 由於沙律醬的成本較高 蛋黃醬亦誕生 可疑 味道和沙律醬相近 可取代沙律醬 英式沙律醬 的各地常用別名中国大陸英式沙拉酱 或 英式色拉酱臺灣英式沙拉醬港澳英式沙律醬 粤语中均用此名 英式 沙律醬亨氏沙律醬类型沙拉酱起源地英國发明者亨氏主要成分油 水 蛋黃 醋参考文献 编辑 從伍斯特醬到酵母醬 Marmite 11 種英國人的常備調味品 Food industries manual By M D Ranken C Baker R C Kill p358 Extracts available on Google Books 1 页面存档备份 存于互联网档案馆 UK Ministry of food rules 1945 取自 https zh wikipedia org w index php title 英式沙律醬 amp oldid 72173622, 维基百科，wiki，书籍，书籍，图书馆，