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白酒醋, 英語, white, wine, vinegar, 是一種從白葡萄酒製成的醋, 是中南歐, 塞浦路斯及以色列常用的醋, 是火腿蛋鬆餅使用的荷蘭醬的主要材料, 相比於白醋或果醋, 英语, apple, cider, vinegar, 的酸度較低, 一般以白葡萄酒放置於木桶內數個月至兩年發酵, 所以除了有醋的酸味以外, 還保留有木桶的木香和園林的氣息, 比較昂貴的會採用特定品種的白酒, 例如, 香檳, 些利等, 參考文獻, 编辑, white, wine, vinegar, recipes, food, 20. 白酒醋 英語 White wine vinegar 是一種從白葡萄酒製成的醋 1 是中南歐 塞浦路斯及以色列常用的醋 白酒醋是火腿蛋鬆餅使用的荷蘭醬的主要材料 相比於白醋或果醋 英语 Apple cider vinegar 白酒醋的酸度較低 白酒醋一般以白葡萄酒放置於木桶內數個月至兩年發酵 所以除了有醋的酸味以外 還保留有木桶的木香和園林的氣息 1 比較昂貴的白酒醋會採用特定品種的白酒 例如 香檳 些利等 參考文獻 编辑 1 0 1 1 White wine vinegar recipes BBC Food 2016 12 15 原始内容存档于2021 01 27 英语 这是一篇與食物相關的小作品 你可以通过编辑或修订扩充其内容 查论编 取自 https zh wikipedia org w index php title 白酒醋 amp oldid 67863277, 维基百科，wiki，书籍，书籍，图书馆，