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鮟鱇目

鮟鱇魚目[註 1]学名Lophiiformes)俗称鮟鱇安康鱼,又名琵琶魚結巴魚燈籠魚,是硬骨魚,於世界各大海洋均有分佈,如大西洋太平洋印度洋

鮟鱇目
化石时期:始新世–现代
圖片說明
科学分类
界: 动物界 Animalia
门: 脊索动物门 Chordata
纲: 辐鳍鱼綱 Actinopteri
亚纲: 新鰭亞綱 Neopterygii
下纲: 真骨下纲 Teleostei
高群: 骨舌鱼高群 Osteoglossocephalai
总群: 鲱头鱼总群 Clupeocephala
群: 正真骨鱼群 Euteleosteomorpha
亚群: 新真骨鱼亚群 Neoteleostei
下群: 宽鳍下群 Eurypterygia
派: 栉鳞派 Ctenosquamata
亞派: 棘鳍亚派 Acanthomorphata
类: 棘鰭類 Acanthopterygii
亚类: 鲈形亚类 Percomorphaceae
系: 真鲈形系 Eupercaria
目: 鮟鱇目 Lophiiformes
Garman, 1899
亞目[1][2]

特征 编辑

鮟鱇魚体型大小差异很大,多为潛伏海底的肉食性鱼类。[3] 眼睛幾乎無用武之地,不善游泳,多靠腹鰭爬行。口內有銳利而且朝內傾斜的長牙,基本上,被咬中的獵物絕不可能逃走;而且擁有彈性的胃,因此某些種類能吃下比自己大的魚類。身體裸露無鱗,在頭體上方及體側邊緣均有大小不一的皮質突起。特別之處是有一支由前背鰭演化而成的發光釣竿,釣竿頂端內上百萬隻的發光菌,狀似小魚,會發出亮光,吸引小生物成为它们的食物,其英文名Anglerfish也来自于此。[4] “鮟鱇”中文名可能来自日文音译。[3]

习性 编辑

生活于3至3600米深的水域。不是所有品種都是住在深海,也有生活在珊瑚礁的。生活在珊瑚礁的種類,因為體型與色彩(特別是雌性)、行為等特殊,一般都作為觀賞魚,例如下屬的躄魚科臂鉤躄魚科等。

由於鮟鱇魚多處於深海,科學家至近年才對其生活習性有所研究。剛開始捕捉的時候,發現收集的所有的魚隻都是雌性,後來才知道,雄性鮟鱇魚的消化組織在成年之後會失去功能,因而必須寄生在雌性鮟鱇魚的下方。雌性鮟鱇魚比雄性大數十倍至數百倍,雌性會放出特別的氣味吸引在暗不見光深海的雄性,雄性會隨氣味找尋雌鮟鱇,並咬住雌鮟鱇的下方,兩條魚的組織血管會逐漸相通,體型嬌小的公魚就靠著母魚的營養過活,而且公魚的身體器官,除了精巢之外會逐漸消失,變成雌魚身上的一個肉突。基本上公魚可以視為雌魚身上的生殖器,這也是公魚唯一的作用,科學家認為這是深海個體間過於難以接觸所導致。另外,一隻雌鮟鱇魚是可以讓數隻雄鮟鱇魚寄生其上。

食用鮟鱇魚 编辑

日本關東,鮟鱇魚被喻为人間極品,有所謂「西有河豚、東有鮟鱇」之稱。鮟鱇魚肉質緊绵密如同龍蝦般,結實不鬆散,纖維彈性十足,鮮美更勝一般魚肉,膠原蛋白十分豐富,因此亦被稱為「窮人的龍蝦」,甚至专门有以鮟鱇鱼命名的鮟鱇鱼舞。部分的日本人喜愛吃鮟鱇鱼火鍋,尤其是在冬天。除了火鍋,還會以鮟鱇魚肝做壽司,而且鮟鱇魚肝更有「海底鵝肝」之稱,據稱有清熱解毒的美膚功能,一般食用方法為或者是刺身。在中國東南沿海的福建等地鮟鱇魚也被作為食用魚類。

分类 编辑

内部分类 编辑

本目大致上有18个科,可归类为5个亚目[5][6][7][8]

种系发生学 编辑

本目已知是鲀形目姐妹群,在真鲈形系的演化位置如下[9]

真鲈形系

弱棘鱼科 Malacanthidae  

麗花鮨科 Callanthiidae  

笛鲷目 Lutjaniformes  

蓋刺魚科 Pomacanthidae  

諧魚科 Emmelichthyidae  

刺尾鲷目 Acanthuriformes  

銀鱗鯧科 Monodactylidae  

石首鱼科 Sciaenidae  

蝴蝶鱼目 Chaetodontiformes  

魨形目 Tetraodontiformes  

鮟鱇目 Lophiiformes  

菱鲷目 Caproiformes  

大眼鲷目 Priacanthiformes  

金錢魚科 Scatophagidae  

蓝子鱼科 Siganidae  

鲷形目 Spariformes  

松鲷目 Lobotiformes  

白鲳目 Ephippiformes  

狼鲈科 Moronidae  

鱚科 Sillaginidae  

日鲈目 Centrarchiformes  

拟金眼鲷目 Pempheriformes  

鲈形目 Perciformes  

隆头鱼目 Labriformes  

拟鲉鲈科 Centrogenyidae  

䲢形目 Uranoscopiformes  

银鲈目 Gerreiformes  

Eupercaria

注釋 编辑

  1. ^ 「鮟鱇」,拼音ān kāng注音ㄢ ㄎㄤ
  2. ^ 2.0 2.1 依ITIS数据库,四臂躄鱼科及𩾌躄鱼科被包含在躄鱼科。

延伸阅读 编辑

[]

  《欽定古今圖書集成·博物彙編·禽蟲典·琵琶魚部》,出自陈梦雷古今圖書集成

参考文献 编辑

  1. ^ Betancur-R, R., E. Wiley, N. Bailly, M. Miya, G. Lecointre, and G. Ortí. 2014. Phylogenetic Classification of Bony Fishes --Version 3 (. [2015-08-09]. (原始内容存档于2015-08-14). ).
  2. ^ Betancur-R., R., R.E. Broughton, E.O. Wiley, K. Carpenter, J.A. Lopez, C. Li, N.I. Holcroft, D. Arcila, M. Sanciangco, J. Cureton, F. Zhang, T. Buser, M. Campbell, T. Rowley, J.A. Ballesteros, G. Lu, T. Grande, G. Arratia & G. Ortí. 2013. The tree of life and a new classification of bony fishes. PLoS Currents Tree of Life (页面存档备份,存于互联网档案馆). 2013 Apr 18.
  3. ^ 3.0 3.1 李思忠,《黄河鱼类志:黄河鱼类专著及鱼类学文选》(页面存档备份,存于互联网档案馆),水产出版社,2015年,ISBN 9789578596771中国海洋大学出版社,2017年,ISBN 9787567015371
  4. ^ Anglerfish. BBC. [2017-02-06]. (原始内容于2017-02-27). 
  5. ^ Froese, R. & Pauly, D. (eds.) (2006). Lophiiformes. FishBase. Version 2006-02.
  6. ^ Joseph S. Nelson. Fishes of the World. John Wiley & Sons. 1994-04-29. ISBN 978-0-471-54713-6. 
  7. ^ Theodore W. Pietsch (2009). Oceanic Anglerfishes: Extraordinary Diversity in the Deep Sea. University of California Press. 2009. ISBN 978-0-520-25542-5. 
  8. ^ Lophiiformes. ITIS. [3 April 2006]. 
  9. ^ Betancur-R., Ricardo; Wiley, Edward O.; Arratia, Gloria; Acero, Arturo; Bailly, Nicolas; Miya, Masaki; Lecointre, Guillaume & Ortí, Guillermo. Phylogenetic classification of bony fishes. BMC Evolutionary Biology. 2017, 17 (162). PMC 5501477 . PMID 28683774. S2CID 26509184 . doi:10.1186/s12862-017-0958-3 . 

外部連結 编辑

  • Tree of Life web project: Lophiiformes (页面存档备份,存于互联网档案馆

鮟鱇目, 注意, 本页有unihan扩展b区汉字, 𩽾, 𩾌, 這些字符可能會错误显示, 詳见unicode扩展汉字, 琵琶鱼, 重定向至此, 關於澳門提供的一個热带风暴的命名, 請見, 颱風琵琶, 鮟鱇魚目, 学名, lophiiformes, 俗称鮟鱇, 安康鱼, 又名琵琶魚, 結巴魚, 燈籠魚, 是硬骨魚, 於世界各大海洋均有分佈, 如大西洋, 太平洋和印度洋, 化石时期, 始新世, 现代, preЄ, n圖片說明, 左上起, 釣鮟鱇, lophius, piscatorius, 大洋長鰭角鮟鱇, caulo. 注意 本页有Unihan扩展B区汉字 𩽾 𩾌 這些字符可能會错误显示 詳见Unicode扩展汉字 琵琶鱼 重定向至此 關於澳門提供的一個热带风暴的命名 請見 颱風琵琶 鮟鱇魚目 註 1 学名 Lophiiformes 俗称鮟鱇 安康鱼 又名琵琶魚 結巴魚 燈籠魚 是硬骨魚 於世界各大海洋均有分佈 如大西洋 太平洋和印度洋 鮟鱇目 化石时期 始新世 现代 PreYe Ye O S D C P T J K Pg N圖片說明 左上起 釣鮟鱇 Lophius piscatorius 大洋長鰭角鮟鱇 Caulophryne pelagica 康氏躄魚 Antennarius commerson 大斑躄魚 Antennarius maculatus 迷幻躄鱼 Histiophryne psychedelica 棘茄鱼 Halieutaea stellata科学分类界 动物界 Animalia门 脊索动物门 Chordata纲 辐鳍鱼綱 Actinopteri亚纲 新鰭亞綱 Neopterygii下纲 真骨下纲 Teleostei高群 骨舌鱼高群 Osteoglossocephalai总群 鲱头鱼总群 Clupeocephala群 正真骨鱼群 Euteleosteomorpha亚群 新真骨鱼亚群 Neoteleostei下群 宽鳍下群 Eurypterygia派 栉鳞派 Ctenosquamata亞派 棘鳍亚派 Acanthomorphata类 棘鰭類 Acanthopterygii亚类 鲈形亚类 Percomorphaceae系 真鲈形系 Eupercaria目 鮟鱇目 Lophiiformes Garman 1899亞目 1 2 鮟鱇亞目 Lophioidei 躄魚亞目 Antennarioidei 单棘躄鱼亚目 Chaunacoidei 棘茄魚亞目 Ogcocephalioidei 角鮟鱇亞目 Ceratioidei 目录 1 特征 2 习性 3 食用鮟鱇魚 4 分类 4 1 内部分类 4 2 种系发生学 5 注釋 6 延伸阅读 7 参考文献 8 外部連結特征 编辑鮟鱇魚体型大小差异很大 多为潛伏海底的肉食性鱼类 3 眼睛幾乎無用武之地 不善游泳 多靠腹鰭爬行 口內有銳利而且朝內傾斜的長牙 基本上 被咬中的獵物絕不可能逃走 而且擁有彈性的胃 因此某些種類能吃下比自己大的魚類 身體裸露無鱗 在頭體上方及體側邊緣均有大小不一的皮質突起 特別之處是有一支由前背鰭演化而成的發光釣竿 釣竿頂端內上百萬隻的發光菌 狀似小魚 會發出亮光 吸引小生物成为它们的食物 其英文名Anglerfish也来自于此 4 鮟鱇 中文名可能来自日文音译 3 习性 编辑生活于3至3600米深的水域 不是所有品種都是住在深海 也有生活在珊瑚礁的 生活在珊瑚礁的種類 因為體型與色彩 特別是雌性 行為等特殊 一般都作為觀賞魚 例如下屬的躄魚科 臂鉤躄魚科等 由於鮟鱇魚多處於深海 科學家至近年才對其生活習性有所研究 剛開始捕捉的時候 發現收集的所有的魚隻都是雌性 後來才知道 雄性鮟鱇魚的消化組織在成年之後會失去功能 因而必須寄生在雌性鮟鱇魚的下方 雌性鮟鱇魚比雄性大數十倍至數百倍 雌性會放出特別的氣味吸引在暗不見光深海的雄性 雄性會隨氣味找尋雌鮟鱇 並咬住雌鮟鱇的下方 兩條魚的組織血管會逐漸相通 體型嬌小的公魚就靠著母魚的營養過活 而且公魚的身體器官 除了精巢之外會逐漸消失 變成雌魚身上的一個肉突 基本上公魚可以視為雌魚身上的生殖器 這也是公魚唯一的作用 科學家認為這是深海個體間過於難以接觸所導致 另外 一隻雌鮟鱇魚是可以讓數隻雄鮟鱇魚寄生其上 食用鮟鱇魚 编辑在日本關東 鮟鱇魚被喻为人間極品 有所謂 西有河豚 東有鮟鱇 之稱 鮟鱇魚肉質緊绵密如同龍蝦般 結實不鬆散 纖維彈性十足 鮮美更勝一般魚肉 膠原蛋白十分豐富 因此亦被稱為 窮人的龍蝦 甚至专门有以鮟鱇鱼命名的鮟鱇鱼舞 部分的日本人喜愛吃鮟鱇鱼火鍋 尤其是在冬天 除了火鍋 還會以鮟鱇魚肝做壽司 而且鮟鱇魚肝更有 海底鵝肝 之稱 據稱有清熱解毒的美膚功能 一般食用方法為蒸或者是刺身 在中國東南沿海的福建等地鮟鱇魚也被作為食用魚類 分类 编辑内部分类 编辑 本目大致上有18个科 可归类为5个亚目 5 6 7 8 鮟鱇亞目 Lophoiodei 𩽾𩾌科 Lophiidae 躄鱼亚目 Antennarioidei 躄鱼科 Antennariidae 四臂躄鱼科Tetrabrachiidae 註 2 臂钩躄鱼科 Brachionichthyidae 𩾌躄鱼科 Lophichthyidae 註 2 单棘躄鱼亚目 Chaunacoidei 单棘躄鱼科 Chaunacidae 棘茄魚亞目 Ogcocephalioidei 棘茄魚科 Ogcocephalidae 角鮟鱇亞目 Ceratioidei 刺𩽾𩾌科 Centrophrynidae 角𩽾𩾌科 Ceratiidae 鞭冠𩽾𩾌科 Himantolophidae 双角𩽾𩾌科 Diceratiidae 黑角𩽾𩾌科 Melanocetidae 奇𩽾𩾌科 Thaumatichthyidae 梦角𩽾𩾌科 Oneirodidae 长鳍𩽾𩾌科 Caulophrynidae 新角𩽾𩾌科 Neoceratiidae 巨棘角𩽾𩾌科 Gigantactinidae 鬚角鮟鱇科 Linophrynidae种系发生学 编辑 本目已知是鲀形目的姐妹群 在真鲈形系的演化位置如下 9 真鲈形系 弱棘鱼科 Malacanthidae nbsp 麗花鮨科 Callanthiidae nbsp 笛鲷目 Lutjaniformes nbsp 蓋刺魚科 Pomacanthidae nbsp 諧魚科 Emmelichthyidae nbsp 刺尾鲷目 Acanthuriformes nbsp 銀鱗鯧科 Monodactylidae nbsp 石首鱼科 Sciaenidae nbsp 蝴蝶鱼目 Chaetodontiformes nbsp 魨形目 Tetraodontiformes nbsp 鮟鱇目 Lophiiformes nbsp 菱鲷目 Caproiformes nbsp 大眼鲷目 Priacanthiformes nbsp 金錢魚科 Scatophagidae nbsp 蓝子鱼科 Siganidae nbsp 鲷形目 Spariformes nbsp 松鲷目 Lobotiformes nbsp 白鲳目 Ephippiformes nbsp 狼鲈科 Moronidae nbsp 鱚科 Sillaginidae nbsp 日鲈目 Centrarchiformes nbsp 拟金眼鲷目 Pempheriformes nbsp 鲈形目 Perciformes nbsp 隆头鱼目 Labriformes nbsp 拟鲉鲈科 Centrogenyidae nbsp 䲢形目 Uranoscopiformes nbsp 银鲈目 Gerreiformes nbsp Eupercaria注釋 编辑 鮟鱇 拼音 an kang 注音 ㄢ ㄎㄤ 2 0 2 1 依ITIS数据库 四臂躄鱼科及𩾌躄鱼科被包含在躄鱼科 延伸阅读 编辑 编 nbsp 欽定古今圖書集成 博物彙編 禽蟲典 琵琶魚部 出自陈梦雷 古今圖書集成 参考文献 编辑 Betancur R R E Wiley N Bailly M Miya G Lecointre and G Orti 2014 Phylogenetic Classification of Bony Fishes Version 3 存档副本 2015 08 09 原始内容存档于2015 08 14 Betancur R R R E Broughton E O Wiley K Carpenter J A Lopez C Li N I Holcroft D Arcila M Sanciangco J Cureton F Zhang T Buser M Campbell T Rowley J A Ballesteros G Lu T Grande G Arratia amp G Orti 2013 The tree of life and a new classification of bony fishes PLoS Currents Tree of Life 页面存档备份 存于互联网档案馆 2013 Apr 18 3 0 3 1 李思忠 黄河鱼类志 黄河鱼类专著及鱼类学文选 页面存档备份 存于互联网档案馆 水产出版社 2015年 ISBN 9789578596771 中国海洋大学出版社 2017年 ISBN 9787567015371 Anglerfish BBC 2017 02 06 原始内容存档于2017 02 27 Froese R amp Pauly D eds 2006 Lophiiformes FishBase Version 2006 02 Joseph S Nelson Fishes of the World John Wiley amp Sons 1994 04 29 ISBN 978 0 471 54713 6 Theodore W Pietsch 2009 Oceanic Anglerfishes Extraordinary Diversity in the Deep Sea University of California Press 2009 ISBN 978 0 520 25542 5 Lophiiformes ITIS 3 April 2006 Betancur R Ricardo Wiley Edward O Arratia Gloria Acero Arturo Bailly Nicolas Miya Masaki Lecointre Guillaume amp Orti Guillermo Phylogenetic classification of bony fishes BMC Evolutionary Biology 2017 17 162 PMC 5501477 nbsp PMID 28683774 S2CID 26509184 nbsp doi 10 1186 s12862 017 0958 3 nbsp 外部連結 编辑维基共享资源中相关的多媒体资源 鮟鱇目Tree of Life web project Lophiiformes 页面存档备份 存于互联网档案馆 取自 https zh wikipedia org w index php title 鮟鱇目 amp oldid 74064219, 维基百科,wiki,书籍,书籍,图书馆,

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