《食到篤、問到篤》（英文：Recipes Why Not?）香港電視廣播有限公司製作的飲食節目，2008年1月7日至4月7日逢星期一晚上19:05分在翡翠台及高清翡翠台播放，每集半小時。
該節目于2009年在TVB8播出，更名為《創意上菜》，并配有國語配音。
嘉賓主持 编辑
講師 编辑
每集節目均會邀請香港職業訓練局轄下香港專業教育學院 (柴灣)應用科學系的講師講解當中的科學原理。
| 集數 | 高級講師 | 講師 |
| 第1集 | - | 方麗影 |
| 第2集 |
| 第3集 |
| 第4集 | 關德祺 |
| 第5集 | - |
| 第6集 | 關德祺 |
| 第7集 |
| 第8集 | - |
| 第9集 | |
| 第10集 | |
| 第11集 | |
| 第12集 | |
| 第13集 | |
| 第14集 | 關德祺 |
為食妹 编辑
各集菜餚 编辑
| 集數 | 主要材料 | 傳統菜式 | 實驗菜式（結果） | 廚師 | 創新做法 | 廚師 |
| 第1集 | 雞 | 鹽焗雞 | 鹽焗鴨（失敗） | 廖太元 | 黃土雞 | 徐 蒝 |
| 第2集 | 五花肉 | 東坡肉 | 東坡牛腩（失敗） | 沈山豹 | 豚角煮 | 陳錦洪 |
| 第3集 | 牛肉 | 水煮牛肉 | - | 陳啟德 | 巧克力煎牛仔肉、
酥皮焗巧克力牛仔肉 | 鍾珍妮、
鍾安妮 |
| 第4集 | 魚 | 荷香蒸筍殼魚 | 羊肉釀鯪魚（成功） | 蘇錦明 | 法式煎筍殼拌咖喱南瓜汁、
羊肚菌火腿釀筍殼魚 | 張錦祥 |
| 第5集 | 蝦 | 龍井蝦仁 | 普洱蝦仁（失敗） | 沈山豹 | 人參酥皮焗大蝦 | 梁輝雄 |
| 第6集 | 稻米 | 蘿蔔糕 | 青蘿蔔糕（失敗）、
胡蘿蔔糕（失敗） | 劉浩祥 | 金箔乾酪年糕 | 邵德龍 |
| 第7集 | 蟹 | 蟹粉小籠包 | 魚子小籠包（失敗）、
明太子小籠包（失敗） | 朱東語 | 黑椒榴槤乾酪蟹 | 劉嘉麟 |
| 第8集 | 魚翅 | 雞煲鮑翅 | 螺鴿鮑翅（失敗） | 陳聲 | 高力柴把魚翅 | 梁輝雄 |
| 第9集 | 蒸肉餅 | 土魷馬蹄蒸肉餅 | 沒加生粉土魷馬蹄蒸肉餅(可接受)、
土魷馬蹄蒸牛肉餅（失敗） | 余景華 | 親子雞肉茶碗蒸 | 永野孝之(厨師)、
Masa(講解) |
| 第10集 | 豆腐 | 鮮蝦琵琶豆腐 | 鮮冬菇琵琶豆腐（失敗）、
鮮蟹肉琵琶豆腐、
鮮墨魚膠琵琶豆腐(可接受) | 譚棟 | 海鮮豆腐釀西班牙甜椒 | Ricky Cheung |
| 第11集 | 蟹 | 雞油蛋白花雕紅蟹 | 豬油蛋白花雕奄仔蟹（失敗） | 劉嘉麟 | 純酒醉亞拉斯加蟹、
純酒醉加拿大蟹 | 鍾珍妮、
鍾安妮 |
| 第12集 | 咖喱羊 | 傳統印度咖喱羊 | 中式咖喱羊(可接受) | Mr K. K. | 甜酸羊肉咖喱、
蘇門答臘羊肉咖喱/黑咖喱 | 蘇文英 |
| 第13集 | 鮑魚 | 古法扣鮑魚 | 牛腩汁鮑魚（失敗）、
黑椒汁鮑魚（失敗） | 嚴峰(厨師)、
楊潤全(講解) | 樽煮鮑魚 | 徐 蒝 |
| 第14集 | 龍蝦 | 芝士上湯焗龍蝦 | 白朱古力上湯焗龍蝦(可接受?) | 張福敘 | 龍蝦漢堡 | Chef Hoo |
注釋 编辑
作品的變遷 编辑
| 無綫電視翡翠台、高清翡翠台 星期一 19:00-19:30節目 |
|---|
| 接档 | 食到篤、問到篤
（2008.1.7 - 2008.4.7） | 被接档 |
|---|
數碼電視新紀元
（2007.12.31） | 優化生活建未來
（2008.04.09 - ？） |
食到篤, 問到篤, 英文, recipes, 香港電視廣播有限公司製作的飲食節目, 2008年1月7日至4月7日逢星期一晚上19, 05分在翡翠台及高清翡翠台播放, 每集半小時, recipes, 类型飲食主持鄧健泓, 第1, 14集, 周麗淇, 第1, 2集, 第3, 4集, 姚嘉妮, 第5集, 徐淑敏, 第6, 7集, 吳日言, 第8, 9集, 葉翠翠, 第10, 11集, 楊思琦, 第12, 13集, 陳茵媺, 第14集, 主演龔茜彤, 第1, 14集, 曾愛媚, 第1, 2集, 李美慧, 第1, 2集, 黃. 食到篤 問到篤 英文 Recipes Why Not 香港電視廣播有限公司製作的飲食節目 2008年1月7日至4月7日逢星期一晚上19 05分在翡翠台及高清翡翠台播放 每集半小時 食到篤 問到篤Recipes Why Not 类型飲食主持鄧健泓 第1 14集 周麗淇 第1 2集 楊 崢 第3 4集 姚嘉妮 第5集 徐淑敏 第6 7集 吳日言 第8 9集 葉翠翠 第10 11集 楊思琦 第12 13集 陳茵媺 第14集 主演龔茜彤 第1 2 4 14集 曾愛媚 第1 2集 李美慧 第1 2集 黃彥欣 第1 3集 蔣家旻 第3 8 10 11集 傅千盈 第4 7 9 12 14集 旁白蘇強文 1 国家 地区 香港语言廣州話集数14每集长度約25分鐘主题曲快樂頌作曲貝多芬制作制作人電視廣播有限公司製作部非戲劇分部监制霍澤基播出信息首播频道翡翠台 高清翡翠台图像制式SDTV 576i 16 9声音制式立體聲播出日期2008年1月7日 2008年4月7日各地节目名称中国大陆創意上菜該節目于2009年在TVB8播出 更名為 創意上菜 并配有國語配音 目录 1 嘉賓主持 2 講師 3 為食妹 4 各集菜餚 5 注釋 6 作品的變遷嘉賓主持 编辑集數 嘉賓主持第1集 周麗淇第2集第3集 楊 崢第4集第5集 姚嘉妮第6集 徐淑敏第7集第8集 吳日言第9集第10集 葉翠翠第11集第12集 楊思琦第13集第14集 陳茵媺講師 编辑每集節目均會邀請香港職業訓練局轄下香港專業教育學院 柴灣 應用科學系的講師講解當中的科學原理 集數 高級講師 講師第1集 方麗影第2集第3集第4集 關德祺第5集 第6集 關德祺第7集第8集 第9集第10集第11集第12集第13集第14集 關德祺為食妹 编辑集數 為食 2 妹第1集 樂瞳 曾愛媚 李美慧 黃彥欣第2集第3集 黃彥欣 蔣家旻第4集 樂瞳 傅千盈第5集第6集第7集第8集 樂瞳 蔣家旻第9集 樂瞳 傅千盈第10集 樂瞳 蔣家旻第11集第12集 樂瞳 傅千盈第13集第14集各集菜餚 编辑集數 主要材料 傳統菜式 實驗菜式 結果 廚師 創新做法 廚師第1集 雞 鹽焗雞 鹽焗鴨 失敗 廖太元 黃土雞 徐 蒝第2集 五花肉 東坡肉 東坡牛腩 失敗 沈山豹 豚角煮 陳錦洪第3集 牛肉 水煮牛肉 陳啟德 巧克力煎牛仔肉 酥皮焗巧克力牛仔肉 鍾珍妮 鍾安妮第4集 魚 荷香蒸筍殼魚 羊肉釀鯪魚 成功 蘇錦明 法式煎筍殼拌咖喱南瓜汁 羊肚菌火腿釀筍殼魚 張錦祥第5集 蝦 龍井蝦仁 普洱蝦仁 失敗 沈山豹 人參酥皮焗大蝦 梁輝雄第6集 稻米 蘿蔔糕 青蘿蔔糕 失敗 胡蘿蔔糕 失敗 劉浩祥 金箔乾酪年糕 邵德龍第7集 蟹 蟹粉小籠包 魚子小籠包 失敗 明太子小籠包 失敗 朱東語 黑椒榴槤乾酪蟹 劉嘉麟第8集 魚翅 雞煲鮑翅 螺鴿鮑翅 失敗 陳聲 高力柴把魚翅 梁輝雄第9集 蒸肉餅 土魷馬蹄蒸肉餅 沒加生粉土魷馬蹄蒸肉餅 可接受 土魷馬蹄蒸牛肉餅 失敗 余景華 親子雞肉茶碗蒸 永野孝之 厨師 Masa 講解 第10集 豆腐 鮮蝦琵琶豆腐 鮮冬菇琵琶豆腐 失敗 鮮蟹肉琵琶豆腐 鮮墨魚膠琵琶豆腐 可接受 譚棟 海鮮豆腐釀西班牙甜椒 Ricky Cheung第11集 蟹 雞油蛋白花雕紅蟹 豬油蛋白花雕奄仔蟹 失敗 劉嘉麟 純酒醉亞拉斯加蟹 純酒醉加拿大蟹 鍾珍妮 鍾安妮第12集 咖喱羊 傳統印度咖喱羊 中式咖喱羊 可接受 Mr K K 甜酸羊肉咖喱 蘇門答臘羊肉咖喱 黑咖喱 蘇文英第13集 鮑魚 古法扣鮑魚 牛腩汁鮑魚 失敗 黑椒汁鮑魚 失敗 嚴峰 厨師 楊潤全 講解 樽煮鮑魚 徐 蒝第14集 龍蝦 芝士上湯焗龍蝦 白朱古力上湯焗龍蝦 可接受 張福敘 龍蝦漢堡 Chef Hoo注釋 编辑 第11集由張炳強代配 意即 饞嘴 作品的變遷 编辑無綫電視翡翠台 高清翡翠台 星期一 19 00 19 30節目接档食到篤 問到篤 2008 1 7 2008 4 7 被接档數碼電視新紀元 2007 12 31 優化生活建未來 2008 04 09 取自 https zh wikipedia org w index php title 食到篤 問到篤 amp oldid 60365357, 维基百科，wiki，书籍，书籍，图书馆，
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