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豆卜

豆卜,亦稱為豆腐卜油泡豆泡油豆腐豆腐果,以改花刀的豆腐炸制的又称蘭花干花干,是一種常見於中國南方、香港、日本的豆製品,一般是由豆腐經過高溫而成,外表屬金黃色,內部則由於經過油炸後,水份充分蒸发,因此呈海綿[1]

豆腐卜

豆腐卜出現的原因,是由於以前豆腐不易保存,有人在它變壞前,將一塊塊方形的板豆腐,切成小塊或切成片狀,放進油中炸成,令存放的時間增長[來源請求]

食法

  • 豆卜魚肉
  • 豆卜烹魚
  • 红豆卜,是將豆卜染紅【賀年食品,及取其意頭】

参考文献

  1. ^ 油豆腐怎么做好吃_油豆腐的做法大全_好吃的家常做法_下厨房, (页面存档备份,存于互联网档案馆

關聯食物

豆卜, 亦稱為豆腐卜, 油泡, 豆泡, 油豆腐, 豆腐果, 以改花刀的豆腐炸制的又称蘭花干, 花干, 是一種常見於中國南方, 香港, 日本的豆製品, 一般是由豆腐經過高溫油炸而成, 外表屬金黃色, 內部則由於經過油炸後, 水份充分蒸发, 因此呈海綿狀, 豆腐卜, 豆腐卜出現的原因, 是由於以前豆腐不易保存, 有人在它變壞前, 將一塊塊方形的板豆腐, 切成小塊或切成片狀, 放進油中炸成, 令存放的時間增長, 來源請求, 食法, 编辑魚肉, 烹魚, 是將染紅, 賀年食品, 及取其意頭, 参考文献, 编辑, 油豆腐怎么做. 豆卜 亦稱為豆腐卜 油泡 豆泡 油豆腐 豆腐果 以改花刀的豆腐炸制的又称蘭花干 花干 是一種常見於中國南方 香港 日本的豆製品 一般是由豆腐經過高溫油炸而成 外表屬金黃色 內部則由於經過油炸後 水份充分蒸发 因此呈海綿狀 1 豆腐卜 豆腐卜出現的原因 是由於以前豆腐不易保存 有人在它變壞前 將一塊塊方形的板豆腐 切成小塊或切成片狀 放進油中炸成 令存放的時間增長 來源請求 食法 编辑豆卜魚肉 豆卜烹魚 红豆卜 是將豆卜染紅 賀年食品 及取其意頭 参考文献 编辑 油豆腐怎么做好吃 油豆腐的做法大全 好吃的家常做法 下厨房 页面存档备份 存于互联网档案馆 關聯食物 编辑炸豆腐 油豆腐 油炸臭豆腐 取自 https zh wikipedia org w index php title 豆卜 amp oldid 74286463, 维基百科,wiki,书籍,书籍,图书馆,

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