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苦味剂

苦味剂bitterantbittering agent)是一种添加于产品中,使其味道气味带有苦味的化学制剂,是一种为防止人们吸入或摄入有毒有害物质(如甲醇工业酒精乙二醇等)而广泛使用的厌恶剂。在添加于塑胶制品中时,能有效抑制误食和啃咬,是非常有效的儿童、动物(啮齿类鸟类)阻食剂。

除尘喷枪中通常会添加苦味剂

用途 编辑

  • 酒精中加入苦味剂以使其变性。
  • 防冻剂中加入苦味剂,防止儿童或宠物因其中毒。[1]
  • 压缩空气除尘喷枪(Gas duster)通常使用苦味剂来防止吸入滥用,虽然这样也会让一般的使用者忍受不必要的味道——苦味剂不但在空气中留下难闻的气味,也会在被清理对象上留下苦味,比如屏幕或键盘,并之后转移到使用者手上和嘴里。
  • 电子产品(如耳机线、記憶卡遊戲卡匣等)、儿童玩具等产品在表面或原料中添加苦味剂,防止误食。
  • 可添加于电线外壳中,防止鼠类鸟类啃食破坏。
  • 用于治疗吮吸拇指和咬指甲病症、磨牙症, 外用及口服药品的苦味剂。[2]
  • 用作各種族人群的遺傳學分析用途,例如苯硫脲(PTC)、丙基硫尿嘧啶(PROP)。

品种 编辑

  • 苯甲地那铵(Denatonium benzoate,BITTER+PLUS)又称苦精,作为厌恶剂应用广泛[3],是目前已知最苦的化合物。
  • 蔗糖八乙酸酯(Sucrose octaacetate)经美国环保署认证的一种完全无害的农药添加剂。[4] 用作酒精变性剂、食品药品的苦味添加剂(如用于啤酒、药酒、咖啡及其制品和风味食品);用作食品包装用的胶粘剂、纸张浸渍剂、纤维素酯和合成树脂增塑剂和添加剂等。
  • 槲皮素(Quercetin)
  • 马钱子碱(Brucine)有剧毒,被用在老鼠药中。
  • 苦木素(Quassin)

参看 编辑

  • 混淆品,以欺诈为目的向食物中恶意添加的物质,例如三聚氰胺之类合法原料的替代物。
  • 变性(食品),因多种不同原因,在食品中故意添加不好的味道或有毒物质来防止摄入。
  • 臭味劑,又稱「警示劑」,在瓦斯等無色無味的氣體中加入乙硫醇或其他臭味化學物質,洩漏時使人聞到而可即時處理、避免發生燃燒或爆炸等事故。

参考 编辑

  1. ^ Cheryl Hogue, "Safer Antifreeze Bill Is Moving Fast," Chemical & Engineering News, July 31, 2006, pp. 39-41. available here. (页面存档备份,存于互联网档案馆) Access date: January 3, 2009.
  2. ^ 苦味剂说明 (页面存档备份,存于互联网档案馆) 新品快播网
  3. ^ (PDF). Consumer Product Safety Commission United States of America. 18 November 1992 [15 November 2010]. (原始内容 (PDF)存档于16 June 2011). 
  4. ^ Inert Reassessment: Sucrose Octaacetate (CAS Reg. No. 126-14-7) (PDF). [2013-02-24]. (原始内容 (PDF)于2015-09-24). 

苦味剂, bitterant, bittering, agent, 是一种添加于产品中, 使其味道或气味带有苦味的化学制剂, 是一种为防止人们吸入或摄入有毒有害物质, 如甲醇, 工业酒精和乙二醇等, 而广泛使用的厌恶剂, 在添加于塑胶制品中时, 能有效抑制误食和啃咬, 是非常有效的儿童, 动物, 啮齿类和鸟类, 阻食剂, 除尘喷枪中通常会添加, 目录, 用途, 品种, 参看, 参考用途, 编辑在酒精中加入以使其变性, 在防冻剂中加入, 防止儿童或宠物因其中毒, 压缩空气除尘喷枪, duster, 通常使用来防止吸入. 苦味剂 bitterant 或 bittering agent 是一种添加于产品中 使其味道或气味带有苦味的化学制剂 是一种为防止人们吸入或摄入有毒有害物质 如甲醇 工业酒精和乙二醇等 而广泛使用的厌恶剂 在添加于塑胶制品中时 能有效抑制误食和啃咬 是非常有效的儿童 动物 啮齿类和鸟类 阻食剂 除尘喷枪中通常会添加苦味剂 目录 1 用途 2 品种 3 参看 4 参考用途 编辑在酒精中加入苦味剂以使其变性 在防冻剂中加入苦味剂 防止儿童或宠物因其中毒 1 压缩空气除尘喷枪 Gas duster 通常使用苦味剂来防止吸入滥用 虽然这样也会让一般的使用者忍受不必要的味道 苦味剂不但在空气中留下难闻的气味 也会在被清理对象上留下苦味 比如屏幕或键盘 并之后转移到使用者手上和嘴里 电子产品 如耳机线 記憶卡 遊戲卡匣等 儿童玩具等产品在表面或原料中添加苦味剂 防止误食 可添加于电线外壳中 防止鼠类和鸟类啃食破坏 用于治疗吮吸拇指和咬指甲病症 磨牙症 外用及口服药品的苦味剂 2 用作各種族人群的遺傳學分析用途 例如苯硫脲 PTC 丙基硫尿嘧啶 PROP 品种 编辑苯甲地那铵 Denatonium benzoate BITTER PLUS 又称苦精 作为厌恶剂应用广泛 3 是目前已知最苦的化合物 蔗糖八乙酸酯 Sucrose octaacetate 经美国环保署认证的一种完全无害的农药添加剂 4 用作酒精变性剂 食品药品的苦味添加剂 如用于啤酒 药酒 咖啡及其制品和风味食品 用作食品包装用的胶粘剂 纸张浸渍剂 纤维素酯和合成树脂的增塑剂和添加剂等 槲皮素 Quercetin 马钱子碱 Brucine 有剧毒 被用在老鼠药中 苦木素 Quassin 参看 编辑混淆品 以欺诈为目的向食物中恶意添加的物质 例如三聚氰胺之类合法原料的替代物 变性 食品 因多种不同原因 在食品中故意添加不好的味道或有毒物质来防止摄入 臭味劑 又稱 警示劑 在瓦斯等無色無味的氣體中加入乙硫醇或其他臭味化學物質 洩漏時使人聞到而可即時處理 避免發生燃燒或爆炸等事故 参考 编辑 Cheryl Hogue Safer Antifreeze Bill Is Moving Fast Chemical amp Engineering News July 31 2006 pp 39 41 available here 页面存档备份 存于互联网档案馆 Access date January 3 2009 苦味剂说明 页面存档备份 存于互联网档案馆 新品快播网 Final Report Study of Aversive Agents PDF Consumer Product Safety Commission United States of America 18 November 1992 15 November 2010 原始内容 PDF 存档于16 June 2011 Inert Reassessment Sucrose Octaacetate CAS Reg No 126 14 7 PDF 2013 02 24 原始内容存档 PDF 于2015 09 24 取自 https zh wikipedia org w index php title 苦味剂 amp oldid 70834411, 维基百科,wiki,书籍,书籍,图书馆,

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