Key Ingredients: America by Food （页面存档备份，存于互联网档案馆） - An educational companion web site to the Smithsonian Institution’s Museums on Main Street traveling exhibit on American food ways. The site tells the history of food and dining across the country and includes the American Cookbook Project an initiative to collect recipes and stories related to them.
美國飲食, 本條目存在以下問題, 請協助改善本條目或在討論頁針對議題發表看法, 此條目没有列出任何参考或来源, 2017年6月22日, 維基百科所有的內容都應該可供查證, 请协助補充可靠来源以改善这篇条目, 无法查证的內容可能會因為異議提出而被移除, 此條目可参照英語維基百科相應條目来扩充, 2023年7月23日, 若您熟悉来源语言和主题, 请协助参考外语维基百科扩充条目, 请勿直接提交机械翻译, 也不要翻译不可靠, 低品质内容, 依版权协议, 译文需在编辑摘要注明来源, 或于讨论页顶部标记, href, temp. 本條目存在以下問題 請協助改善本條目或在討論頁針對議題發表看法 此條目没有列出任何参考或来源 2017年6月22日 維基百科所有的內容都應該可供查證 请协助補充可靠来源以改善这篇条目 无法查证的內容可能會因為異議提出而被移除 此條目可参照英語維基百科相應條目来扩充 2023年7月23日 若您熟悉来源语言和主题 请协助参考外语维基百科扩充条目 请勿直接提交机械翻译 也不要翻译不可靠 低品质内容 依版权协议 译文需在编辑摘要注明来源 或于讨论页顶部标记 a href Template Translated page html title Template Translated page Translated page a 标签 此條目需要精通或熟悉饮食的编者参与及协助编辑 2023年9月7日 請邀請適合的人士改善本条目 更多的細節與詳情請參见討論頁 另見其他需要饮食專家關注的頁面 美國飲食 英語 American cuisine 又稱美國菜 是美國的飲食文化反映出它的歷史 來自歐洲的殖民者引進了一批食材和烹飪風格 時間進入19世紀和20世紀以後 由於眾多外國移民的湧入 使得全美國各地展現出豐富的食物更加多樣性 美國飲食美國牛排套餐 目录 1 歷史 2 美国特色食物名單 3 著名的美国厨师 4 參見 5 參考資料 6 外部链接歷史 编辑因是移民國家 美國的飲食文化基本是受歐洲人所影響 在歐洲人移居美國時 往往把歐洲的烹飪 食材帶到了美國 因為早期大多數美國移民是英國或愛爾蘭裔 英式文化在美國菜中 一直佔主導地位 在十九世紀歐洲大陸大量移民 亦帶來了不少其他飲食文化元素 美國菜在吸收了歐洲大陸的烹飪精華後 逐漸形成自己獨特風格 另外在美國南方因為蓄奴的歷史 菜系深受非洲影響 西岸跟德州則曾為墨西哥領土 使其原本的歐風料理又融入拉丁美洲的風味 二次世界大戰後 美國菜也因亞裔人口增加開始受到亞洲菜系影響而出現一些獨特的菜色 美国特色食物名單 编辑苹果派 烤火雞 披萨餅 蟹肉餅热狗 花生酱南瓜餅 英语 Pumpkin pie 沙朗牛排 漢堡波士顿烘烤豆 水牛城辣雞翅 德克薩斯玉米沙律 英语 Taco salad 幸運餅冰淇淋 阿拉斯加鳕魚柳 密西根沙律 英语 Michigan salad 烤波士頓龙虾 烤加州龍蝦 周打蜆湯火腿蛋鬆餅 美式雜燴 英语 American chop suey 科布色拉 英语 Cobb salad 著名的美国厨师 编辑巴比 福雷參見 编辑美国地区菜肴列表 英语 List of regional dishes of the United States 新英格兰饮食 英语 Cuisine of New England 美国中部饮食 英语 Cuisine of the Mid Atlantic United States 夏威夷饮食 英语 Cuisine of Hawaii 美国中西部饮食 美国南部饮食 英语 Cuisine of the Southern United States 美国文化 纽约53街和第6大道快餐推车 美式中國菜參考資料 编辑外部链接 编辑American Recipes American Recipe Finder Key Ingredients America by Food 页面存档备份 存于互联网档案馆 An educational companion web site to the Smithsonian Institution s Museums on Main Street traveling exhibit on American food ways The site tells the history of food and dining across the country and includes the American Cookbook Project an initiative to collect recipes and stories related to them 维基共享资源中相关的多媒体资源 美國飲食維基教科書的食譜有以下内容 美國飲食 取自 https zh wikipedia org w index php title 美國飲食 amp oldid 78829228, 维基百科，wiki，书籍，书籍，图书馆，
