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粿条, 闽南语, kué, tiâu, 是潮汕人乃至泉漳人對某種米製麵條類型食物的稱呼, 是扁条状的稻米制品, 和广府人的河粉及客家人的粄条相似, 是华南, 马来西亚, 新加坡乃至东南亚一带常见的食物, 粿條起源地, 中国, 華南地區, 地区東亞, 東南亞主要成分米汉语粿條标音闽语, 白話字kué, tiâu印尼蘭特包的鸡肉虾仁汤在香港, 有些人依照潮州话, 泉漳話的读音将, 音译成, 贵刁, 目录, 制作方式, 煮食方式, 马来西亚, 福建, 相关条目, 参考文献制作方式, 编辑由大米磨成粉, 加水制成浆后, 再. 粿条 闽南语 Kue tiau 是潮汕人乃至泉漳人對某種米製麵條類型食物的稱呼 是扁条状的稻米制品 和广府人的河粉及客家人的粄条相似 1 是华南 马来西亚 新加坡乃至东南亚一带常见的食物 粿條起源地 中国 華南地區 地区東亞 東南亞主要成分米粿条汉语粿條标音闽语 白話字Kue tiau印尼蘭特包的鸡肉虾仁粿条汤在香港 有些人依照潮州话 泉漳話的读音将 粿条 音译成 贵刁 目录 1 制作方式 2 煮食方式 2 1 马来西亚 2 2 福建 3 相关条目 4 参考文献制作方式 编辑粿条由大米磨成粉 加水制成浆后 再蒸煮成薄片 最后切成条状即成 2 煮食方式 编辑 nbsp 槟城的炒粿条粿条的煮法有多种 常见的有炒和水煮 如茄汁粿条 滑蛋粿条 炒煮粿条 清汤粿条 炒粿条 1 和粿条汤 3 马来西亚 编辑 此章節沒有提供參考來源 內容可能無法查證 在马来西亚的槟城 粿条可分一般以猪骨或鸡骨头熬煮的汤底 或牛肉粿条汤 福建 编辑 nbsp 永安粿条成品在永安 最普遍的吃法是将粿条用开水烫过后 放入骨头汤中做成汤粉食用 2 相关条目 编辑炒粿条 粄条 金边粉 沙河粉 米粉 米线 鼎边趖 雞絲河粉 芽菜雞 叉叉粿参考文献 编辑 1 0 1 1 宋祝平 闽南小吃炒粿条 漳州信息超市 2009 03 10 2010 01 13 原始内容存档于2010 06 18 中文 中国大陆 2 0 2 1 粿条 三明市永安市人民政府 2017 12 01 2023 04 16 原始内容存档于2023 04 19 中文 中国大陆 汕头街粿条汤处处好 光华电子新闻 2009 11 03 2010 01 13 原始内容存档于2010 01 14 中文 中国大陆 nbsp 这是一篇與食物相關的小作品 你可以通过编辑或修订扩充其内容 查论编 取自 https zh wikipedia org w index php title 粿条 amp oldid 79004344, 维基百科，wiki，书籍，书籍，图书馆，