油粒體 （英語：elaioplast, elioplast [1] 油質體 、造油體 ，是植物 細胞 中的一種質粒體 ，屬於白色體 ，其主要功能為儲存和合成脂質 [2] elaioplast 來自古希臘文的ἔλαιον （elaiov 橄欖 [1]
結構 油粒體是一種特化的白色體 [3] 脂質 儲存與代謝有關，通常以「質粒體小球」（plastoglobuli）的形式儲存脂質，質粒體小球過去認為分散在油粒體的基質中，後來發現它們可能與類囊體 基粒邊緣膜曲率最大處相連，其外側由原纖維蛋白 類萜 代謝有關的酵素。數個質粒體小球可以細頸狀的區域彼此結合成串狀[4]
油粒體中的油脂多與與原核生物 合成的油脂相似的三酸甘油酯 、與固醇酯 內質網 中合成的油脂成份有所不同[1]
和其他質粒體 一樣，油粒體有自己的環狀DNA ，可自行透過分裂而增生。除了油粒體之外，特化為儲存功能的白色體還有澱粉體 和蛋白質體 [3]
分布
分解與利用 油粒體中儲存的脂質在需要時可分解供植物使用。以種子 細胞中的油粒體為例，儲存的三酸甘油脂 先被脂酶 分解成甘油 與三分子游離的脂肪酸 ，甘油可轉換成醣類 或參與呼吸作用 ，脂肪酸則進入乙醛酸循環體 ，經過一連串乙醛酸循環 的代謝步驟，最後轉換成葡萄糖 。有時三酸甘油脂只釋出兩個脂肪酸，形成甘油一脂，也會直接從油粒體移至乙醛酸循環體加以分解[6]
不同植物分解油粒體的機制有所差異。玉米 、油菜 和蓖麻 等的種子脂酶 存在油粒體中，不過前兩者在乾燥的情況下不存在脂酶，蓖麻乾燥下的脂酶也可能和脂質大量分解無關，發芽時仍是以新合成的脂酶分解脂質。棉花 種子的脂酶則是在細胞質 合成後再送入油粒體中[6]
混淆 許多植物也以油脂體（oleosome）貯存脂質，油脂體是由粗糙內質網 衍生的構造，並非質粒體 。與油粒體相比，油脂體可能多用於較長時間的貯存[1]
参考文献 ^ 1.0 1.1 1.2 1.3 Robert R. Wise, J. Kenneth Hoober (编). The Structure and Function of Plastids. Springer Science & Business Media. 2007: 9-10 [2019-02-16 ] . ISBN 1402065701 ^ 2.0 2.1 Richard Crang, Sheila Lyons-Sobaski, Robert Wise. Plant Anatomy: A Concept-Based Approach to the Structure of Seed Plants. Springer. 2018: 87 [2019-02-16 ] . ISBN 3319773151 ^ 3.0 3.1 3.2 Zhu M.; et al. A comprehensive proteomic analysis of elaioplasts from citrus fruits reveals insights into elaioplast biogenesis and function 5 . Horticulture Research : 6. 2018. doi:10.1038/s41438-017-0014-x . ^ Kevin Pyke. Plastid Biology. Cambridge University Press. 2009: 26-27 [2019-02-16 ] . ISBN 0521885019 ^ 林明煊. 中華百科全書 白色體. 中華百科全書. [2011-01-30 ] . （原始内容于2016-03-04）. ^ 6.0 6.1 郭華仁. 第四章 種子的發芽. 種子學. 國立臺灣大學出版中心. 2015: 112-113 [2022-01-07 ] . ISBN 9863501131
参见
油粒體, 英語, elaioplast, elioplast, 又稱油質體, 造油體, 是植物細胞中的一種質粒體, 屬於白色體, 其主要功能為儲存和合成脂質, 的英文名稱elaioplast, 來自古希臘文的ἔλαιον, elaiov, 意指橄欖, 香莢蘭幼葉的細胞, 其中e, 細胞核, 白色體, 液泡, 目录, 結構, 分布, 分解與利用, 混淆, 参考文献, 参见結構, 编辑, 各種質粒體的關係圖, 是一種特化的白色體, 形狀多為圓形, 其功能與脂質儲存與代謝有關, 通常以, 質粒體小球, plastoglo. 油粒體 英語 elaioplast elioplast 1 又稱油質體 造油體 是植物細胞中的一種質粒體 屬於白色體 其主要功能為儲存和合成脂質 2 油粒體的英文名稱elaioplast 來自古希臘文的ἔlaion elaiov 意指橄欖 1 香莢蘭幼葉的細胞 其中E 油粒體 L 細胞核 Ya 白色體 B 液泡 目录 1 結構 2 分布 3 分解與利用 4 混淆 5 参考文献 6 参见結構 编辑 各種質粒體的關係圖 油粒體是一種特化的白色體 3 形狀多為圓形 其功能與脂質儲存與代謝有關 通常以 質粒體小球 plastoglobuli 的形式儲存脂質 質粒體小球過去認為分散在油粒體的基質中 後來發現它們可能與類囊體基粒邊緣膜曲率最大處相連 其外側由原纖維蛋白 英语 fibrillin 包覆以避免其相互融合 內部除了脂類外 還有與類萜代謝有關的酵素 數個質粒體小球可以細頸狀的區域彼此結合成串狀 4 油粒體中的油脂多與與原核生物合成的油脂相似的三酸甘油酯 與固醇酯 英语 sterol ester 與內質網中合成的油脂成份有所不同 1 和其他質粒體一樣 油粒體有自己的環狀DNA 可自行透過分裂而增生 除了油粒體之外 特化為儲存功能的白色體還有澱粉體和蛋白質體 3 分布 编辑油粒體常存在於苔蘚植物和單子葉植物的細胞中 5 它們常存在於植物的花朵 果實與種子等器官 例如柑橘果皮外側的細胞即富含油粒體 其合成的脂類為柑橘果實的香氣來源 3 許多植物花葯绒毡层 英语 Tapetum botany 細胞中也有油粒體 花粉釋放前 绒毡层的細胞會分解 使油粒體被釋出 讓其中的油脂附著在花粉最外側的壁上 2 分解與利用 编辑油粒體中儲存的脂質在需要時可分解供植物使用 以種子細胞中的油粒體為例 儲存的三酸甘油脂先被脂酶分解成甘油與三分子游離的脂肪酸 甘油可轉換成醣類或參與呼吸作用 脂肪酸則進入乙醛酸循環體 經過一連串乙醛酸循環的代謝步驟 最後轉換成葡萄糖 有時三酸甘油脂只釋出兩個脂肪酸 形成甘油一脂 也會直接從油粒體移至乙醛酸循環體加以分解 6 不同植物分解油粒體的機制有所差異 玉米 油菜和蓖麻等的種子脂酶存在油粒體中 不過前兩者在乾燥的情況下不存在脂酶 蓖麻乾燥下的脂酶也可能和脂質大量分解無關 發芽時仍是以新合成的脂酶分解脂質 棉花種子的脂酶則是在細胞質合成後再送入油粒體中 6 混淆 编辑許多植物也以油脂體 oleosome 貯存脂質 油脂體是由粗糙內質網衍生的構造 並非質粒體 與油粒體相比 油脂體可能多用於較長時間的貯存 1 参考文献 编辑 1 0 1 1 1 2 1 3 Robert R Wise J Kenneth Hoober 编 The Structure and Function of Plastids Springer Science amp Business Media 2007 9 10 2019 02 16 ISBN 1402065701 原始内容存档于2021 08 09 2 0 2 1 Richard Crang Sheila Lyons Sobaski Robert Wise Plant Anatomy A Concept Based Approach to the Structure of Seed Plants Springer 2018 87 2019 02 16 ISBN 3319773151 原始内容存档于2021 08 09 3 0 3 1 3 2 Zhu M et al A comprehensive proteomic analysis of elaioplasts from citrus fruits reveals insights into elaioplast biogenesis and function 5 Horticulture Research 6 2018 doi 10 1038 s41438 017 0014 x 引文格式1维护 显式使用等标签 link Kevin Pyke Plastid Biology Cambridge University Press 2009 26 27 2019 02 16 ISBN 0521885019 原始内容存档于2021 08 09 林明煊 中華百科全書 白色體 中華百科全書 2011 01 30 原始内容存档于2016 03 04 6 0 6 1 郭華仁 第四章 種子的發芽 種子學 國立臺灣大學出版中心 2015 112 113 2022 01 07 ISBN 9863501131 原始内容存档于2019 07 23 参见 编辑原質粒體 白色體 澱粉體 蛋白質體 取自 https zh wikipedia org w index php title 油粒體 amp oldid 69522802, 维基百科，wiki ，书籍，书籍，图书馆，
文章 ，阅读，下载，免费，免费下载，mp3，视频，mp4，3gp， jpg，jpeg，gif，png，图片，音乐，歌曲，电影，书籍，游戏，游戏。