主要材料 昆布、乾冬菇、薯仔、白蘿蔔、甘筍、日式油揚豆腐、韓式大醬、水，等等[1]:57。
主要做法 昆布、冬菇浸1小時，瀝乾，剩下水備用；白蘿蔔、甘筍、薯仔切薄片，豆腐切絲；昆布冬菇水煮沸，白蘿蔔、甘筍、薯仔大火煮滾後，放豆腐轉中火10分鐘，再加大醬煮10分鐘[1]:57。
參考文獻 - ^ 1.0 1.1 1.2 「我行我素」阿妹. 韓式大醬湯. 溫暖人間第582期. 2021-12-09.
- ^ Doenjang jjigae (된장찌개). Empas /EncyKorea. [2009-02-09]. （原始内容于2007-03-21） （韩语）.
外部連結 - ‘Fighting!’ to eat at this restaurant （页面存档备份，存于互联网档案馆）－《JoongAng Daily》 （英文）
- －韩国首尔市官方旅游网页 （简体中文）
大酱汤, 或稱韓式味噌湯, 是韓國家庭常備的一种特色料理, 用韓國大醬, 豆醬, 為主要材料煮成的湯, 其他材料有蔬菜, 海鮮及豆腐, 在韓國是平民代表性的料理, 朝鲜语名稱諺文된장, 찌개汉字된醬, 찌개文观部式doenjang, jjigae马, 赖式toenchang, tchike, 目录, 主要材料, 主要做法, 參考文獻, 外部連結主要材料, 编辑昆布, 乾冬菇, 薯仔, 白蘿蔔, 甘筍, 日式油揚豆腐, 韓式大醬, 等等, 主要做法, 编辑昆布, 冬菇浸1小時, 瀝乾, 剩下水備用, 白蘿蔔, 甘筍,. 大酱汤 或稱韓式味噌湯 是韓國家庭常備的一种特色料理 1 57 用韓國大醬 豆醬 為主要材料煮成的湯 其他材料有蔬菜 海鮮及豆腐 2 在韓國是平民代表性的料理 大酱汤朝鲜语名稱諺文된장 찌개汉字된醬 찌개文观部式doenjang jjigae马 赖式toenchang tchike 目录 1 主要材料 2 主要做法 3 參考文獻 4 外部連結主要材料 编辑昆布 乾冬菇 薯仔 白蘿蔔 甘筍 日式油揚豆腐 韓式大醬 水 等等 1 57 主要做法 编辑昆布 冬菇浸1小時 瀝乾 剩下水備用 白蘿蔔 甘筍 薯仔切薄片 豆腐切絲 昆布冬菇水煮沸 白蘿蔔 甘筍 薯仔大火煮滾後 放豆腐轉中火10分鐘 再加大醬煮10分鐘 1 57 參考文獻 编辑 1 0 1 1 1 2 我行我素 阿妹 韓式大醬湯 溫暖人間第582期 2021 12 09 Doenjang jjigae 된장찌개 Empas EncyKorea 2009 02 09 原始内容存档于2007 03 21 韩语 外部連結 编辑 Fighting to eat at this restaurant 页面存档备份 存于互联网档案馆 JoongAng Daily 英文 大酱汤 韩国首尔市官方旅游网页 简体中文 取自 https zh wikipedia org w index php title 大酱汤 amp oldid 70219292, 维基百科，wiki，书籍，书籍，图书馆，
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