栽種及應用 编辑 鳥眼辣椒由墨西哥被歐洲殖民者帶到歐洲、非洲及亞洲,成為一種常见于東非 和东南亚 的辣椒,也是许多亚洲菜肴中的原料之一,在泰國菜 尤為常用,在當地亦大量種植,故鳥眼辣椒又被稱為泰国辣椒 。
参考文献 编辑 ^ DeWitt, D.; Bosland, P.W. The Complete Chile Pepper Book: A Gardener's Guide to Choosing, Growing, Preserving, and Cooking. Timber Press. 2009. ISBN 978-0-88192-920-1 . ^ 誰最辣?揭曉全世界辣椒排行榜 看完嘴都麻了. Now News. ^ The world's 10 hottest chillies. Australia Geographic. 2011-09-13 [2021-06-26 ] . (原始内容于2018-03-21).
鳥眼辣椒, 又稱雀眼辣椒, 簡稱鳥眼椒, 雀眼椒, 原產於墨西哥, 是多年生植物, 外觀細小, 但具有高辣度, 根據史高維爾指標, 的shu值约为50, 000至100, 不但比墨西哥辣椒辣很多, 也比朝天椒更辣, 是一種產量大, 辣度高的辣椒, 种辣椒, 栽培品种辣度很辣斯科維爾指標50, 000栽種及應用, 编辑由墨西哥被歐洲殖民者帶到歐洲, 非洲及亞洲, 成為一種常见于東非和东南亚的辣椒, 也是许多亚洲菜肴中的原料之一, 在泰國菜尤為常用, 在當地亦大量種植, 故又被稱為泰国辣椒, 参考文献, 编辑, dew. 鳥眼辣椒 又稱雀眼辣椒 簡稱鳥眼椒 雀眼椒 原產於墨西哥 是多年生植物 鳥眼辣椒外觀細小 但具有高辣度 2 根據史高維爾指標 鳥眼辣椒的SHU值约为50 000至100 000 不但比墨西哥辣椒辣很多 也比朝天椒更辣 3 是一種產量大 辣度高的辣椒 鳥眼辣椒种辣椒 1 栽培品种鳥眼辣椒辣度很辣斯科維爾指標50 000 100 000栽種及應用 编辑鳥眼辣椒由墨西哥被歐洲殖民者帶到歐洲 非洲及亞洲 成為一種常见于東非和东南亚的辣椒 也是许多亚洲菜肴中的原料之一 在泰國菜尤為常用 在當地亦大量種植 故鳥眼辣椒又被稱為泰国辣椒 参考文献 编辑 DeWitt D Bosland P W The Complete Chile Pepper Book A Gardener s Guide to Choosing Growing Preserving and Cooking Timber Press 2009 ISBN 978 0 88192 920 1 誰最辣 揭曉全世界辣椒排行榜 看完嘴都麻了 Now News The world s 10 hottest chillies Australia Geographic 2011 09 13 2021 06 26 原始内容存档于2018 03 21 取自 https zh wikipedia org w index php title 鳥眼辣椒 amp oldid 77396068, 维基百科,wiki ,书籍,书籍,图书馆,
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