fbpx
维基百科

馬蒂厄·帕科

馬蒂厄·帕科(法語:Mathieu Pacaud法语发音:[matjø pako];1981年1月1日)出生於法國巴黎,是一名法式料理廚師

馬蒂厄·帕科
原文名Mathieu Pacaud
性别男性
出生(1981-01-01)1981年1月1日
 法國巴黎
职业廚師
奖项米其林指南
法國國家功績勳章
戈和米約

生平

馬蒂厄·帕科的父親;是巴黎米其林指南三星評鑑餐廳眾神之食(法語:Ambroisie)的主廚貝爾納·帕科,15歲時外出磨練,在Jamin餐廳學習烹飪技巧,幾年後他加入米其林指南二星主廚埃里克·布里法尔(法語:Éric Briffard)的廚房團隊,在那裏他成為了一位主廚。

2003年馬蒂厄·帕科回到父親的餐廳共同協力[1],2014年他選擇自行創業開設了六邊形(法語:Hexagone)和故事(法語:Histoires)兩家餐廳[2],2016年六邊形餐廳獲得米其林指南一星評鑑、故事餐廳獲得二星評鑑[3][4]

2016年馬蒂厄·帕科重新接手2013年雅克·勒·迪韋萊克退休歇業的Le Divellec後,更名為Divellec餐廳重新開張[5]

受獎

參考來源

  1. ^ Bernard Pacaud Figure de proue de la cuisine classique française. [2022-05-20]. (原始内容于2021-02-18). 
  2. ^ Toc Toque Chef chez Mathieu Pacaud, chef du restaurant Hexagone. [2022-05-20]. (原始内容于2018-05-23). 
  3. ^ Un jeune chef étoilé décroche trois étoiles. [2022-05-20]. (原始内容于2022-05-20). 
  4. ^ Michelin 2016 : ce qu'il faut en retenir. [2022-05-20]. (原始内容于2022-05-20). 
  5. ^ Divellec reprend la mer. [2022-05-20]. (原始内容于2022-05-28). 
  6. ^ Décret du 13 mai 2016 portant promotion et nomination. [2022-05-20]. (原始内容于2021-11-09). 

相關條目

馬蒂厄, 帕科, 法語, mathieu, pacaud, 法语发音, matjø, pako, 1981年1月1日, 出生於法國巴黎, 是一名法式料理廚師, 原文名mathieu, pacaud性别男性出生, 1981, 1981年1月1日, 法國巴黎职业廚師奖项2, 米其林指南法國國家功績勳章2, 戈和米約, 目录, 生平, 受獎, 參考來源, 相關條目生平, 编辑的父親, 是巴黎米其林指南三星評鑑餐廳眾神之食, 法語, ambroisie, 的主廚貝爾納, 帕科, 15歲時外出磨練, 在jamin餐廳學習烹飪. 馬蒂厄 帕科 法語 Mathieu Pacaud 法语发音 matjo pako 1981年1月1日 出生於法國巴黎 是一名法式料理廚師 馬蒂厄 帕科原文名Mathieu Pacaud性别男性出生 1981 01 01 1981年1月1日 法國巴黎职业廚師奖项2 米其林指南法國國家功績勳章2 戈和米約 目录 1 生平 2 受獎 3 參考來源 4 相關條目生平 编辑馬蒂厄 帕科的父親 是巴黎米其林指南三星評鑑餐廳眾神之食 法語 Ambroisie 的主廚貝爾納 帕科 15歲時外出磨練 在Jamin餐廳學習烹飪技巧 幾年後他加入米其林指南二星主廚埃里克 布里法尔 法語 Eric Briffard 的廚房團隊 在那裏他成為了一位主廚 2003年馬蒂厄 帕科回到父親的餐廳共同協力 1 2014年他選擇自行創業開設了六邊形 法語 Hexagone 和故事 法語 Histoires 兩家餐廳 2 2016年六邊形餐廳獲得米其林指南一星評鑑 故事餐廳獲得二星評鑑 3 4 2016年馬蒂厄 帕科重新接手2013年雅克 勒 迪韋萊克退休歇業的Le Divellec後 更名為Divellec餐廳重新開張 5 受獎 编辑2016年 法國國家功績勳章 法語 Ordre national du Merite 6 參考來源 编辑 Bernard Pacaud Figure de proue de la cuisine classique francaise 2022 05 20 原始内容存档于2021 02 18 Toc Toque Chef chez Mathieu Pacaud chef du restaurant Hexagone 2022 05 20 原始内容存档于2018 05 23 Un jeune chef etoile decroche trois etoiles 2022 05 20 原始内容存档于2022 05 20 Michelin 2016 ce qu il faut en retenir 2022 05 20 原始内容存档于2022 05 20 Divellec reprend la mer 2022 05 20 原始内容存档于2022 05 28 Decret du 13 mai 2016 portant promotion et nomination 2022 05 20 原始内容存档于2021 11 09 维基共享资源中相关的多媒体资源 馬蒂厄 帕科相關條目 编辑米其林餐廳列表 取自 https zh wikipedia org w index php title 馬蒂厄 帕科 amp oldid 72980497, 维基百科,wiki,书籍,书籍,图书馆,

文章

,阅读,下载,免费,免费下载,mp3,视频,mp4,3gp, jpg,jpeg,gif,png,图片,音乐,歌曲,电影,书籍,游戏,游戏。