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路易乐斯福世界杯面包大赛

路易樂斯福世界盃麵包大賽(法語:Coupe du Monde de la Boulangerie,英語:Coupe Louise Lesaffre)是世界性的麵包師烘焙比賽,每四年在法国舉辦一次,比賽項目包括:路易樂斯福盃[註 1][註 2]、麵包大師[註 3][註 4]、世界盃麵包大賽[註 5][註 6][1]

歷史 编辑

大賽的前身為巴黎烘焙展覽會世界麵包比賽[註 7],由法国烘焙大師克里斯提恩·瓦勃烈[註 8]在1992年發起[2]。之後,因為比賽需龐大資金與人力,由乐斯福接手承辦。

比賽規則 编辑

路易樂斯福盃 编辑

麵包大師 编辑

世界盃麵包大賽 编辑

由參賽國自行舉辦初賽,比賽結果向法國主辦的乐斯福申報,獲得承認後再參加地區性的路易樂斯福盃複賽,複賽優勝者取得到法國巴黎參加決賽的資格。路易樂斯福酵母公司會頒發得勝者獎杯,但參賽的旅費等支出須由參賽者自行負責。

比賽列表 编辑

路易樂斯福盃 编辑

麵包大師 编辑

  • 2018年麵包大師,由台灣的王鵬傑贏得冠軍

世界盃麵包大賽 编辑

注釋 编辑

  1. ^ 法語:La Coupe Louis Lesaffre
  2. ^ 英語:The Louis Lesaffre Cup
  3. ^ 法語:Les Masters de la Boulangerie
  4. ^ 英語:The Bakery Masters
  5. ^ 法語:La Coupe du Monde de la Boulangerie
  6. ^ 英語:The Bakery World Cup
  7. ^ 英語:Paris EUROPAIN
  8. ^ 法語:Christian Vabret
  9. ^ 英語:Pao-Chun Wu
  10. ^ 法語:Thomas Planchot
  11. ^ 荷蘭語François Brandt

參考資料 编辑

  1. ^ . [2013-03-29]. (原始内容存档于2013-01-15). 
  2. ^ . [2013-03-30]. (原始内容存档于2013-06-13). 
  3. ^ (PDF). [2013-03-29]. (原始内容 (PDF)存档于2016-03-04). 
  4. ^ (PDF). [2013-03-29]. (原始内容 (PDF)存档于2015-02-18). 
  5. ^ 2010年麵包大師 - 路易乐斯福世界杯面包大赛[永久失效連結]
  6. ^ (PDF). [2013-03-29]. (原始内容 (PDF)存档于2015-02-18). 
  7. ^ YouTube上的2010年麵包大師(Masters de la Boulangerie 2010)
  8. ^ 荔枝玫瑰麵包 打造冠軍傳奇 - 中時電子報
  9. ^ 吳寶春荔枝玫瑰麵包 法國奪冠 - 自由時報電子報. [2010-09-17]. (原始内容于2012-07-28). 
  10. ^ (PDF). [2013-03-29]. (原始内容 (PDF)存档于2012-06-17). 
  11. ^ . [2008-04-17]. (原始内容存档于2017-12-17). 
  12. ^ The Westin Taipei文世成副主廚 勇奪世界麵包大賽亞軍 - KingNet旅遊局 互联网档案馆的,存档日期2008-05-01.
  13. ^ Europ1Pike. Coupe du Monde de la Boulangerie 2022 – EKIP. [2022-05-07] (fr-FR). 
  14. ^ . www.cna.com.tw. [2022-05-07]. (原始内容存档于2022-05-07) (中文(臺灣)). 

相關條目 编辑

外部連結 编辑

(法文)

(英文)

  • 路易樂斯福世界杯麵包大賽 FB專頁 (页面存档备份,存于互联网档案馆

路易乐斯福世界杯面包大赛, 此條目需要擴充, 2013年3月30日, 请協助改善这篇條目, 更進一步的信息可能會在討論頁或扩充请求中找到, 请在擴充條目後將此模板移除, 路易樂斯福世界盃麵包大賽, 法語, coupe, monde, boulangerie, 英語, coupe, louise, lesaffre, 是世界性的麵包師烘焙比賽, 每四年在法国舉辦一次, 比賽項目包括, 路易樂斯福盃, 麵包大師, 世界盃麵包大賽, 目录, 歷史, 比賽規則, 路易樂斯福盃, 麵包大師, 世界盃麵包大賽, 比賽列表, 路. 此條目需要擴充 2013年3月30日 请協助改善这篇條目 更進一步的信息可能會在討論頁或扩充请求中找到 请在擴充條目後將此模板移除 路易樂斯福世界盃麵包大賽 法語 Coupe du Monde de la Boulangerie 英語 Coupe Louise Lesaffre 是世界性的麵包師烘焙比賽 每四年在法国舉辦一次 比賽項目包括 路易樂斯福盃 註 1 註 2 麵包大師 註 3 註 4 世界盃麵包大賽 註 5 註 6 1 目录 1 歷史 2 比賽規則 2 1 路易樂斯福盃 2 2 麵包大師 2 3 世界盃麵包大賽 3 比賽列表 3 1 路易樂斯福盃 3 2 麵包大師 3 3 世界盃麵包大賽 4 注釋 5 參考資料 6 相關條目 7 外部連結歷史 编辑大賽的前身為巴黎烘焙展覽會世界麵包比賽 註 7 由法国烘焙大師克里斯提恩 瓦勃烈 註 8 在1992年發起 2 之後 因為比賽需龐大資金與人力 由乐斯福接手承辦 比賽規則 编辑路易樂斯福盃 编辑 麵包大師 编辑 世界盃麵包大賽 编辑 由參賽國自行舉辦初賽 比賽結果向法國主辦的乐斯福申報 獲得承認後再參加地區性的路易樂斯福盃複賽 複賽優勝者取得到法國巴黎參加決賽的資格 路易樂斯福酵母公司會頒發得勝者獎杯 但參賽的旅費等支出須由參賽者自行負責 比賽列表 编辑路易樂斯福盃 编辑 麵包大師 编辑 2018年麵包大師 由台灣的王鵬傑贏得冠軍2010年麵包大師 有三名參賽者贏得比賽 3 4 5 6 7 麵包類 臺灣 吳寶春 註 9 荔枝玫瑰麵包 8 9 維也納糕点類 法国 湯瑪斯 普蘭丘 註 10 藝術作品類 荷兰 弗朗索瓦 勃蘭特 註 11 世界盃麵包大賽 编辑 2008年世界盃麵包大賽 10 冠軍 法国 亞軍 臺灣 11 12 季軍 意大利 共十二國及地區參賽 有三國來自初賽 法国 美国 日本 其餘來自路易樂斯福盃的參賽國 阿根廷 西班牙 意大利 荷兰 波兰 墨西哥 瑞典 土耳其及臺灣 2022年世界盃麵包大賽 13 冠軍 臺灣 14 亞軍 荷蘭 季軍 挪威 共十一國及地區參賽 韓國 哥斯達黎加 荷蘭 挪威 臺灣 法國 塞內加爾 摩洛哥 丹麥 象牙海岸 埃及 注釋 编辑 法語 La Coupe Louis Lesaffre 英語 The Louis Lesaffre Cup 法語 Les Masters de la Boulangerie 英語 The Bakery Masters 法語 La Coupe du Monde de la Boulangerie 英語 The Bakery World Cup 英語 Paris EUROPAIN 法語 Christian Vabret 英語 Pao Chun Wu 法語 Thomas Planchot 荷蘭語 Francois Brandt參考資料 编辑 比賽項目 路易樂斯福世界盃麵包大賽 2013 03 29 原始内容存档于2013 01 15 自我介紹 Portrait http www vabret boulangerie conseils com 2013 03 30 原始内容存档于2013 06 13 2010年麵包大師 官方新聞稿 les Masters de la Boulangerie Communique de presse PDF 2013 03 29 原始内容 PDF 存档于2016 03 04 2010年麵包大師 官方新聞稿 BAKERY MASTERS Press release PDF 2013 03 29 原始内容 PDF 存档于2015 02 18 2010年麵包大師 路易乐斯福世界杯面包大赛 永久失效連結 2010年麵包大師 路易乐斯福世界杯面包大赛 PDF 2013 03 29 原始内容 PDF 存档于2015 02 18 YouTube上的2010年麵包大師 Masters de la Boulangerie 2010 荔枝玫瑰麵包 打造冠軍傳奇 中時電子報 吳寶春荔枝玫瑰麵包 法國奪冠 自由時報電子報 2010 09 17 原始内容存档于2012 07 28 2008年世界盃麵包大賽前三名名單 The Bakery World Cup PDF 2013 03 29 原始内容 PDF 存档于2012 06 17 六福皇宮點心房副主廚前進法國巴黎2008年世界杯麵包大賽 台灣商務網 2008 04 17 原始内容存档于2017 12 17 The Westin Taipei文世成副主廚 勇奪世界麵包大賽亞軍 KingNet旅遊局 互联网档案馆的存檔 存档日期2008 05 01 Europ1Pike Coupe du Monde de la Boulangerie 2022 EKIP 2022 05 07 fr FR 引文格式1维护 未识别语文类型 link 世界盃麵包大賽台灣隊勇奪冠軍 國歌響徹全場 生活 中央社 CNA www cna com tw 2022 05 07 原始内容存档于2022 05 07 中文 臺灣 相關條目 编辑吳寶春外部連結 编辑 法文 官方網站 路易乐斯福世界杯面包大赛 页面存档备份 存于互联网档案馆 乐斯福公司網站 页面存档备份 存于互联网档案馆 克里斯提恩 瓦勃烈網站 歐洲官方網站 页面存档备份 存于互联网档案馆 英文 路易樂斯福世界杯麵包大賽 FB專頁 页面存档备份 存于互联网档案馆 取自 https zh wikipedia org w index php title 路易乐斯福世界杯面包大赛 amp oldid 77831188, 维基百科,wiki,书籍,书籍,图书馆,

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