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白身鱼

白身魚又稱白魚,是一个渔业領域的术语,是指几种有底栖鱼类,例如大西洋鱈Gadus morhua)、白鲑英语Whiting (fish)Merluccius bilinearis)、黑線鱈Melanogrammus aeglefinus)、鳕鱼Urophycis)、狹鱈Pollachius)等物種。此外還有幾種大西洋淡水鱼也被稱為白魚(Coregonidae)。它們一般生活在海底附近。

白鱼(大西洋鱈
上面是白身魚,下面是鮭魚

营养信息 编辑

根据美国农业部的数据,198克白身鱼魚片包含以下营养信息[1]

  • 卡路里:265
  • 碳水化合物(克): 0
  • 纤维素(克): 0
  • 蛋白质(克):37.80
  • 胆固醇(毫克):119
  • 脂肪(g):11.60

参考文献 编辑

  1. ^ . NDB.NAL.USDA.gov. [2018-04-13]. (原始内容存档于2019-09-27). 

白身鱼, 白身魚又稱白魚, 是一个渔业領域的术语, 是指几种有鳍的底栖鱼类, 例如大西洋鱈, gadus, morhua, 白鲑, 英语, whiting, fish, merluccius, bilinearis, 黑線鱈, melanogrammus, aeglefinus, 鳕鱼, urophycis, 狹鱈, pollachius, 等物種, 此外還有幾種大西洋淡水鱼也被稱為白魚, coregonidae, 它們一般生活在海底附近, 白鱼, 大西洋鱈, 上面是白身魚, 下面是鮭魚营养信息, 编辑根据美国农业. 白身魚又稱白魚 是一个渔业領域的术语 是指几种有鳍的底栖鱼类 例如大西洋鱈 Gadus morhua 白鲑 英语 Whiting fish Merluccius bilinearis 黑線鱈 Melanogrammus aeglefinus 鳕鱼 Urophycis 狹鱈 Pollachius 等物種 此外還有幾種大西洋淡水鱼也被稱為白魚 Coregonidae 它們一般生活在海底附近 白鱼 大西洋鱈 上面是白身魚 下面是鮭魚营养信息 编辑根据美国农业部的数据 198克白身鱼魚片包含以下营养信息 1 卡路里 265 碳水化合物 克 0 纤维素 克 0 蛋白质 克 37 80 胆固醇 毫克 119 脂肪 g 11 60参考文献 编辑 Welcome to the USDA Food Composition Database NDB NAL USDA gov 2018 04 13 原始内容存档于2019 09 27 取自 https zh wikipedia org w index php title 白身鱼 amp oldid 69732018, 维基百科,wiki,书籍,书籍,图书馆,

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