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泰式炒宽粉

泰式炒宽粉泰語ผัดขี้เมา皇家轉寫phat khi mao泰语发音:[pʰàt kʰîː māw]),直译为“炒醉鬼”,是一种常见的泰式料理。英文中常称为drunken noodles(醉面)或音译为pad kee mao[1]

泰式炒宽粉
泰国清迈的泰式炒宽粉
类型面条
起源地泰国老挝

作法

泰式炒宽粉一般由宽河粉牛肉海鲜配上酱油鱼露蚝油大蒜辣椒胡椒、打抛叶等炒制而成。有说法认为其味道辛辣、可以醒酒,故而得名“炒醉鬼”。[2]

参考文献

  1. ^ pad kee mao. Oxford Dictionaries. Oxford University Press. [2017-03-20]. 
  2. ^ 泰国美食推荐:不可不尝的46道美味. 新华网. 2012-11-30. 

泰式炒宽粉, 泰語, ดข, เมา, 皇家轉寫, phat, 泰语发音, pʰàt, kʰîː, māw, 直译为, 炒醉鬼, 是一种常见的泰式料理, 英文中常称为drunken, noodles, 醉面, 或音译为pad, 泰国清迈的类型面条起源地泰国, 老挝作法, 编辑一般由宽河粉, 牛肉或海鲜配上酱油, 鱼露, 蚝油, 大蒜, 辣椒, 胡椒, 打抛叶等炒制而成, 有说法认为其味道辛辣, 可以醒酒, 故而得名, 炒醉鬼, 参考文献, 编辑, oxford, dictionaries, oxford, univ. 泰式炒宽粉 泰語 phdkhiema 皇家轉寫 phat khi mao 泰语发音 pʰat kʰiː maw 直译为 炒醉鬼 是一种常见的泰式料理 英文中常称为drunken noodles 醉面 或音译为pad kee mao 1 泰式炒宽粉泰国清迈的泰式炒宽粉类型面条起源地泰国 老挝作法 编辑泰式炒宽粉一般由宽河粉 鸡 猪 牛肉或海鲜配上酱油 鱼露 蚝油 大蒜 辣椒 胡椒 打抛叶等炒制而成 有说法认为其味道辛辣 可以醒酒 故而得名 炒醉鬼 2 参考文献 编辑 pad kee mao Oxford Dictionaries Oxford University Press 2017 03 20 泰国美食推荐 不可不尝的46道美味 新华网 2012 11 30 这是一篇與食物相關的小作品 你可以通过编辑或修订扩充其内容 查论编 取自 https zh wikipedia org w index php title 泰式炒宽粉 amp oldid 75856653, 维基百科,wiki,书籍,书籍,图书馆,

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