歷史沿革 該公司由阿尔代什省的糕點師父阿尔贝里克·吉罗内（Albéric Guironnet），於1922年創立。[1]最初名為 Chocolaterie du Vivarais，1938年更名為“Chocolaterie Gonnet”。該公司位於德龙省的坦莱尔米塔日，現在法芙娜是薩旺西亞集團（Groupe Savencia）旗下子公司之一。
法芙娜品牌創建於1947年。
主要產品
法芙娜有專門契作的可可豆莊園，主要是來自於南美洲、大洋洲和加勒比海的特級莊園，從這些莊園收取的可可豆，調和成獨家風味的巧克力原物料。
法芙娜的主力市場，是專攻專業糕點師父營業用巧克力原物料，或者是個人品嘗的高級巧克力。該公司的產品線，包括：巧克力糖果、原味和調味巧克力棒，以及塊狀或顆粒狀散裝巧克力[2][3]。
2012年9月，法芙娜和義大利餃品牌商莫里媽媽（Mère Maury），共同開發第一款甜巧克力餃。
旗下機構
品牌下設置巧克力訓練機構：法芙娜專業學校（Presentation of l'École Valrhona），在坦莱尔米塔日、巴黎、東京和紐約設有分校，歡迎對於巧克立有興趣的實習生。
法芙娜專業學校在弗拉馬利翁出版社（Flammarion）出版《Encyclopédie du chocolat》，這本書贏得美食世界食譜獎（Gourmand World Cookbook Awards）的肯定。
2013年12月，法芙娜在坦莱尔米塔日開設了法芙娜巧克力城觀光工廠（Cité du Chocolat），當中介紹巧克力的製作過程，也有製作巧克力的體驗活動，並銷售旗下的巧克力產品 。
參考資料 - ^ . [2022-04-05]. （原始内容存档于2020-07-05）.
- ^ . [2022-04-05]. （原始内容存档于2022-04-14）.
- ^ . [2022-04-05]. （原始内容存档于2021-07-24）.
外部連結 法芙娜, 坐标, 0687, 84352, 0687, 84352, valrhona, 是一家從事生產可可和其加工品, 專業的法國食品工業公司和商業品牌, valrhona商业名称公司類型股份有限公司成立1922年創立, 1954年10月18日登記創辦人albéric, guironnet代表人物執行長, 克萊芒坦, 阿尔齐亚尔, clémentine, alzial, 總部, 法國標語口號讓我們一起做好事, ensemble, faisons, bien, avec, 产业食品製造業產品可可, 巧克力和糖果員工. 坐标 45 04 07 N 4 50 37 E 45 0687 N 4 84352 E 45 0687 4 84352 法芙娜 Valrhona 是一家從事生產可可和其加工品 專業的法國食品工業公司和商業品牌 法芙娜Valrhona商业名称法芙娜公司類型股份有限公司成立1922年創立 1954年10月18日登記創辦人Alberic Guironnet代表人物執行長 克萊芒坦 阿尔齐亚尔 Clementine Alzial 總部 法國標語口號讓我們一起做好事 Ensemble faisons du bien avec du bon 产业食品製造業產品可可 巧克力和糖果員工人數999人母公司薩旺西亞集團 Groupe Savencia 主要子公司巧克力專業學校 l Ecole Valrhona网站www wbr valrhona chocolate wbr com 全球 www wbr valrhona wbr com 法國 目录 1 歷史沿革 1 1 主要產品 1 2 旗下機構 2 參考資料 3 外部連結歷史沿革 编辑該公司由阿尔代什省的糕點師父阿尔贝里克 吉罗内 Alberic Guironnet 於1922年創立 1 最初名為 Chocolaterie du Vivarais 1938年更名為 Chocolaterie Gonnet 該公司位於德龙省的坦莱尔米塔日 現在法芙娜是薩旺西亞集團 Groupe Savencia 旗下子公司之一 法芙娜品牌創建於1947年 主要產品 编辑 法芙娜有專門契作的可可豆莊園 主要是來自於南美洲 大洋洲和加勒比海的特級莊園 從這些莊園收取的可可豆 調和成獨家風味的巧克力原物料 法芙娜的主力市場 是專攻專業糕點師父營業用巧克力原物料 或者是個人品嘗的高級巧克力 該公司的產品線 包括 巧克力糖果 原味和調味巧克力棒 以及塊狀或顆粒狀散裝巧克力 2 3 2012年9月 法芙娜和義大利餃品牌商莫里媽媽 Mere Maury 共同開發第一款甜巧克力餃 旗下機構 编辑 品牌下設置巧克力訓練機構 法芙娜專業學校 Presentation of l Ecole Valrhona 在坦莱尔米塔日 巴黎 東京和紐約設有分校 歡迎對於巧克立有興趣的實習生 法芙娜專業學校在弗拉馬利翁出版社 Flammarion 出版 Encyclopedie du chocolat 這本書贏得美食世界食譜獎 Gourmand World Cookbook Awards 的肯定 2013年12月 法芙娜在坦莱尔米塔日開設了法芙娜巧克力城觀光工廠 Cite du Chocolat 當中介紹巧克力的製作過程 也有製作巧克力的體驗活動 並銷售旗下的巧克力產品 參考資料 编辑 品牌故事 2022 04 05 原始内容存档于2020 07 05 原裝 法國法芙娜Valrhona 頂級無糖純可可粉 2022 04 05 原始内容存档于2022 04 14 法國原裝進口 罐裝 VALRHONA 法芙娜 100 純無糖可可粉 2022 04 05 原始内容存档于2021 07 24 维基共享资源中相关的多媒体资源 法芙娜外部連結 编辑法芙娜官方網站 页面存档备份 存于互联网档案馆 臉書粉絲專頁 页面存档备份 存于互联网档案馆 取自 https zh wikipedia org w index php title 法芙娜 amp oldid 73544872, 维基百科，wiki，书籍，书籍，图书馆，
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