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朝鮮烤牛排或韓式烤牛排、朝鮮語/韓語叫「갈비/galbi」、是一種朝鮮/韓國傳統的燒烤牛排。
常见做法是盛以生牛排，然后在桌面烧烤上烹制，通常由食客自己动手[1]。这道菜可以用甜味和咸味酱汁腌制，酱汁常含有酱油、大蒜和糖。非腌制的和腌制的烤牛排均经常出现在韩式烧烤中[2]。
參看參考資料 - ^ Tanis, David. Korean Short Ribs - City Kitchen. The New York Times. 2013-02-15 [2017-02-26]. （原始内容于2017-11-17）.
- ^ Viggiano, Brooke. Dish of the Week: Galbi (Korean-Style Short Ribs). Houston Press. 2016-11-14 [2017-02-26]. （原始内容于2018-03-05）.
朝鮮烤牛排, 此條目不完整, 2020年10月15日, 請幫忙改善本條目, 或到討論頁去討論该條目的問題, 提示, 此条目的主题不是朝鲜烤牛肉, 或韓式烤牛排, 朝鮮語, 韓語叫, 갈비, galbi, 是一種朝鮮, 韓國傳統的燒烤牛排, 烤牛排, 갈비, galbi, 諺文갈비文观部式galbi马, 赖式kalbi常见做法是盛以生牛排, 然后在桌面烧烤上烹制, 通常由食客自己动手, 这道菜可以用甜味和咸味酱汁腌制, 酱汁常含有酱油, 大蒜和糖, 非腌制的和腌制的烤牛排均经常出现在韩式烧烤中, 參看, 编辑燒烤參考. 此條目不完整 2020年10月15日 請幫忙改善本條目 或到討論頁去討論该條目的問題 提示 此条目的主题不是朝鲜烤牛肉 朝鮮烤牛排或韓式烤牛排 朝鮮語 韓語叫 갈비 galbi 是一種朝鮮 韓國傳統的燒烤牛排 烤牛排 갈비 galbi 朝鮮烤牛排諺文갈비文观部式galbi马 赖式kalbi常见做法是盛以生牛排 然后在桌面烧烤上烹制 通常由食客自己动手 1 这道菜可以用甜味和咸味酱汁腌制 酱汁常含有酱油 大蒜和糖 非腌制的和腌制的烤牛排均经常出现在韩式烧烤中 2 參看 编辑燒烤參考資料 编辑 Tanis David Korean Short Ribs City Kitchen The New York Times 2013 02 15 2017 02 26 原始内容存档于2017 11 17 Viggiano Brooke Dish of the Week Galbi Korean Style Short Ribs Houston Press 2016 11 14 2017 02 26 原始内容存档于2018 03 05 这是一篇與食物相關的小作品 你可以通过编辑或修订扩充其内容 查论编 这是一篇與朝鮮半島相關的小作品 你可以通过编辑或修订扩充其内容 查论编 取自 https zh wikipedia org w index php title 朝鮮烤牛排 amp oldid 65318492, 维基百科，wiki，书籍，书籍，图书馆，
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