鱧魚 （學名：Channa maculata 斑鱧 、鱧 、台灣鱧魚 、臺灣鱧魚 ，俗稱雷魚 、鮦魚 、烏魚 、蛇頭魚 南方蛇頭魚 、鮕鮘 、花鱧、南鱧、台雷188。廣東及香港人又稱為生魚 。其种加词 “maculata ”意为“有斑点的”。
斑鱧 科学分类 界： 动物界 Animalia门： 脊索动物门 Chordata纲： 辐鳍鱼綱 Actinopteri目： 攀鱸目 Anabantiformes科： 鱧科 Channidae属： 鱧屬 Channa 种： 斑鱧 C. maculata
二名法 Channa maculata 異名 [2] Ophicephalus guentheri Sauvage & Dabry de Thiersant, 1874 Ophicephalus tadianus Jordan & Evermann, 1902 Ophiocephalus marmoratus Brind, 1914
體態 编辑 體型 编辑 鱧魚在鱧科中算是較大型的種類，一般成年鱧魚體長可達10至55公分之間，而最大紀錄也有42公分，與另一種七星鱧 （Channa asiatica 台灣 原生種的兩種鱧 魚之一。
特徵 编辑 鱧魚的身體修長，呈圓筒型或棒型，頭 頂平，身體後方側扁，口部 大，並較其他鱧科 魚類 來地短而鈍，下顎稍微突出，瞳孔 稍小，尾鰭 以及胸鰭 呈圓形，背鰭基部長，側邊腹鰭 短小，身體大部分區域覆蓋著中小型鱗片，近又頭部部份覆蓋著大型鱗片。鱧魚的體色通常為暗灰色或者為灰黑色，側邊無側線，但有2縱列黑色斑紋，兩邊約各有10至12個，腹部則呈現灰黑色，各魚鰭顏色均較為淡。
棲息環境 编辑 鱧魚為次級淡水魚，喜愛棲息於河川 中下游 流域、水庫 、湖泊 、池塘 、沼澤 、溝渠 等水流和緩與水生植物 繁多的淺水區，並喜在水底游動，躲在樹 枝底下或水草叢中。鱧魚可以爬上岸，能在缺氧或淤泥中生活，但無法長期脫離水 中，且在陸上不太靈活，可能是鱧魚的身體過於粗壮及脊椎 數過少导致的。
分布 编辑 鱧魚分布不廣，原產於中国大陸 、日本 、菲律賓 、台灣 等亞洲 地區。
原本被引入美國當做寵物魚或觀賞魚的鱧魚，現今被一些飼主非法棄養，流入美國東部 沿岸河流、密西根湖 及西海岸加州的銀木湖（Silverwood Lake）等地。
食性 编辑 鱧魚的性情兇猛，掠食性極為強，對食物並不挑剔，主要食物為小魚、兩棲類 以及一些甲殼綱 動物（如：螃蟹 、蝦類 等）。
食用 编辑 鱧魚在亞洲被廣泛視為一種十分美味的食用魚，在大部分餐廳及家庭菜式均有出現；鱧屬 絕大部分成員（包括七星鱧 、烏鱧 及小盾鱧 在內）均可食用，味道相近，坊間多不作區分統稱「鱧魚」。
根據中醫 理論，鱧魚味甘、性寒，具有補脾利水，清熱去風之功效；主治風濕水腫、腳氣、痔瘡等，含有多種氨基酸並有埋口生肌之效。故流行術後以鱧魚（特別是煮湯）進補，可促進傷口癒合[3]
参考文献 编辑 （繁體中文） 鱧魚的運動方式[永久失效連結 （繁體中文） （繁體中文） 臺灣大學動物博館[永久失效連結 （繁體中文） 數位典藏 聯合目錄（繁體中文） 台灣魚類資料庫 （页面存档备份，存于互联网档案馆 ） 參考書籍 编辑 扩展阅读 编辑
鱧魚, 提示, 此条目页的主题不是鯉魚, 烏鱧或日本電鱝, 學名, channa, maculata, 又稱斑鱧, 台灣, 臺灣, 俗稱雷魚, 鮦魚, 烏魚, 蛇頭魚, 南方蛇頭魚, 鮕鮘, 花鱧, 南鱧, 台雷188, 廣東及香港人又稱為生魚, 其种加词, maculata, 意为, 有斑点的, 斑鱧保护状况无危, iucn, 科学分类界, 动物界, animalia门, 脊索动物门, chordata纲, 辐鳍鱼綱, actinopteri目, 攀鱸目, anabantiformes科, 鱧科, channid. 提示 此条目页的主题不是鯉魚 烏鱧或日本電鱝 鱧魚 學名 Channa maculata 又稱斑鱧 鱧 台灣鱧魚 臺灣鱧魚 俗稱雷魚 鮦魚 烏魚 蛇頭魚 南方蛇頭魚 鮕鮘 花鱧 南鱧 台雷188 廣東及香港人又稱為生魚 其种加词 maculata 意为 有斑点的 斑鱧保护状况无危 IUCN 3 1 1 科学分类界 动物界 Animalia门 脊索动物门 Chordata纲 辐鳍鱼綱 Actinopteri目 攀鱸目 Anabantiformes科 鱧科 Channidae属 鱧屬 Channa种 斑鱧 C maculata二名法Channa maculata Lacepede 1801 異名 2 Ophicephalus guentheri Sauvage amp Dabry de Thiersant 1874 Ophicephalus tadianus Jordan amp Evermann 1902 Ophiocephalus marmoratus Brind 1914 目录 1 體態 1 1 體型 1 2 特徵 2 棲息環境 3 分布 4 食性 5 食用 6 参考文献 7 參考書籍 8 扩展阅读體態 编辑體型 编辑 鱧魚在鱧科中算是較大型的種類 一般成年鱧魚體長可達10至55公分之間 而最大紀錄也有42公分 與另一種七星鱧 Channa asiatica 為台灣原生種的兩種鱧魚之一 特徵 编辑 鱧魚的身體修長 呈圓筒型或棒型 頭頂平 身體後方側扁 口部大 並較其他鱧科魚類來地短而鈍 下顎稍微突出 瞳孔稍小 尾鰭以及胸鰭呈圓形 背鰭基部長 側邊腹鰭短小 身體大部分區域覆蓋著中小型鱗片 近又頭部部份覆蓋著大型鱗片 鱧魚的體色通常為暗灰色或者為灰黑色 側邊無側線 但有2縱列黑色斑紋 兩邊約各有10至12個 腹部則呈現灰黑色 各魚鰭顏色均較為淡 棲息環境 编辑鱧魚為次級淡水魚 喜愛棲息於河川中下游流域 水庫 湖泊 池塘 沼澤 溝渠等水流和緩與水生植物繁多的淺水區 並喜在水底游動 躲在樹枝底下或水草叢中 鱧魚可以爬上岸 能在缺氧或淤泥中生活 但無法長期脫離水中 且在陸上不太靈活 可能是鱧魚的身體過於粗壮及脊椎數過少导致的 分布 编辑鱧魚分布不廣 原產於中国大陸 日本 菲律賓 台灣等亞洲地區 原本被引入美國當做寵物魚或觀賞魚的鱧魚 現今被一些飼主非法棄養 流入美國東部沿岸河流 密西根湖及西海岸加州的銀木湖 Silverwood Lake 等地 食性 编辑鱧魚的性情兇猛 掠食性極為強 對食物並不挑剔 主要食物為小魚 兩棲類以及一些甲殼綱動物 如 螃蟹 蝦類等 食用 编辑鱧魚在亞洲被廣泛視為一種十分美味的食用魚 在大部分餐廳及家庭菜式均有出現 鱧屬絕大部分成員 包括七星鱧 烏鱧及小盾鱧在內 均可食用 味道相近 坊間多不作區分統稱 鱧魚 根據中醫理論 鱧魚味甘 性寒 具有補脾利水 清熱去風之功效 主治風濕水腫 腳氣 痔瘡等 含有多種氨基酸並有埋口生肌之效 故流行術後以鱧魚 特別是煮湯 進補 可促進傷口癒合 3 参考文献 编辑 Huckstorf V Channa maculata The IUCN Red List of Threatened Species 2021 2021 e T166090A58315725 20 November 2021 doi 10 2305 IUCN UK 2021 2 RLTS T166090A58315725 en nbsp Channa maculata Lacepde 1802 United States Geological Survey November 23 2009 2016 11 22 原始内容存档于2016 02 20 生魚 香港餐務管理協會 2022 11 03 原始内容存档于2022 11 05 中文 香港 繁體中文 鱧魚的運動方式 永久失效連結 繁體中文 陽明山國家公園 繁體中文 臺灣大學動物博館 永久失效連結 繁體中文 數位典藏 聯合目錄 繁體中文 台灣魚類資料庫 页面存档备份 存于互联网档案馆 參考書籍 编辑陶天麟 臺灣淡水魚圖鑑 台北 人人出版 2006 09 10 第162頁 ISBN 9789867112187 扩展阅读 编辑 编 nbsp 欽定古今圖書集成 博物彙編 禽蟲典 鱧魚部 出自陈梦雷 古今圖書集成 取自 https zh wikipedia org w index php title 鱧魚 amp oldid 75853409, 维基百科，wiki ，书籍，书籍，图书馆，
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