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奶油芝士, 英語, cream, cheese, 是用稀奶油製新鮮軟質芝士的統稱, 產地遍佈全球, 質地鬆軟, 可直接塗用食物, 例如貝果, 亦可直接食用, 芝士蛋糕亦以此種芝士製作, 這種干酪採用巴氏殺菌法處理的鮮牛奶和奶油製成, 奶油奶酪口味適中, 質地順滑, 奶源, 牛奶的稀奶油類型, 軟質脂肪含量, 成熟期, 新鮮辛辣味, 清淡參考文獻, 编辑judy, ridgway, 1999, cheese, companion, london, quintet, publishing, 奶油乳酪用途和保存方法, 2. 奶油芝士 英語 cream cheese 是用稀奶油製新鮮軟質芝士的統稱 產地遍佈全球 奶油芝士質地鬆軟 可直接塗用食物 例如貝果 上 亦可直接食用 芝士蛋糕亦以此種芝士製作 這種干酪採用巴氏殺菌法處理的鮮牛奶和奶油製成 奶油奶酪口味適中 質地順滑 1 奶油芝士奶源 牛奶的稀奶油類型 軟質脂肪含量 45 65 成熟期 新鮮辛辣味 清淡參考文獻 编辑Judy Ridgway 1999 The Cheese Companion London Quintet Publishing Ltd 奶油乳酪用途和保存方法 2021 04 04 原始内容存档于2021 04 12 取自 https zh wikipedia org w index php title 奶油芝士 amp oldid 70605287, 维基百科，wiki，书籍，书籍，图书馆，