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八寶鴨, 粵菜, 源於紹幫菜中八寶姑嫂鴨, 傳至廣東後, 填料改為咸蛋黃, 金華火腿, 紅豆, 薏米, 糯米, 乾百合, 乾蓮子, 花生, 調味料改用蠔油, 1930年代成為香港宴會名菜, 參見, 编辑八寶鴨參考資料, 编辑, 品味老香江, 六國美饌匯萃, 香港, 六國酒店, 2013年7月, 頁34, isbn, 12521, nbsp, 这是一篇與广东相關的小作品, 你可以通过编辑或修订扩充其内容, 查论编, nbsp, 这是一篇与中国菜相关的的小作品, 你可以通过编辑或修订扩充其内容, 查论编, 取自, ht. 八寶鴨 粵菜 源於紹幫菜中八寶姑嫂鴨 傳至廣東後 填料改為咸蛋黃 金華火腿 紅豆 薏米 糯米 乾百合 乾蓮子 花生 調味料改用蠔油 1930年代成為香港宴會名菜 參見 编辑八寶鴨參考資料 编辑 品味老香江 六國美饌匯萃 香港 六國酒店 2013年7月 頁34 37 ISBN 978 988 12521 0 4 nbsp 这是一篇與广东相關的小作品 你可以通过编辑或修订扩充其内容 查论编 nbsp 这是一篇与中国菜相关的的小作品 你可以通过编辑或修订扩充其内容 查论编 取自 https zh wikipedia org w index php title 八寶鴨 粵菜 amp oldid 71660457, 维基百科，wiki，书籍，书籍，图书馆，