成份 餃子皮直徑約一英吋 ，是以麵粉、雞蛋和水製成的生麵團 製成薄薄的未發酵麵皮；餡料是生的肉類、魚、蘑菇 以及蔬菜。以水或湯 加上酸奶油 [2]
參考資料 ^ Pelmeni, Siberian Meat Dumplings | Food Perestroika. Food Perestroika. 2017-06-24 [2018-10-03 ] . （原始内容于2018-10-03） （美国英语） . ^ 麥煒和. 醫字咁淺：冬至食餃子原來關醫學事. 蘋果日報 (香港) . 2018-12-21 [2018-12-21 ] . （原始内容于2019-04-05） （中文（繁體）） . Authentic Pelmeni & Perogies（页面存档备份，存于互联网档案馆 ）
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外部連結
俄國餃子, 又稱西伯利亞餃子, 俄語, пельмень, 俄語發音, pʲɪlʲˈmʲenʲ, 複數, пельме, ни, 俄語發音, pʲɪlʲˈmʲenʲɪ, 是一種起源於西伯利亞, 一說烏拉爾山脈, 的餃子, 流行於俄國以及前蘇聯加盟共和國, pelmeni與斯美塔那酸奶油一起上碟的俄羅斯餃子类型餃子起源地俄罗斯主要成分dough, 麵粉, water, sometimes, 蛋filling, 絞肉, 豬肉, 羊肉, 牛肉, fish, other, kind, meat, mushrooms, we. 俄國餃子 又稱西伯利亞餃子 俄語 pelmen 俄語發音 pʲɪlʲˈmʲenʲ 複數 pelme ni 俄語發音 pʲɪlʲˈmʲenʲɪ 是一種起源於西伯利亞 一說烏拉爾山脈 1 的餃子 流行於俄國以及前蘇聯加盟共和國 Pelmeni與斯美塔那酸奶油一起上碟的俄羅斯餃子类型餃子起源地俄罗斯主要成分Dough 麵粉 water sometimes 蛋Filling 絞肉 豬肉 羊肉 牛肉 fish or any other kind of meat or mushrooms as well as salt pepper and sometimes herbs and onions 一份加上酸奶油的餃子 目录 1 成份 2 參考資料 3 參看 4 外部連結成份 编辑餃子皮直徑約一英吋 是以麵粉 雞蛋和水製成的生麵團製成薄薄的未發酵麵皮 餡料是生的肉類 魚 蘑菇以及蔬菜 以水或湯加上酸奶油 2 煮熟 或再煎成金黃色 有時佐湯食用 參考資料 编辑 Pelmeni Siberian Meat Dumplings Food Perestroika Food Perestroika 2017 06 24 2018 10 03 原始内容存档于2018 10 03 美国英语 麥煒和 醫字咁淺 冬至食餃子原來關醫學事 蘋果日報 香港 2018 12 21 2018 12 21 原始内容存档于2019 04 05 中文 繁體 Authentic Pelmeni amp Perogies 页面存档备份 存于互联网档案馆 參看 编辑 Food主题 List of Russian dishes 英语 List of Russian dishes 外部連結 编辑维基共享资源中相关的多媒体资源 俄國餃子Pelmeni Russian dumplings Pelmeni Meat Dumplings English 取自 https zh wikipedia org w index php title 俄國餃子 amp oldid 70158213, 维基百科，wiki ，书籍，书籍，图书馆，
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