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二甲硫基甲烷
二甲硫基甲烷，按照中国化学会命名法叫做2,4-二硫杂戊烷，是一种有机化合物，也是松露味道的主要成分，常用作合成香剂添加在松露油等产品中。
| 二甲硫基甲烷 | |
|---|---|
| IUPAC名 2,4-Dithiapentane | |
| 别名 | Bis(methylthio)methane Bis(methylsulfanyl)methane Bis(methylmercapto)methane |
| 识别 | |
| CAS号 | 1618-26-4 |
| PubChem | 15380 |
| ChemSpider | 14639 |
| SMILES |
|
| InChI |
|
| InChIKey | LOCDPORVFVOGCR-UHFFFAOYAH |
| Beilstein | 1731143 |
| 性质 | |
| 化学式 | C3H8S2 |
| 摩尔质量 | 108.23 g·mol−1 |
| 外观 | Liquid |
| 密度 | 1.059 g/cm³, liquid |
| 熔点 | −20.5 °C（253 K） |
| 沸点 | 147 °C（420 K） |
| 溶解性（水） | Immiscible |
| 黏度 | 0.00113 Pa s |
| 危险性 | |
| 警示术语 | R：R10 |
| 安全术语 | S：S16 |
| MSDS | External MSDS |
| NFPA 704 | 2 1 0 |
| 闪点 | 43.89 °C |
| 若非注明，所有数据均出自标准状态（25 ℃，100 kPa）下。 | |
- 2 CH3SH + H2C=O + HCl(aq) → CH3SCH2SCH3 + H2O
参见
参考资料
外部連結
- External MSDS（页面存档备份，存于互联网档案馆）