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黑白切

黑白切烏白切,是台灣小吃之一,在台灣各地攤販可見。黑白一詞取自臺語「烏白(oo-pe̍h)」,意指「隨意」,是指顧客在沒有明確想吃的菜色和不知曉店家有哪些好吃的小菜時,在告知預算或人數的前提下,請店家隨意切些招牌菜的吃法。黑白切這種可以快速端上桌並能完整利用食材的料理,很受消費者青睞,在電影電視中或是在夜市、路邊攤販、小吃店都頻頻出現。這項處處可見的小吃成為了台灣的飲食文化一環。

黑白切
表記
漢字 烏白切
白話字 O͘-pe̍h-chhiat
臺羅拼音Oo-pe̍h-tshiat

參見 编辑

外部連結 编辑

  • 黑白切大學問 (页面存档备份,存于互联网档案馆
  • 「黑白切」怎麼來?從一道臺灣經典小吃 搞懂你究竟在吃些什麼 農傳媒 (页面存档备份,存于互联网档案馆

黑白切, 此條目需要补充更多来源, 2023年9月19日, 请协助補充多方面可靠来源以改善这篇条目, 无法查证的内容可能會因為异议提出而被移除, 致使用者, 请搜索一下条目的标题, 来源搜索, 网页, 新闻, 书籍, 学术, 图像, 以检查网络上是否存在该主题的更多可靠来源, 判定指引, 烏白切, 是台灣小吃之一, 在台灣各地攤販可見, 黑白一詞取自臺語, 烏白, 意指, 隨意, 是指顧客在沒有明確想吃的菜色和不知曉店家有哪些好吃的小菜時, 在告知預算或人數的前提下, 請店家隨意切些招牌菜的吃法, 這種可以快速端上. 此條目需要补充更多来源 2023年9月19日 请协助補充多方面可靠来源以改善这篇条目 无法查证的内容可能會因為异议提出而被移除 致使用者 请搜索一下条目的标题 来源搜索 黑白切 网页 新闻 书籍 学术 图像 以检查网络上是否存在该主题的更多可靠来源 判定指引 黑白切 烏白切 是台灣小吃之一 在台灣各地攤販可見 黑白一詞取自臺語 烏白 oo pe h 意指 隨意 是指顧客在沒有明確想吃的菜色和不知曉店家有哪些好吃的小菜時 在告知預算或人數的前提下 請店家隨意切些招牌菜的吃法 黑白切這種可以快速端上桌並能完整利用食材的料理 很受消費者青睞 在電影 電視中或是在夜市 路邊攤販 小吃店都頻頻出現 這項處處可見的小吃成為了台灣的飲食文化一環 黑白切表記漢字烏白切白話字O pe h chhiat臺羅拼音Oo pe h tshiat參見 编辑臺灣小吃 臺灣料理 台灣飲食外部連結 编辑新鮮黑白切 黑白切大學問 页面存档备份 存于互联网档案馆 黑白切 怎麼來 從一道臺灣經典小吃 搞懂你究竟在吃些什麼 農傳媒 页面存档备份 存于互联网档案馆 取自 https zh wikipedia org w index php title 黑白切 amp oldid 79543349, 维基百科,wiki,书籍,书籍,图书馆,

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