香豬殃殃 （学名 ：Galium odoratum 香車葉草 ，是茜草科豬殃殃屬的植物，原產於歐洲 、西亞 及北非 。植株具有香味，可以添加在食物及酒內以增加食品的風味。
香豬殃殃 科学分类 界： 植物界 Plantae演化支 ：维管植物 Tracheophyta演化支 ：被子植物 Angiosperms演化支 ：真双子叶植物 Eudicots演化支 ：菊类植物 Asterids目： 龙胆目 Gentianales科： 茜草科 Rubiaceae属： 拉拉藤屬 Galium 种： 香豬殃殃 G. odoratum 二名法 Galium odoratum
多年生 草本植物 ，植株長三十至五十公分 ，常平臥在地面上或攀附在其他植物上。葉 為單葉，披針形，光滑無毛，長二至五公分，葉六至九片輪生。花 小，花徑四至七公釐 ，白色，每一朵花有四片花瓣 ，花瓣在基部合生，花序 為聚繖花序。種子 直徑二至四公釐，種子上生有極小的鉤狀刺毛，這些刺毛可以鉤住衣服或動物 的毛皮，利用人類 及動物來散播種子。
香豬殃殃喜歡潮濕且肥沃的土壤 ，在半遮蔭至完全遮蔭的環境下生長良好，夏季時因為水份蒸散的較快，土壤比較快乾，栽培時要注意土壤的濕潤度，需常常澆水，以防止土壤過度乾燥，造成植株枯死。繁殖 時主要是使用分株法繁殖，將已生根的莖 由母株切離或是挖取埋在土裡的走莖另行種植即可。
用途 编辑 香豬殃殃 香豬殃殃的植株具有香味，這種香甜味是來自於香豆素 的味道，香味會隨著乾燥的程度越乾越香。香豬殃殃可以放在香罐內，當做薰香的原料，也可以用來防治蛾類 害蟲。在德國 會添加香豬殃殃在葡萄酒 （五月酒 Maiwein）、啤酒 （柏林淡啤酒 Berliner Weisse）、白蘭地 、香腸 與果醬 內，來增加食品與酒的風味，也可以做成花草茶 飲用，有鎮靜安眠 的效果。
由於香豬殃殃有輕微的毒性，使用時需要特別注意，在德國，一公升 五月酒使用三公克 以下的香豬殃殃，是較安全的。大劑量的使用會導致頭痛 ，而使用極高的劑量時甚至會有意識狀態改變（mind-altering）的現象，會產生眩暈 、嗜睡 甚至是中樞性癱瘓，昏迷時會發生窒息 的現象。
香豬殃殃, 学名, galium, odoratum, 又名香車葉草, 是茜草科豬殃殃屬的植物, 原產於歐洲, 西亞及北非, 植株具有香味, 可以添加在食物及酒內以增加食品的風味, 科学分类界, 植物界, plantae演化支, 维管植物, tracheophyta演化支, 被子植物, angiosperms演化支, 真双子叶植物, eudicots演化支, 菊类植物, asterids目, 龙胆目, gentianales科, 茜草科, rubiaceae属, 拉拉藤屬, galium种, odoratum二名法. 香豬殃殃 学名 Galium odoratum 又名香車葉草 是茜草科豬殃殃屬的植物 原產於歐洲 西亞及北非 植株具有香味 可以添加在食物及酒內以增加食品的風味 香豬殃殃科学分类界 植物界 Plantae演化支 维管植物 Tracheophyta演化支 被子植物 Angiosperms演化支 真双子叶植物 Eudicots演化支 菊类植物 Asterids目 龙胆目 Gentianales科 茜草科 Rubiaceae属 拉拉藤屬 Galium种 香豬殃殃 G odoratum二名法Galium odoratum L Scop 多年生草本植物 植株長三十至五十公分 常平臥在地面上或攀附在其他植物上 葉為單葉 披針形 光滑無毛 長二至五公分 葉六至九片輪生 花小 花徑四至七公釐 白色 每一朵花有四片花瓣 花瓣在基部合生 花序為聚繖花序 種子直徑二至四公釐 種子上生有極小的鉤狀刺毛 這些刺毛可以鉤住衣服或動物的毛皮 利用人類及動物來散播種子 香豬殃殃喜歡潮濕且肥沃的土壤 在半遮蔭至完全遮蔭的環境下生長良好 夏季時因為水份蒸散的較快 土壤比較快乾 栽培時要注意土壤的濕潤度 需常常澆水 以防止土壤過度乾燥 造成植株枯死 繁殖時主要是使用分株法繁殖 將已生根的莖由母株切離或是挖取埋在土裡的走莖另行種植即可 用途 编辑 nbsp 香豬殃殃香豬殃殃的植株具有香味 這種香甜味是來自於香豆素的味道 香味會隨著乾燥的程度越乾越香 香豬殃殃可以放在香罐內 當做薰香的原料 也可以用來防治蛾類害蟲 在德國會添加香豬殃殃在葡萄酒 五月酒 Maiwein 啤酒 柏林淡啤酒 Berliner Weisse 白蘭地 香腸與果醬內 來增加食品與酒的風味 也可以做成花草茶飲用 有鎮靜安眠的效果 由於香豬殃殃有輕微的毒性 使用時需要特別注意 在德國 一公升五月酒使用三公克以下的香豬殃殃 是較安全的 大劑量的使用會導致頭痛 而使用極高的劑量時甚至會有意識狀態改變 mind altering 的現象 會產生眩暈 嗜睡甚至是中樞性癱瘓 昏迷時會發生窒息的現象 维基共享资源中相关的多媒体资源 香豬殃殃 取自 https zh wikipedia org w index php title 香豬殃殃 amp oldid 69097613, 维基百科，wiki ，书籍，书籍，图书馆，
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