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双聖

双聖[註 1]Swensen's)是一間全球性的連鎖冰淇淋餐廳,來自美國加州舊金山

双聖
原文名称Swensen's
公司類型加盟連鎖
成立 美國加利福尼亞州舊金山(1948年)
總部加拿大安大略省萬錦市
产业餐廳
网站swensens.com

歷史 编辑

厄里·斯文森(Earle Swensen)在1948年創立了双聖,他曾在二戰時於美國海軍服役期間學會了冰淇淋的製作方式[2]。斯文森在舊金山俄罗斯山的聯合街(Union St.)和海德街(Hyde St.)交叉口開設了第一間店,纜車軌道就位於店面旁邊[3]。他共研發了超過150種口味。他創造了一句座右銘來行銷冰淇淋:「就和父親做的一樣好」(Good as Father Used to Make)。最初店內販售冰淇淋和其他冷凍點心(例如聖代香蕉船等),主要為外帶服務。之後的双聖加盟店增設了室內座位,並提供多種類型的食物,包括三明治漢堡

 
菲律賓双聖餐廳的香蕉船冰淇淋。
 
新加坡双聖的羊排佐杏仁

斯文森在1970年代將双聖冰淇淋工廠和餐廳的加盟權賣給了威廉·梅爾斯(William Meyers)和其他投資人,但保留了舊金山的獨家加盟權,並繼續親自經營當初的第一間店(目前依然繼續營業),直到斯文森在1994年去世為止。1980年代時,在移交給新的經營團隊後,双聖持續擴展並開設了400間分店,其中大多數為加盟店。然而,1990年代時双聖的餐廳數量減少了一半,接著再次被買下並在亞洲地區重新擴張。美國的大多數双聖陸續結束營業,直到剩下四間,其中包括舊金山的創始店,以及邁阿密的主要餐廳分店。

1984年3月22日,台灣第一間双聖餐廳在台北市仁愛路圓環邊開幕。

現在双聖由加拿大安大略省萬錦市的「國際加盟公司」(International Franchise Corp)所擁有,該公司在2006年自冷凍食品製造商「CoolBrands International」處買下加盟經營權。双聖目前在全世界共有約300間加盟店,包括亞洲中東美國南美洲印度台灣新加坡柬埔寨馬來西亞菲律賓越南泰國寮國[4]

備註 编辑

  1. ^ 台灣官方網站 (页面存档备份,存于互联网档案馆)使用的商標寫法為「双聖」而非「雙聖」。

資料來源 编辑

  1. ^ About Us - Swensen's. Official website of Swensen's. [2014-08-17]. (原始内容于2014-06-22). 
  2. ^ Earle Swensen, 83; Led Ice Cream Chain. AP (New York Times). 1996-01-17 [2014-06-19]. (原始内容于2014-08-19). 
  3. ^ Alan Liddle. Ice-cream innovator Swensen dies at 83 in San Francisco. Nation's Restaurant News. 2005-01-29. 
  4. ^ . asiaone.com. 2010-03-22 [2014-08-18]. (原始内容存档于2010-03-28). 

外部連結 编辑

  • 美國双聖官方網站(页面存档备份,存于互联网档案馆(英文)
  • 双聖SWENSEN's美式餐飲的Facebook專頁(中文)

双聖, swensen, 是一間全球性的連鎖冰淇淋餐廳, 來自美國加州舊金山, 原文名称swensen, s公司類型加盟連鎖成立, 美國加利福尼亞州舊金山, 1948年, 總部加拿大安大略省萬錦市产业餐廳网站swensens, 目录, 歷史, 備註, 資料來源, 外部連結歷史, 编辑厄里, 斯文森, earle, swensen, 在1948年創立了, 他曾在二戰時於美國海軍服役期間學會了冰淇淋的製作方式, 斯文森在舊金山俄罗斯山的聯合街, union, 和海德街, hyde, 交叉口開設了第一間店, 纜車軌道就位. 双聖 註 1 Swensen s 是一間全球性的連鎖冰淇淋餐廳 來自美國加州舊金山 双聖原文名称Swensen s公司類型加盟連鎖成立 美國加利福尼亞州舊金山 1948年 總部加拿大安大略省萬錦市产业餐廳网站swensens com 目录 1 歷史 2 備註 3 資料來源 4 外部連結歷史 编辑厄里 斯文森 Earle Swensen 在1948年創立了双聖 他曾在二戰時於美國海軍服役期間學會了冰淇淋的製作方式 2 斯文森在舊金山俄罗斯山的聯合街 Union St 和海德街 Hyde St 交叉口開設了第一間店 纜車軌道就位於店面旁邊 3 他共研發了超過150種口味 他創造了一句座右銘來行銷冰淇淋 就和父親做的一樣好 Good as Father Used to Make 最初店內販售冰淇淋和其他冷凍點心 例如聖代和香蕉船等 主要為外帶服務 之後的双聖加盟店增設了室內座位 並提供多種類型的食物 包括三明治和漢堡 nbsp 菲律賓双聖餐廳的香蕉船冰淇淋 nbsp 新加坡双聖的羊排佐杏仁斯文森在1970年代將双聖冰淇淋工廠和餐廳的加盟權賣給了威廉 梅爾斯 William Meyers 和其他投資人 但保留了舊金山的獨家加盟權 並繼續親自經營當初的第一間店 目前依然繼續營業 直到斯文森在1994年去世為止 1980年代時 在移交給新的經營團隊後 双聖持續擴展並開設了400間分店 其中大多數為加盟店 然而 1990年代時双聖的餐廳數量減少了一半 接著再次被買下並在亞洲地區重新擴張 美國的大多數双聖陸續結束營業 直到剩下四間 其中包括舊金山的創始店 以及邁阿密的主要餐廳分店 1984年3月22日 台灣第一間双聖餐廳在台北市仁愛路圓環邊開幕 現在双聖由加拿大安大略省萬錦市的 國際加盟公司 International Franchise Corp 所擁有 該公司在2006年自冷凍食品製造商 CoolBrands International 處買下加盟經營權 双聖目前在全世界共有約300間加盟店 包括亞洲 中東 美國 南美洲 印度 台灣 新加坡 柬埔寨 馬來西亞 菲律賓 越南 泰國和寮國 4 備註 编辑 台灣官方網站 页面存档备份 存于互联网档案馆 使用的商標寫法為 双聖 而非 雙聖 資料來源 编辑 About Us Swensen s Official website of Swensen s 2014 08 17 原始内容存档于2014 06 22 Earle Swensen 83 Led Ice Cream Chain AP New York Times 1996 01 17 2014 06 19 原始内容存档于2014 08 19 Alan Liddle Ice cream innovator Swensen dies at 83 in San Francisco Nation s Restaurant News 2005 01 29 使用 accessdate 需要含有 url 帮助 Swensen s embarks on regional franchise expansion asiaone com 2010 03 22 2014 08 18 原始内容存档于2010 03 28 外部連結 编辑美國双聖官方網站 页面存档备份 存于互联网档案馆 英文 双聖SWENSEN s美式餐飲的Facebook專頁 中文 取自 https zh wikipedia org w index php title 双聖 amp oldid 69513189, 维基百科,wiki,书籍,书籍,图书馆,

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