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陳鴻 (主持人)

陳鴻(1966年8月31日),本名陳永津明新工專機械工程科畢業,為台灣知名美食節目主持人

陳鴻
节目主持
本名陳永津
昵称阿鴻、亞洲美食天王、師奶殺手
国籍 中華民國
出生 (1966-08-31) 1966年8月31日56歲)
臺灣
职业節目主持人廚師
语言國語台語客家語英語粵語
教育程度明新工專機械工程科畢業
出道地点 臺灣

職業生涯

陳鴻是報業背景出身專業的美食家,也是第一個在電視上教大家做菜的型男美廚。高大帥氣的陳鴻因風格親切,兼有大師級好手藝與好口才而被譽為“師奶殺手”,不僅深受婦女觀眾喜爱,也是厨藝界最佳代言人,為廣大女性心目中“新好男人”的典範。陳鴻凍齡的外型更讓日本媒體以“驚為天人”來形容,並有「亞洲的吉米奧利佛」與「亞洲美食天王」之美譽。歷年來受到各方邀請擔任代言人與美食顧問。

陳鴻形象清新、熱心公益,近年來積極投入社會公益,連續多年擔任中華民國運動神經元疾病病友協會(漸凍人協會)關懷大使,並於2014年擔任中國宋慶齡基金會慈善感恩項目副主任委員。

近年來活躍於星馬與中國大陸等地區,在新加坡主持的電視美食節目《食不可擋》不但創下當地收視率紀錄,更是華語歌壇天后王菲唯一上過的美食節目。其主持的廣播節目《阿鴻天天上菜》更是獲得「金麥獎」的DJ大獎。

陳鴻也是一位多產的美食作家,其超過20本的著作暢銷臺灣、中國大陸、星馬等地;同時擔任臺灣與中國大陸、新馬等地的時尚雜誌、報刊等美食專欄作家。陳鴻是臺灣少數活躍於中國大陸的美食作家。

演藝生涯

2012年3月,擔任上海高級私人會所「Kee club」客座主廚,締造「林書豪肉圓」風潮,同年7月起擔任上海知名的小南國餐飲集團(現更名為國際天食)「慧公館」代言人與創意總監,以中菜西吃的創意手法行銷台灣小吃。是將台灣小吃美食成功行銷各大國際平台第一人,更是使台灣小吃美食成為顯學的重要推手。

2012年,受邀擔任第47屆金鐘獎電視金鐘獎「行腳類」評審委員。

2013年9月,拍攝愛奇藝《美食美課》第二季,短短幾週便創下五千多萬的點擊率,一直是愛奇藝旅遊專欄中排名第一名,足以證明「亞洲美食天王」銳不可擋的超強魅力。

2014年,受邀擔任第49屆金鐘獎電視金鐘獎「行腳類」評審委員。

2015年10月至2016年3月間,擔任Astro歡喜台料理爭霸節目《歡喜廚神》總評審,是惟一在星馬與中國大陸發展文創第一人,幽默風趣又擅長主持,享有亞洲美食天王美譽。

2016年6月起,擔任中國養生第一品牌「黑枸杞」暨「悠田宣養生廚房餐廳」代言人。2016年受聘臺中市政府文化局「2016台中國際飲食文化節」代言人。2017年6月推出東風衛視美食節目《陳鴻養生廚房》,擔任製作人及主持人。

2017年10月,於臺北廣播電臺製播主持週一至週五廣播節目《阿鴻回來了,給您健康上菜啦!》。2017年在日本受邀參加TBS電視臺料理爭霸節目《ピラミッド‧ダービー》,以創意中華料理擊敗日本知名型男主廚,贏得“料理王”榮譽。

2018年,擔任擔任花東縱谷糧全食美暨農特產品代言人暨2018【神音之鄉-八通關越嶺古道音樂祭達人秀】及新年祭代言與主持。

2018年9月,除了擔任味全學生新品開發擂台決賽評審之外,同月15日更與台北市長柯文哲連袂主演臺北市政府網路視頻「阿鴻x阿哲有粗惜糧食」,共推「粗糧惜食」。

個人生活

陳鴻在2016年12月14日接受臺灣《蘋果日報》專訪時,向外界談及個人的感情生活,表示曾與歲數比他大6歲的法國男導演交往4年。並認為真愛無關性別,但對於女性沒有生理反應[1][2][3]

演出作品

電視劇

年份 頻道 劇名 飾演
台視 《江山樓》 宋明貴
華視 麻辣鮮師 烹飪老師陳鴻
三立台灣台 親家 客串主持人
2019 新傳媒8頻道 我的萬里挑一

電影

年份 片名 飾演
新加坡電影《One More Chance》
新加坡電影《時間不夠用》

主持作品

電視節目

年份 頻道 節目 備註
力霸友聯U2綜合台 《慈濟世界-心靈體操》
TVBS-G 《阿鴻上菜》
TVBS-G 《飲食男女》
大航文化事業公司《瘦身男女》 台灣置入性行銷節目
台視 《超人氣大現場》 曾慶瑜主持
中視 《阿鴻當家》
中視 《阿鴻天天上菜》
民視 《非常生活》
民視 《惹火女人》
中視 《妙廚阿鴻》
中視 《阿鴻美食地圖》
新傳媒U頻道 《食不可擋》
中視 《阿鴻食遊記》 中視與新傳媒U頻道、傑星娛樂聯合製作
超視 《世界好好玩》
東風衛視 《我的玩樂地圖》
客家電視台 《健康生活好煮意》
馬來西亞閃亮之星 《Go go travel》
NTV7 《阿鴻好煮意》
北京電視台 《我愛每一天》
新浪視頻 《幸福九間房》
8TV 《型男主廚》
東森亞洲台 《亞洲最好客》
上海電視台生活時尚頻道 《新食尚》
非凡新聞台 《鴻門客棧》
2017年6月 東風衛視 《陳鴻養生廚房》

廣播節目

年份 頻道 節目 備註
台北電台 《你我的時間》
飛碟電台 《週末生活大師》
飛碟電台 《一點關係》
美國洛杉磯中文電台 《阿鴻天天上菜》
新傳媒972最愛頻道 《阿鴻天天上菜》
飛碟電台 《亞洲美食王》
2017年 台北電台 《阿鴻回來了,給您健康上菜啦!》
IC之音 《鴻食代》

出版作品

書籍

年份 書名 出版社 ISBN
《陳鴻上菜》 韜略出版
《納豆排毒書》
2002年 《阿鴻天天上菜:夏日美白塑身食譜》 如何出版社 ISBN 9789576078095
2003年 《阿鴻請客:古今味南北合》 二魚文化 ISBN 9789572844601
2003年 《阿鴻私房瘦身菜單:減肥有理、愛美無罪》 二魚文化 ISBN 9789867642103
《阿鴻上菜-家常菜篇》 新格媒體
2004年 《對證去脂餐:辨證飲食、健康享瘦》 二魚文化 ISBN 9789867642608
2005年 《阿鴻的美麗人蔘》 二魚文化 ISBN 9789867642752
2005年 《陳鴻的功夫豆腐》 尖端出版 ISBN 9789571030487
2007年 《陳鴻嚴選菜市場感動料理》 麥田出版 ISBN 9789861732152
2007年 《陳鴻東遊記》 麥田出版 ISBN 9789861732312
2008年 《老店:美食達人陳鴻的私味秘藏》 格林文化 ISBN 9789861890760
2008年 《新竹正好味:識途阿鴻逛美食》 格林文化 ISBN 9789861891033
《阿鴻養生藥膳》 海濱-大眾
2012年 《陳鴻的醬心獨具》 上海文化出版社 ISBN 9787807407454
2014年8月 《鴻食代套書:台北菜市場》

《鴻食代套書:台北老店》

《鴻食代套書:新竹老味道》

江蘇文藝出版社

專欄

  • 講義雜誌》專欄作家
  • 《飲食雜誌》專欄作家
  • 新加坡《聯合早報》專欄作家
  • 新加坡《色香味雜誌》美食專欄作家
  • 青年日報社《吾愛吾家》專欄作家

廣告代言

  • 台鹽「台鹽健康美味鹽」
  • 味全「味全高鮮味精」
  • 統一企業「統一拉麵」
  • 聯合利華「康寶濃湯」
  • 曼黛瑪璉內衣
  • 恆義食品「中華豆腐」(2000~2006)
  • 花王「魔術靈」廚房用品
  • 漁業署宣導代言
  • 工研院節約能源宣導大使(2002、2003)
  • 統一超商阿鴻天天上菜
  • 中華民國老人福利推動聯盟公益代言
  • 捷寶電器「捷寶活力全纖調理機」
  • 味丹企業「味丹美食上桌」系列廣告
  • 農委會CAS台灣良質米《稻米篇》
  • 交通部觀光局美食大使
  • 客委會-福客同樂篇
  • 台東縣政府2004「台東縣旗魚季」代言人
  • 行政院新聞局2005法蘭克福書展台灣美食大使
  • 萬家香醬園2006「萬家香壺底油」代言人
  • 香港商香港弘景企業有限公司台灣分公司「可美特蕃茄醬」系列代言人
  • 新加坡Breadtalk集團之麵包物語與鼎泰豐兩個品牌代言人(2006、2007)
  • 國際美容保養品牌「ANSWER」代言人(2006、2007)
  • 楊協成醬料美加食譜設計平面代言(2007)
  • 源溢沛國際股份有限公司 Diamond Spa機與Diamond水機年度代言人(2006、2007)
  • 中國養生第一品牌「黑枸杞」暨「悠田宣養生廚房餐廳」代言人(2016年6月起)
  • 大眾點評網站黑珍珠餐廳台北城市代言人(2019年)
  • 臺中市政府文化局「2016臺中國際飲食文化節」代言人

榮譽

年份 獲提名 獎項 結果
2000年 中華民國織品服飾設計協會時尚獎 獲獎
2000年 中華民國第六屆十大技術楷模選拔評審委員 獲獎
2004年 美國加州葡萄乾協會第一屆世界美食烹飪大賽台灣區代表 獲獎
2005年 新加坡金麥獎之最受歡迎DJ大獎 獲獎
2005年 新加坡國際飯店暨餐旅館裡學苑邀聘SHATEC榮譽廚師(並定期在大學授課) 獲獎
2005年 行政院新聞局出使德國法蘭克福國際書展台灣美食大使 獲獎
2005年 總統府票選國家十大印象之地四名台灣美食代言人 獲獎
2006年 馬來西亞肉骨茶全國競賽總評審與代言人 獲獎
2007年 馬來西亞國際華人書市台灣館代言人 獲獎
2007年 中華民國國家國樂團在國家音樂廳聯合演出『台灣四季』 獲獎
2008年 五星級飯店Fairmont Hotel, Marriott Hotel, Rendezvous Hotel邀請創意食譜工作坊Show (新加坡) 獲獎
2009年 新加坡Simply Dining Resturants Guide美食評鑑委員 獲獎

参考文献

  1. ^ 蔡維歆. 【獨家】陳鴻認愛法國王力宏 「對女生沒生理反應」丟金控女婿(動畫). 蘋果日報. 2016-12-14 [2016-12-14]. (原始内容于2017-09-29). 
  2. ^ 戴瑞瑤. 陳鴻坦言對女無生理反應 認「真愛無關性別」. TVBS. 2016-12-14 [2016-12-14]. (原始内容于2019-10-21). 
  3. ^ 林彥君. 陳鴻病後才知怎麼活 錯失過戀情不寂寞. 中國時報. 2018-08-05 [2019-02-17]. (原始内容于2019-07-25). 

外部連結

  • 陳鴻阿鴻上菜的新浪微博 
  • 陳鴻的Facebook專頁

陳鴻, 主持人, 此條目需要擴充, 2013年6月24日, 请協助改善这篇條目, 更進一步的信息可能會在討論頁或扩充请求中找到, 请在擴充條目後將此模板移除, 此條目需要补充更多来源, 2016年12月14日, 请协助補充多方面可靠来源以改善这篇条目, 无法查证的内容可能會因為异议提出而被移除, 致使用者, 请搜索一下条目的标题, 来源搜索, 网页, 新闻, 书籍, 学术, 图像, 以检查网络上是否存在该主题的更多可靠来源, 判定指引, 陳鴻, 1966年8月31日, 本名陳永津, 明新工專機械工程科畢業, 為台灣. 此條目需要擴充 2013年6月24日 请協助改善这篇條目 更進一步的信息可能會在討論頁或扩充请求中找到 请在擴充條目後將此模板移除 此條目需要补充更多来源 2016年12月14日 请协助補充多方面可靠来源以改善这篇条目 无法查证的内容可能會因為异议提出而被移除 致使用者 请搜索一下条目的标题 来源搜索 陳鴻 主持人 网页 新闻 书籍 学术 图像 以检查网络上是否存在该主题的更多可靠来源 判定指引 陳鴻 1966年8月31日 本名陳永津 明新工專機械工程科畢業 為台灣知名美食節目主持人 陳鴻节目主持本名陳永津昵称阿鴻 亞洲美食天王 師奶殺手国籍 中華民國出生 1966 08 31 1966年8月31日 56歲 臺灣职业節目主持人 廚師语言國語 台語 客家語 英語 粵語教育程度明新工專機械工程科畢業出道地点臺灣 目录 1 職業生涯 2 演藝生涯 3 個人生活 4 演出作品 4 1 電視劇 4 2 電影 5 主持作品 5 1 電視節目 5 2 廣播節目 6 出版作品 6 1 書籍 6 2 專欄 7 廣告代言 8 榮譽 9 参考文献 10 外部連結職業生涯 编辑此章節沒有提供參考來源 內容可能無法查證 2019年2月23日 陳鴻是報業背景出身專業的美食家 也是第一個在電視上教大家做菜的型男美廚 高大帥氣的陳鴻因風格親切 兼有大師級好手藝與好口才而被譽為 師奶殺手 不僅深受婦女觀眾喜爱 也是厨藝界最佳代言人 為廣大女性心目中 新好男人 的典範 陳鴻凍齡的外型更讓日本媒體以 驚為天人 來形容 並有 亞洲的吉米奧利佛 與 亞洲美食天王 之美譽 歷年來受到各方邀請擔任代言人與美食顧問 陳鴻形象清新 熱心公益 近年來積極投入社會公益 連續多年擔任中華民國運動神經元疾病病友協會 漸凍人協會 關懷大使 並於2014年擔任中國宋慶齡基金會慈善感恩項目副主任委員 近年來活躍於星馬與中國大陸等地區 在新加坡主持的電視美食節目 食不可擋 不但創下當地收視率紀錄 更是華語歌壇天后王菲唯一上過的美食節目 其主持的廣播節目 阿鴻天天上菜 更是獲得 金麥獎 的DJ大獎 陳鴻也是一位多產的美食作家 其超過20本的著作暢銷臺灣 中國大陸 星馬等地 同時擔任臺灣與中國大陸 新馬等地的時尚雜誌 報刊等美食專欄作家 陳鴻是臺灣少數活躍於中國大陸的美食作家 演藝生涯 编辑此章節沒有提供參考來源 內容可能無法查證 2019年2月23日 2012年3月 擔任上海高級私人會所 Kee club 客座主廚 締造 林書豪肉圓 風潮 同年7月起擔任上海知名的小南國餐飲集團 現更名為國際天食 慧公館 代言人與創意總監 以中菜西吃的創意手法行銷台灣小吃 是將台灣小吃美食成功行銷各大國際平台第一人 更是使台灣小吃美食成為顯學的重要推手 2012年 受邀擔任第47屆金鐘獎電視金鐘獎 行腳類 評審委員 2013年9月 拍攝愛奇藝 美食美課 第二季 短短幾週便創下五千多萬的點擊率 一直是愛奇藝旅遊專欄中排名第一名 足以證明 亞洲美食天王 銳不可擋的超強魅力 2014年 受邀擔任第49屆金鐘獎電視金鐘獎 行腳類 評審委員 2015年10月至2016年3月間 擔任Astro歡喜台料理爭霸節目 歡喜廚神 總評審 是惟一在星馬與中國大陸發展文創第一人 幽默風趣又擅長主持 享有亞洲美食天王美譽 2016年6月起 擔任中國養生第一品牌 黑枸杞 暨 悠田宣養生廚房餐廳 代言人 2016年受聘臺中市政府文化局 2016台中國際飲食文化節 代言人 2017年6月推出東風衛視美食節目 陳鴻養生廚房 擔任製作人及主持人 2017年10月 於臺北廣播電臺製播主持週一至週五廣播節目 阿鴻回來了 給您健康上菜啦 2017年在日本受邀參加TBS電視臺料理爭霸節目 ピラミッド ダービー 以創意中華料理擊敗日本知名型男主廚 贏得 料理王 榮譽 2018年 擔任擔任花東縱谷糧全食美暨農特產品代言人暨2018 神音之鄉 八通關越嶺古道音樂祭達人秀 及新年祭代言與主持 2018年9月 除了擔任味全學生新品開發擂台決賽評審之外 同月15日更與台北市長柯文哲連袂主演臺北市政府網路視頻 阿鴻x阿哲有粗惜糧食 共推 粗糧惜食 個人生活 编辑陳鴻在2016年12月14日接受臺灣 蘋果日報 專訪時 向外界談及個人的感情生活 表示曾與歲數比他大6歲的法國男導演交往4年 並認為真愛無關性別 但對於女性沒有生理反應 1 2 3 演出作品 编辑電視劇 编辑 年份 頻道 劇名 飾演台視 江山樓 宋明貴華視 麻辣鮮師 烹飪老師陳鴻三立台灣台 親家 客串主持人2019 新傳媒8頻道 我的萬里挑一 電影 编辑 年份 片名 飾演新加坡電影 One More Chance 新加坡電影 時間不夠用 主持作品 编辑電視節目 编辑 年份 頻道 節目 備註力霸友聯U2綜合台 慈濟世界 心靈體操 TVBS G 阿鴻上菜 TVBS G 飲食男女 大航文化事業公司 瘦身男女 台灣置入性行銷節目台視 超人氣大現場 與曾慶瑜主持中視 阿鴻當家 中視 阿鴻天天上菜 民視 非常生活 民視 惹火女人 中視 妙廚阿鴻 中視 阿鴻美食地圖 新傳媒U頻道 食不可擋 中視 阿鴻食遊記 中視與新傳媒U頻道 傑星娛樂聯合製作超視 世界好好玩 東風衛視 我的玩樂地圖 客家電視台 健康生活好煮意 馬來西亞閃亮之星 Go go travel NTV7 阿鴻好煮意 北京電視台 我愛每一天 新浪視頻 幸福九間房 8TV 型男主廚 東森亞洲台 亞洲最好客 上海電視台生活時尚頻道 新食尚 非凡新聞台 鴻門客棧 2017年6月 東風衛視 陳鴻養生廚房 廣播節目 编辑 年份 頻道 節目 備註台北電台 你我的時間 飛碟電台 週末生活大師 飛碟電台 一點關係 美國洛杉磯中文電台 阿鴻天天上菜 新傳媒972最愛頻道 阿鴻天天上菜 飛碟電台 亞洲美食王 2017年 台北電台 阿鴻回來了 給您健康上菜啦 IC之音 鴻食代 出版作品 编辑書籍 编辑 年份 書名 出版社 ISBN 陳鴻上菜 韜略出版 納豆排毒書 2002年 阿鴻天天上菜 夏日美白塑身食譜 如何出版社 ISBN 97895760780952003年 阿鴻請客 古今味南北合 二魚文化 ISBN 97895728446012003年 阿鴻私房瘦身菜單 減肥有理 愛美無罪 二魚文化 ISBN 9789867642103 阿鴻上菜 家常菜篇 新格媒體2004年 對證去脂餐 辨證飲食 健康享瘦 二魚文化 ISBN 97898676426082005年 阿鴻的美麗人蔘 二魚文化 ISBN 97898676427522005年 陳鴻的功夫豆腐 尖端出版 ISBN 97895710304872007年 陳鴻嚴選菜市場感動料理 麥田出版 ISBN 97898617321522007年 陳鴻東遊記 麥田出版 ISBN 97898617323122008年 老店 美食達人陳鴻的私味秘藏 格林文化 ISBN 97898618907602008年 新竹正好味 識途阿鴻逛美食 格林文化 ISBN 9789861891033 阿鴻養生藥膳 海濱 大眾2012年 陳鴻的醬心獨具 上海文化出版社 ISBN 97878074074542014年8月 鴻食代套書 台北菜市場 鴻食代套書 台北老店 鴻食代套書 新竹老味道 江蘇文藝出版社專欄 编辑 講義雜誌 專欄作家 飲食雜誌 專欄作家 新加坡 聯合早報 專欄作家 新加坡 色香味雜誌 美食專欄作家 青年日報社 吾愛吾家 專欄作家廣告代言 编辑台鹽 台鹽健康美味鹽 味全 味全高鮮味精 統一企業 統一拉麵 聯合利華 康寶濃湯 曼黛瑪璉內衣 恆義食品 中華豆腐 2000 2006 花王 魔術靈 廚房用品 漁業署宣導代言 工研院節約能源宣導大使 2002 2003 統一超商阿鴻天天上菜 中華民國老人福利推動聯盟公益代言 捷寶電器 捷寶活力全纖調理機 味丹企業 味丹美食上桌 系列廣告 農委會CAS台灣良質米 稻米篇 交通部觀光局美食大使 客委會 福客同樂篇 台東縣政府2004 台東縣旗魚季 代言人 行政院新聞局2005法蘭克福書展台灣美食大使 萬家香醬園2006 萬家香壺底油 代言人 香港商香港弘景企業有限公司台灣分公司 可美特蕃茄醬 系列代言人 新加坡Breadtalk集團之麵包物語與鼎泰豐兩個品牌代言人 2006 2007 國際美容保養品牌 ANSWER 代言人 2006 2007 楊協成醬料美加食譜設計平面代言 2007 源溢沛國際股份有限公司 Diamond Spa機與Diamond水機年度代言人 2006 2007 中國養生第一品牌 黑枸杞 暨 悠田宣養生廚房餐廳 代言人 2016年6月起 大眾點評網站黑珍珠餐廳台北城市代言人 2019年 臺中市政府文化局 2016臺中國際飲食文化節 代言人榮譽 编辑年份 獲提名 獎項 結果2000年 中華民國織品服飾設計協會時尚獎 獲獎2000年 中華民國第六屆十大技術楷模選拔評審委員 獲獎2004年 美國加州葡萄乾協會第一屆世界美食烹飪大賽台灣區代表 獲獎2005年 新加坡金麥獎之最受歡迎DJ大獎 獲獎2005年 新加坡國際飯店暨餐旅館裡學苑邀聘SHATEC榮譽廚師 並定期在大學授課 獲獎2005年 行政院新聞局出使德國法蘭克福國際書展台灣美食大使 獲獎2005年 總統府票選國家十大印象之地四名台灣美食代言人 獲獎2006年 馬來西亞肉骨茶全國競賽總評審與代言人 獲獎2007年 馬來西亞國際華人書市台灣館代言人 獲獎2007年 中華民國國家國樂團在國家音樂廳聯合演出 台灣四季 獲獎2008年 五星級飯店Fairmont Hotel Marriott Hotel Rendezvous Hotel邀請創意食譜工作坊Show 新加坡 獲獎2009年 新加坡Simply Dining Resturants Guide美食評鑑委員 獲獎参考文献 编辑 蔡維歆 獨家 陳鴻認愛法國王力宏 對女生沒生理反應 丟金控女婿 動畫 蘋果日報 2016 12 14 2016 12 14 原始内容存档于2017 09 29 戴瑞瑤 陳鴻坦言對女無生理反應 認 真愛無關性別 TVBS 2016 12 14 2016 12 14 原始内容存档于2019 10 21 林彥君 陳鴻病後才知怎麼活 錯失過戀情不寂寞 中國時報 2018 08 05 2019 02 17 原始内容存档于2019 07 25 外部連結 编辑从维基百科的姊妹计划了解更多有关 陳鴻 的内容 维基语录上的名言陳鴻阿鴻上菜的新浪微博 陳鴻的Facebook專頁 取自 https zh wikipedia org w index php title 陳鴻 主持人 amp oldid 71990042, 维基百科,wiki,书籍,书籍,图书馆,

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