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金邊粉, 是一種通過蒸煮米漿而成的粉條食品, 是東南亞常見的粉麵食品, 尤以泰國最為著名, 謠傳是由柬埔寨的金邊傳入, 但實為大城王朝時期由中國商人引入泰國, 與河粉相比較幼身, 粉质类似河粉, 但口感比沙河粉坚韧, 通常乾燥後販賣, 食用前需先泡水讓它柔軟, 的煮法有多种, 常见的有炒和水煮, 例如著名的泰式炒, 越南粉, 船麵等, 参见, 编辑冬粉, 粉絲, 米線, 河粉, 檬粉, 沙河粉, 米粉, 稻米, 麵條類米製品, 粄條, 粿条, nbsp, 这是一篇與食物相關的小作品, 你可以通过编辑或修订扩充其内容. 金邊粉是一種通過蒸煮米漿而成的粉條食品 是東南亞常見的粉麵食品 尤以泰國最為著名 謠傳是由柬埔寨的金邊傳入 但實為大城王朝時期由中國商人引入泰國 金邊粉與河粉相比較幼身 粉质类似河粉 但口感比沙河粉坚韧 通常乾燥後販賣 食用前需先泡水讓它柔軟 金邊粉的煮法有多种 常见的有炒和水煮 例如著名的泰式炒金邊粉 越南粉 船麵等 参见 编辑冬粉 粉絲 米線 河粉 檬粉 沙河粉 米粉 稻米 麵條類米製品 粄條 粿条 nbsp 这是一篇與食物相關的小作品 你可以通过编辑或修订扩充其内容 查论编 取自 https zh wikipedia org w index php title 金邊粉 amp oldid 68128219, 维基百科，wiki，书籍，书籍，图书馆，