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辣椒油, 簡稱, 辣油, 是一種在亞洲地區被大量使用的辣味調味料, 和辣醬, 辣粉不同, 主體為油狀物, 在中國, 日本, 韓國, 泰國都有不同種類的辣油存在, 光是在中國, 根据使用辣椒粉, 辣椒碎或是辣椒段, 是否加花椒, 大料以及葱, 蒜等香料, 乃至花生, 黄豆等其他食材就可以衍生出数十种品种, 别称辣油类型辛辣調味料, 油狀物地区亞洲地區主要成分辣椒, 食用油汉语名称繁体字简化字标音粤语越南语名称越南语ớt, tế, ớt, satế泰语名称泰语น, ำม, นพร, ก朝鲜语名稱諺文고추기름标音, 文观. 辣椒油 簡稱 辣油 是一種在亞洲地區被大量使用的辣味調味料 和辣醬 辣粉不同 主體為油狀物 在中國 日本 韓國 泰國都有不同種類的辣油存在 1 光是在中國 根据使用辣椒粉 辣椒碎或是辣椒段 是否加花椒 大料以及葱 姜 蒜等香料 乃至花生 黄豆等其他食材就可以衍生出数十种辣椒油品种 辣椒油别称辣油类型辛辣調味料 油狀物地区亞洲地區主要成分辣椒 食用油辣椒油汉语名称繁体字辣椒油简化字辣椒油标音粤语越南语名称越南语ớt sa tế ớt satế泰语名称泰语namnphrik朝鲜语名稱諺文고추기름标音 文观部式gochu gireum 马 赖式kochu kirŭm日语名称汉字ラー油标音 日语罗马字rayu關聯條目 编辑花椒油 港式辣油 日式辣油 油潑辣子 辣醬参考文献 编辑 尋找全世界嗜辣同好 二十種異國辣醬 飲食文化 2016 11 21 原始内容存档于2019 05 03 取自 https zh wikipedia org w index php title 辣椒油 amp oldid 72882192, 维基百科，wiki，书籍，书籍，图书馆，