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豆苗, 廣義上泛指豆類植物的幼苗, 但通常是指可食用的豌, 又被称为龍鬚菜, 豌豆筍, 或豌豆尖, 即豌豆, pisum, sativum, 又稱荷蘭豆, 的嫩葉, 多在華南地區入饌, 常見菜式包括瑤柱, 或蟹肉, 餃等, 比較有要求的還會再分豌豆的嫩苗, 豆胚, 及嫩的豆莖兩種食材, 參考資料, 编辑, 莖葉類蔬菜, 香港中小企常用食物規格資料庫, 第二期, 香港餐務管理協會, 2022, 原始内容存档于2022, 中文, 繁體, 박영률, 완두, 꼬투리도, 드세요, 豌豆, 連豆莢也可吃, 韓民族報, 朝鲜语. 豆苗廣義上泛指豆類植物的幼苗 但通常是指可食用的豌豆苗 豆苗豌豆苗 又被称为龍鬚菜 1 豌豆筍 2 或豌豆尖 即豌豆 Pisum sativum 又稱荷蘭豆 1 的嫩葉 多在華南地區入饌 常見菜式包括瑤柱 或蟹肉 扒豆苗 豆苗餃等 比較有要求的還會再分豌豆的嫩苗 豆胚 3 及嫩的豆莖兩種食材 參考資料 编辑 1 0 1 1 莖葉類蔬菜 豆苗 香港中小企常用食物規格資料庫 第二期 香港餐務管理協會 2022 01 07 原始内容存档于2022 01 07 中文 繁體 박영률 완두 꼬투리도 드세요 豌豆 連豆莢也可吃 韓民族報 朝鲜语 한겨레 2005 06 01 2022 01 07 原始内容存档于2022 01 07 韩语 街市學堂之豆胚 豆苗 荷蘭豆大起底 東網 2019 02 16 2022 01 07 原始内容存档于2022 01 07 中文 繁體 外部連結 编辑 nbsp 这是一篇與植物相關的小作品 你可以通过编辑或修订扩充其内容 查论编 取自 https zh wikipedia org w index php title 豆苗 amp oldid 79231460, 维基百科，wiki，书籍，书籍，图书馆，