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腐皮卷, 是廣東, 香港和澳門常見的點心, 餡料包括腐皮, 韭菜和紅蘿蔔, 每件腐皮放入適量餡料包成長方狀, 以蛋白黏口, 燒熱半杯油, 將煎至兩面金黃即成, 健康問題, 编辑食物環境衞生署以化學方法分析香港市面七十五款中式點心的營養含量, 包括脂肪總量, 飽和脂肪, 膳食纖維, 鈣等, 發現超過三成點心所提供的熱量, 逾半來自脂肪, 當中鮮竹卷, 的脂肪熱量更超過75, 即是說, 這兩款點心所提供的熱量, 超過七成五來自脂肪, 而攝取過量的脂肪, 可引致肥胖及心血管疾病, 參見, 编辑卷煎, 鮮竹卷, nbsp,. 腐皮卷是廣東 香港和澳門常見的點心 餡料包括腐皮 韭菜和紅蘿蔔 每件腐皮放入適量餡料包成長方狀 以蛋白黏口 燒熱半杯油 將腐皮卷煎至兩面金黃即成 腐皮卷健康問題 编辑食物環境衞生署以化學方法分析香港市面七十五款中式點心的營養含量 包括脂肪總量 飽和脂肪 鈉 膳食纖維 鈣等 發現超過三成點心所提供的熱量 逾半來自脂肪 當中鮮竹卷 腐皮卷的脂肪熱量更超過75 即是說 這兩款點心所提供的熱量 超過七成五來自脂肪 而攝取過量的脂肪 可引致肥胖及心血管疾病 參見 编辑卷煎 鮮竹卷 nbsp 这是一篇與食物相關的小作品 你可以通过编辑或修订扩充其内容 查论编 取自 https zh wikipedia org w index php title 腐皮卷 amp oldid 71154128, 维基百科，wiki，书籍，书籍，图书馆，