此條目介紹的是气态水。关于蒸汽平台，请见「
Steam 」。
蒸汽 （Steam）是將液態水加熱至沸騰後形成的氣態 水。蒸汽是不可見的，而然日常可見的「蒸汽」是「溼蒸汽 」（Wet steam），為水蒸氣與其冷凝而成的薄霧 或氣膠 的混合物。[1] 过热蒸汽 。
蒸汽通常應用於物理化學 和工業 中，例如蒸汽发动机 。
蒸汽乾燥度 蒸汽乾燥度（也稱蒸汽的品質，英文：dryness fraction of steam; quality of steam），蒸汽中乾飽和蒸汽質量所佔百分比，即為蒸汽的品質。又稱乾度。通常用x表示。例如，在固定壓力下，對 1kg的飽和水繼續加熱，飽和水在溫度不變下，開始蒸發為蒸汽，已被蒸發的蒸汽與尚未被蒸發的水同時存在於同一壓力與溫度下。過程中，如果被蒸發的蒸汽為 0.8kg，而尚未被蒸發的水為 0.2kg，可說明此刻的蒸汽乾燥度為80%，或者說乾燥度為0.8。過熱蒸汽乾燥度為1。
例如，水的起始飽和蒸汽乾度為50%，當加入微量的熱時，假設水的壓力維持一定，水也維持飽和，水的蒸汽乾度將會提升，水溫會維持不變。或一飽和液體其蒸汽乾度為0%。假設壓力維持不變，加入少量的熱，將會使液體蒸發。或一水與蒸汽混合物其蒸汽乾度為95%，如果壓力維持不變，在混合物內加入熱，混合物的溫度將會維持不變，混合物的蒸汽乾度將會增加。
未飽和蒸汽 未飽和蒸汽（英文：Unsaturated steam），水在蒸發時，分子不斷地從水裏飛出而形成蒸汽，與此同時，也有些分子從蒸汽中返回水裏。在恆溫下，如果單位時間內，返回水裏的分子數小於飛出到蒸汽中的分子數，則蒸汽的壓力還可以繼續增加，蒸發繼續進行著，蒸發與凝結還未達到一個平衡狀態，這時的蒸汽稱為「未飽和蒸汽」。我們所熟知的過熱蒸汽就是屬於未飽和蒸汽。
飽和蒸汽 溼飽和蒸汽與乾飽和蒸汽，統稱為飽和蒸汽。不過，一般稱溼飽和蒸汽（英文：Wet saturated steam）為溼蒸汽（英文：Wet steam）。稱乾飽和蒸汽為「飽和蒸汽」。乾飽和蒸汽屬於乾蒸汽，但乾蒸汽不見得是乾飽和蒸汽。例如，過熱蒸汽是乾蒸汽，但是屬於未飽和蒸汽。蒸汽與水達到lmo平衡。
乾飽和蒸汽 乾飽和蒸汽（英文：Dry saturated steam），乾飽和蒸汽是對飽和蒸汽繼續加熱，直到不再含有任何液態水分的階段(當下)，稱為「乾飽和蒸汽」。與乾蒸汽（英文：Dry steam）不同，蒸汽不論飽和與否，只要不含有任何液態水分皆稱為「乾蒸汽」。例如，過熱蒸汽是乾蒸汽，屬於未飽和蒸汽，非乾飽和蒸汽。
溼飽和蒸汽 溼飽和蒸汽（英文：Wet saturated steam），在固定壓力下，對飽和水繼續加熱，飽和水在溫度不變下，開始蒸發為蒸汽，已被蒸發的蒸汽與尚未被蒸發的水同時存在於同一壓力下。此時的蒸汽稱為「溼飽和蒸汽」。不過一般稱溼飽和蒸汽為溼蒸汽（英文：Wet steam）。
乾蒸汽 乾蒸汽（英文：Dry steam），蒸汽中不含有任何水分稱為「乾蒸汽」。與另一乾飽和蒸汽（英文：Dry saturated steam）不同的是，乾飽和蒸汽是對飽和蒸汽繼續加熱，使之不再含有任何水分，稱為「乾飽和蒸汽」。另外，過熱蒸汽是乾蒸汽，屬於未飽和蒸汽，非乾飽和蒸汽。
溼蒸汽 溼飽和蒸汽（英文：Wet saturated steam），在固定壓力下，對飽和水繼續加熱，飽和水在溫度不變下，開始蒸發為蒸汽，已被蒸發的蒸汽與尚未被蒸發的水同時存在於同一壓力下。此時的蒸汽稱為「溼飽和蒸汽」。不過一般稱溼飽和蒸汽為溼蒸汽（英文：Wet steam）。
過熱蒸汽 過熱蒸汽（英文：Superheated steam），把飽和蒸汽繼續加熱，其溫度 將會升高，並超過該壓力 下的沸點 。這種情形稱為過熱蒸汽 。是屬於未飽和蒸汽 。例如，水在 3 Kg/cm2 壓力下，其飽和溫度(即沸點)為 132.88°C ，若該壓力不變下，繼續加熱，蒸汽溫度勢必超過 132.88°C ，此時的蒸汽稱為過熱蒸汽。
過飽和蒸汽 過飽和蒸汽（英文：Supersaturated steam），是指蒸汽超過該溫度下的飽和壓力，而不發生相變的現象。該蒸汽稱為過飽和蒸汽。例如，20°C下的飽和蒸汽壓為0.0238 Kg/cm2 ，如果該溫度下的蒸汽壓超過0.0238 Kg/cm2 ，而不發生凝結的現象，此時的蒸汽就是過飽和蒸汽。但是不穩定。
由於過飽和蒸汽的壓力從飽和蒸汽表來看，所對應的飽和溫度是高於目前本身的溫度，所以過飽和蒸汽也叫做過冷蒸汽（英文：Supercooled steam），而與此相反，過熱蒸汽則為未飽和蒸汽。
參見 水蒸氣 （Water vapor）蒸汽乾燥度 （也稱蒸汽的品質，英文：Dryness fraction of steam; Quality of steam）未飽和蒸汽 （英文：Unsaturated steam）飽和蒸汽 （英文：Saturated steam）乾飽和蒸汽 （英文：Dry saturated steam）溼飽和蒸汽 （英文：Wet saturated steam）乾蒸汽 （英文：Dry steam）溼蒸汽 （英文：Wet steam）過熱蒸汽 （英文：Superheated steam）過飽和蒸汽 （英文：Supersaturated steam）蒸汽機 （英文：Steam engine）蒸汽機車 （英文：Steam locomotive）蒸汽龐克
參考 ^ . [2018-06-07 ] . （原始内容存档于2018-06-12）.
蒸汽, 提示, 此条目的主题不是蒸氣, 此條目介紹的是气态水, 关于平台, 请见, steam, 此條目可参照英語維基百科相應條目来扩充, 2021年3月21日, 若您熟悉来源语言和主题, 请协助参考外语维基百科扩充条目, 请勿直接提交机械翻译, 也不要翻译不可靠, 低品质内容, 依版权协议, 译文需在编辑摘要注明来源, 或于讨论页顶部标记, href, template, translated, page, html, title, template, translated, page, translated, . 提示 此条目的主题不是蒸氣 此條目介紹的是气态水 关于蒸汽平台 请见 Steam 此條目可参照英語維基百科相應條目来扩充 2021年3月21日 若您熟悉来源语言和主题 请协助参考外语维基百科扩充条目 请勿直接提交机械翻译 也不要翻译不可靠 低品质内容 依版权协议 译文需在编辑摘要注明来源 或于讨论页顶部标记 a href Template Translated page html title Template Translated page Translated page a 标签 蒸汽 Steam 是將液態水加熱至沸騰後形成的氣態水 蒸汽是不可見的 而然日常可見的 蒸汽 是 溼蒸汽 Wet steam 為水蒸氣與其冷凝而成的薄霧或氣膠的混合物 1 在低气压地区 例如高空 高山顶端 水的沸点要比我们日常所知的100摄氏度低 持续加热就会产生过热蒸汽 source source source source source source source source source source 汽轉球所冒出的蒸汽 蒸汽通常應用於物理化學和工業中 例如蒸汽发动机 目录 1 蒸汽乾燥度 2 未飽和蒸汽 3 飽和蒸汽 4 乾飽和蒸汽 5 溼飽和蒸汽 6 乾蒸汽 7 溼蒸汽 8 過熱蒸汽 9 過飽和蒸汽 10 參見 11 參考蒸汽乾燥度 编辑蒸汽乾燥度 也稱蒸汽的品質 英文 dryness fraction of steam quality of steam 蒸汽中乾飽和蒸汽質量所佔百分比 即為蒸汽的品質 又稱乾度 通常用x表示 例如 在固定壓力下 對 1kg的飽和水繼續加熱 飽和水在溫度不變下 開始蒸發為蒸汽 已被蒸發的蒸汽與尚未被蒸發的水同時存在於同一壓力與溫度下 過程中 如果被蒸發的蒸汽為 0 8kg 而尚未被蒸發的水為 0 2kg 可說明此刻的蒸汽乾燥度為80 或者說乾燥度為0 8 過熱蒸汽乾燥度為1 例如 水的起始飽和蒸汽乾度為50 當加入微量的熱時 假設水的壓力維持一定 水也維持飽和 水的蒸汽乾度將會提升 水溫會維持不變 或一飽和液體其蒸汽乾度為0 假設壓力維持不變 加入少量的熱 將會使液體蒸發 或一水與蒸汽混合物其蒸汽乾度為95 如果壓力維持不變 在混合物內加入熱 混合物的溫度將會維持不變 混合物的蒸汽乾度將會增加 未飽和蒸汽 编辑未飽和蒸汽 英文 Unsaturated steam 水在蒸發時 分子不斷地從水裏飛出而形成蒸汽 與此同時 也有些分子從蒸汽中返回水裏 在恆溫下 如果單位時間內 返回水裏的分子數小於飛出到蒸汽中的分子數 則蒸汽的壓力還可以繼續增加 蒸發繼續進行著 蒸發與凝結還未達到一個平衡狀態 這時的蒸汽稱為 未飽和蒸汽 我們所熟知的過熱蒸汽就是屬於未飽和蒸汽 飽和蒸汽 编辑溼飽和蒸汽與乾飽和蒸汽 統稱為飽和蒸汽 不過 一般稱溼飽和蒸汽 英文 Wet saturated steam 為溼蒸汽 英文 Wet steam 稱乾飽和蒸汽為 飽和蒸汽 乾飽和蒸汽屬於乾蒸汽 但乾蒸汽不見得是乾飽和蒸汽 例如 過熱蒸汽是乾蒸汽 但是屬於未飽和蒸汽 蒸汽與水達到lmo平衡 乾飽和蒸汽 编辑乾飽和蒸汽 英文 Dry saturated steam 乾飽和蒸汽是對飽和蒸汽繼續加熱 直到不再含有任何液態水分的階段 當下 稱為 乾飽和蒸汽 與乾蒸汽 英文 Dry steam 不同 蒸汽不論飽和與否 只要不含有任何液態水分皆稱為 乾蒸汽 例如 過熱蒸汽是乾蒸汽 屬於未飽和蒸汽 非乾飽和蒸汽 溼飽和蒸汽 编辑溼飽和蒸汽 英文 Wet saturated steam 在固定壓力下 對飽和水繼續加熱 飽和水在溫度不變下 開始蒸發為蒸汽 已被蒸發的蒸汽與尚未被蒸發的水同時存在於同一壓力下 此時的蒸汽稱為 溼飽和蒸汽 不過一般稱溼飽和蒸汽為溼蒸汽 英文 Wet steam 乾蒸汽 编辑乾蒸汽 英文 Dry steam 蒸汽中不含有任何水分稱為 乾蒸汽 與另一乾飽和蒸汽 英文 Dry saturated steam 不同的是 乾飽和蒸汽是對飽和蒸汽繼續加熱 使之不再含有任何水分 稱為 乾飽和蒸汽 另外 過熱蒸汽是乾蒸汽 屬於未飽和蒸汽 非乾飽和蒸汽 溼蒸汽 编辑溼飽和蒸汽 英文 Wet saturated steam 在固定壓力下 對飽和水繼續加熱 飽和水在溫度不變下 開始蒸發為蒸汽 已被蒸發的蒸汽與尚未被蒸發的水同時存在於同一壓力下 此時的蒸汽稱為 溼飽和蒸汽 不過一般稱溼飽和蒸汽為溼蒸汽 英文 Wet steam 過熱蒸汽 编辑過熱蒸汽 英文 Superheated steam 把飽和蒸汽繼續加熱 其溫度將會升高 並超過該壓力下的沸點 這種情形稱為過熱蒸汽 是屬於未飽和蒸汽 例如 水在 3 Kg cm2壓力下 其飽和溫度 即沸點 為 132 88 C 若該壓力不變下 繼續加熱 蒸汽溫度勢必超過 132 88 C 此時的蒸汽稱為過熱蒸汽 過飽和蒸汽 编辑過飽和蒸汽 英文 Supersaturated steam 是指蒸汽超過該溫度下的飽和壓力 而不發生相變的現象 該蒸汽稱為過飽和蒸汽 例如 20 C下的飽和蒸汽壓為0 0238 Kg cm2 如果該溫度下的蒸汽壓超過0 0238 Kg cm2 而不發生凝結的現象 此時的蒸汽就是過飽和蒸汽 但是不穩定 由於過飽和蒸汽的壓力從飽和蒸汽表來看 所對應的飽和溫度是高於目前本身的溫度 所以過飽和蒸汽也叫做過冷蒸汽 英文 Supercooled steam 而與此相反 過熱蒸汽則為未飽和蒸汽 參見 编辑水蒸氣 Water vapor 蒸汽乾燥度 也稱蒸汽的品質 英文 Dryness fraction of steam Quality of steam 未飽和蒸汽 英文 Unsaturated steam 飽和蒸汽 英文 Saturated steam 乾飽和蒸汽 英文 Dry saturated steam 溼飽和蒸汽 英文 Wet saturated steam 乾蒸汽 英文 Dry steam 溼蒸汽 英文 Wet steam 過熱蒸汽 英文 Superheated steam 過飽和蒸汽 英文 Supersaturated steam 蒸汽機 英文 Steam engine 蒸汽機車 英文 Steam locomotive 蒸汽龐克參考 编辑 Wet steam 2018 06 07 原始内容存档于2018 06 12 取自 https zh wikipedia org w index php title 蒸汽 amp oldid 74068457, 维基百科，wiki ，书籍，书籍，图书馆，
文章 ，阅读，下载，免费，免费下载，mp3，视频，mp4，3gp， jpg，jpeg，gif，png，图片，音乐，歌曲，电影，书籍，游戏，游戏。