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菜脯卵, 此條目需要擴充, 2010年9月25日, 请協助改善这篇條目, 更進一步的信息可能會在討論頁或扩充请求中找到, 请在擴充條目後將此模板移除, 是一道家常菜, 流行於台灣, 福建, 廣東潮汕地區, 將蛋加入蘿蔔乾炒成, 有時也會加入一些蔥, 菜脯蛋的, 常俗寫為, 的本意是肉乾, 菜脯, 就是醃製過的蘿蔔乾, 而閩南語系的潮汕話與台語都習慣稱蘿蔔為, 菜頭, 因此也把醃制蘿蔔乾稱為, 菜脯, 漢字白話字chhài, g臺羅拼音tshài, póo, g参考资料, 编辑, 取自, https, wikiped. 此條目需要擴充 2010年9月25日 请協助改善这篇條目 更進一步的信息可能會在討論頁或扩充请求中找到 请在擴充條目後將此模板移除 菜脯卵是一道家常菜 流行於台灣 福建 廣東潮汕地區 將蛋加入蘿蔔乾炒成 有時也會加入一些蔥 菜脯蛋的 脯 常俗寫為 餔 脯 的本意是肉乾 菜脯 就是醃製過的蘿蔔乾 而閩南語系的潮汕話與台語都習慣稱蘿蔔為 菜頭 因此也把醃制蘿蔔乾稱為 菜脯 菜脯卵漢字菜脯卵白話字chhai po nn g臺羅拼音tshai poo nn g参考资料 编辑 取自 https zh wikipedia org w index php title 菜脯卵 amp oldid 76498908, 维基百科，wiki，书籍，书籍，图书馆，