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臺灣糖廠列表

十月 06, 2023

臺灣糖廠列表是收錄自臺灣日治時期第一間新式糖廠橋仔頭製糖所設立以來，在臺灣所開設的糖廠列表[1]。在日治初期，日本政府鼓勵借貸給資本家投資現代化機械建廠製糖，進而逐步取代糖廍，1940年時，台灣糖業發展達到巔峰，總共有43座製糖所[2]。

臺灣糖業公司目前經營的糖廠 编辑

日治舊名 戰後新名 產能(噸/日) 圖片 原所屬會社 今所在縣市 舊址 經營起訖 備註
虎尾製糖所 虎尾糖廠 3,300[3]   日糖興業 雲林縣虎尾鎮 斗六廳土庫支廳 1907~至今[4] 台灣唯二還有製糖的糖廠
灣裡製糖所 灣裡糖廠
善化糖廠		 3,400[5]   臺灣製糖 臺南市善化區 臺南廳灣裡支廳善化里東區 1906~至今[6][7] 台灣唯二還有製糖的糖廠

台灣糖業公司經營過的糖廠 编辑

日治舊名 戰後新名 產能(噸/日) 圖片 原所屬會社 今所在縣市 舊址 經營起訖 備註
龍岩製糖所 龍岩糖廠 1,600[8] 日糖興業 雲林縣褒忠鄉 臺南州虎尾郡土庫庄 1935[6]~1968年[9]
北港製糖所 北港糖廠 3,200[10]   日糖興業 雲林縣北港鎮 嘉義廳北港支廳北港區 1912~2005年[6][11]
阿緱製糖所 阿緱糖廠
屏東糖廠		 3,600[12] 臺灣製糖 屏東縣屏東市 阿猴廳阿緱區 1909~1997年[6][13]
大林製糖所 大林糖廠 1,600[14]   日糖興業 嘉義縣大林鎮 嘉義廳打貓支廳大莆林區 1913~1995年[15]
斗六製糖所 斗六糖廠 800[16]   日糖興業 雲林縣斗六市 嘉義廳斗六支廳斗六區 1912~1990年[6][17]
竹山製糖所 竹山糖廠 600[18] 日糖興業 南投縣竹山鎮 南投廳林圮埔支廳林圮埔區 1909~1950年[18]
玉井製糖所 玉井糖廠 1,000[19]   日糖興業 臺南市玉井區 臺南廳焦吧哖支廳 1913~1995年[6][20]
臺中製糖所 臺中糖廠 2,050[21]   日糖興業 臺中市東區 臺中廳臺中區 1912~1990年[6][22]
潭子製糖所 潭子糖廠 1,600[23] 日糖興業 臺中市潭子區 臺中廳葫蘆墩支廳潭仔墘區 1918~1953年[6][24]
烏日製糖所 烏日糖廠 800[25] 日糖興業 臺中市烏日區 臺中州大屯郡烏日庄 1922~1960年[6][26]
彰化製糖所 彰化糖廠 1,300[27] 日糖興業 彰化縣和美鎮 臺中廳彰化支廳和美線區 1911~1954年[6][28]
月眉製糖所 月眉糖廠 800[29]   日糖興業 臺中市后里區 苗栗廳大甲支廳 1909~1999年[6][30]
苗栗製糖所 苗栗糖廠 1,000[31] 日糖興業 苗栗縣苗栗市 新竹州苗栗郡苗栗街 1920~1950年[6][32]
新竹製糖所 新竹糖廠 1,000[33] 日糖興業 新竹市北區 新竹廳舊港區 1915~1951年[6][34]
台北製糖所 萬華倉庫 700[35]   臺灣製糖 台北市萬華區 臺北廳 1912~1942年[6][36]
橋仔頭製糖所 橋子頭糖廠
橋頭糖廠		 2,000[37]   臺灣製糖 高雄市橋頭區 鳳山廳楠梓坑支廳 1902~1999年[6][38] 台灣第一座製糖工廠
車路墘製糖所 車路墘糖廠
仁德糖廠		 1,500[39]   臺灣製糖 臺南市仁德區 臺南廳仁德區 1911~2003年[6][40]
三崁店製糖所 三崁店糖廠
永康糖廠		 1,200[41] 臺灣製糖 臺南市永康區 臺南廳永內區 1909~1990年[6][42]
東港製糖所 東港糖廠
南州糖廠		 1,200[43] 臺灣製糖 屏東縣南州鄉 高雄州東港郡林邊庄 1921~2003年[6][44]
後壁林製糖所 後壁林糖廠
小港糖廠		 1,500[45]   臺灣製糖 高雄市小港區 鳳山廳打狗支廳港仔墘區 1909~1983年[6][46] 目前台灣唯一一座精煉廠
埔里社製糖所 埔里社糖廠
埔里糖廠		 750[47]   臺灣製糖 南投縣埔里鎮 南投廳埔裏社支廳 1912~1954年[6][48]
旗尾製糖所 旗尾糖廠
旗山糖廠		 1,500[49]   臺灣製糖 高雄市旗山區 阿猴廳蕃薯藔支廳蕃薯藔區 1911~2003年[6][50]
恆春製糖所 恆春糖廠 500[51] 臺灣製糖 屏東縣恆春鎮 高雄州恆春郡恆春街 1927~1958年[6][52]
總爺製糖所 總爺糖廠
麻豆糖廠		 1,500[53]   明治製糖 臺南市麻豆區 臺南廳蔴荳支廳蔴荳區 1912~1990年[6][54]
蕭壠製糖所 蕭壠糖廠
佳里糖廠		 1,500[55]   明治製糖 臺南市佳里區 臺南廳蕭壟支廳蕭壟區 1909~1998年[6][56]
蒜頭製糖所 蒜頭糖廠 3,200[57]   明治製糖 嘉義縣六腳鄉 嘉義廳樸仔腳支廳六腳佃區 1911~2002年[6][58]
烏樹林製糖所 烏樹林糖廠 1,600[59] 明治製糖 臺南市後壁區 嘉義廳店仔口支廳安溪寮區 1911~1983年[6][60]
南靖製糖所 南靖糖廠 3,200[61]   明治製糖 嘉義縣水上鄉 嘉義廳水堀頭區 1909~2009年[6][62]
臺東製糖所 臺東糖廠 900[63]   明治製糖 臺東縣臺東市 臺東廳臺東街 1916~1996年[6][64]
南投製糖所 南投糖廠 900[65] 明治製糖 南投縣南投市 南投廳南投區 1912~1967年[6][66]
溪湖製糖所 溪湖糖廠 3,000[67]   明治製糖 彰化縣溪湖鎮 臺中州員林郡溪湖街 1921~2002年[6][68]
新營製糖所 新營糖廠 3200[69]   鹽水港製糖 臺南市新營區 鹽水港廳新營區 1909~2001年[6][70]
岸內製糖所 岸內糖廠 2,000[71]   鹽水港製糖 臺南市鹽水區 鹽水港廳新營區 1905~1992年[6][72]
溪州製糖所 溪州糖廠 2,700[73] 鹽水港製糖 彰化縣溪州鄉 彰化廳北斗支廳下霸區 1909~1953年[6][74]
花蓮港製糖所「壽」工場 花蓮港糖廠
「壽」工場		 1,000[75] 鹽水港製糖 花蓮縣壽豐鄉 花蓮港廳大港口區 1914~1947年[6][76]
花蓮港製糖所大和工場 花蓮港糖廠
大和工場		 1,000[77]   鹽水港製糖 花蓮縣光復鄉 花蓮港廳花蓮支廳鳳林區 1922~2002年[6][78]

日治時期已結束營業的糖廠 编辑

廠名 產能 圖片 所屬會社 所在地 經營起訖 備註
臺北製糖所 700 臺灣製糖 臺北廳 1912－1944年[36] 二次大戰後成為臺北工廠附屬分會工務處
沙鹿製糖所 500[79] 日糖興業 臺中洲大甲郡 1922~1942年[80]
源成農場製糖所 900[81] 三五公司 臺中州北斗郡 1934~1940年[82]
山仔頂製糖所 900[83]
 
 新興製糖 鳳山廳阿公店支廳 1905~1942年[84]
竹南製糖所 750[85] 帝國製糖 新竹廳中港支廳中港區 1913~1943年[86]

非台糖經營的糖廠 编辑

廠名 圖片 所屬會社 所在地 經營起訖 備註
新東糖廠
 
 東臺製糖場合資會社 臺東廳新港支廳都鑾區 1933~1991年[87][88] 現改為「都蘭紅糖文化園區」

參考資料 编辑

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十月 06, 2023
臺灣糖廠列表, 是收錄自臺灣日治時期第一間新式糖廠橋仔頭製糖所設立以來, 在臺灣所開設的糖廠列表, 在日治初期, 日本政府鼓勵借貸給資本家投資現代化機械建廠製糖, 進而逐步取代糖廍, 1940年時, 台灣糖業發展達到巔峰, 總共有43座製糖所, 目录, 臺灣糖業公司目前經營的糖廠, 台灣糖業公司經營過的糖廠, 日治時期已結束營業的糖廠, 非台糖經營的糖廠, 參考資料臺灣糖業公司目前經營的糖廠, 编辑日治舊名, 戰後新名, 產能, 圖片, 原所屬會社, 今所在縣市, 舊址, 經營起訖, 備註虎尾製糖所, 虎尾糖廠, . 臺灣糖廠列表是收錄自臺灣日治時期第一間新式糖廠橋仔頭製糖所設立以來 在臺灣所開設的糖廠列表 1 在日治初期 日本政府鼓勵借貸給資本家投資現代化機械建廠製糖 進而逐步取代糖廍 1940年時 台灣糖業發展達到巔峰 總共有43座製糖所 2 目录 1 臺灣糖業公司目前經營的糖廠 2 台灣糖業公司經營過的糖廠 3 日治時期已結束營業的糖廠 4 非台糖經營的糖廠 5 參考資料臺灣糖業公司目前經營的糖廠 编辑日治舊名 戰後新名 產能 噸 日 圖片 原所屬會社 今所在縣市 舊址 經營起訖 備註虎尾製糖所 虎尾糖廠 3 300 3 nbsp 日糖興業 雲林縣虎尾鎮 斗六廳土庫支廳 1907 至今 4 台灣唯二還有製糖的糖廠灣裡製糖所 灣裡糖廠善化糖廠 3 400 5 nbsp 臺灣製糖 臺南市善化區 臺南廳灣裡支廳善化里東區 1906 至今 6 7 台灣唯二還有製糖的糖廠台灣糖業公司經營過的糖廠 编辑日治舊名 戰後新名 產能 噸 日 圖片 原所屬會社 今所在縣市 舊址 經營起訖 備註龍岩製糖所 龍岩糖廠 1 600 8 日糖興業 雲林縣褒忠鄉 臺南州虎尾郡土庫庄 1935 6 1968年 9 北港製糖所 北港糖廠 3 200 10 nbsp 日糖興業 雲林縣北港鎮 嘉義廳北港支廳北港區 1912 2005年 6 11 阿緱製糖所 阿緱糖廠屏東糖廠 3 600 12 臺灣製糖 屏東縣屏東市 阿猴廳阿緱區 1909 1997年 6 13 大林製糖所 大林糖廠 1 600 14 nbsp 日糖興業 嘉義縣大林鎮 嘉義廳打貓支廳大莆林區 1913 1995年 15 斗六製糖所 斗六糖廠 800 16 nbsp 日糖興業 雲林縣斗六市 嘉義廳斗六支廳斗六區 1912 1990年 6 17 竹山製糖所 竹山糖廠 600 18 日糖興業 南投縣竹山鎮 南投廳林圮埔支廳林圮埔區 1909 1950年 18 玉井製糖所 玉井糖廠 1 000 19 nbsp 日糖興業 臺南市玉井區 臺南廳焦吧哖支廳 1913 1995年 6 20 臺中製糖所 臺中糖廠 2 050 21 nbsp 日糖興業 臺中市東區 臺中廳臺中區 1912 1990年 6 22 潭子製糖所 潭子糖廠 1 600 23 日糖興業 臺中市潭子區 臺中廳葫蘆墩支廳潭仔墘區 1918 1953年 6 24 烏日製糖所 烏日糖廠 800 25 日糖興業 臺中市烏日區 臺中州大屯郡烏日庄 1922 1960年 6 26 彰化製糖所 彰化糖廠 1 300 27 日糖興業 彰化縣和美鎮 臺中廳彰化支廳和美線區 1911 1954年 6 28 月眉製糖所 月眉糖廠 800 29 nbsp 日糖興業 臺中市后里區 苗栗廳大甲支廳 1909 1999年 6 30 苗栗製糖所 苗栗糖廠 1 000 31 日糖興業 苗栗縣苗栗市 新竹州苗栗郡苗栗街 1920 1950年 6 32 新竹製糖所 新竹糖廠 1 000 33 日糖興業 新竹市北區 新竹廳舊港區 1915 1951年 6 34 台北製糖所 萬華倉庫 700 35 nbsp 臺灣製糖 台北市萬華區 臺北廳 1912 1942年 6 36 橋仔頭製糖所 橋子頭糖廠橋頭糖廠 2 000 37 nbsp 臺灣製糖 高雄市橋頭區 鳳山廳楠梓坑支廳 1902 1999年 6 38 台灣第一座製糖工廠車路墘製糖所 車路墘糖廠仁德糖廠 1 500 39 nbsp 臺灣製糖 臺南市仁德區 臺南廳仁德區 1911 2003年 6 40 三崁店製糖所 三崁店糖廠永康糖廠 1 200 41 臺灣製糖 臺南市永康區 臺南廳永內區 1909 1990年 6 42 東港製糖所 東港糖廠南州糖廠 1 200 43 臺灣製糖 屏東縣南州鄉 高雄州東港郡林邊庄 1921 2003年 6 44 後壁林製糖所 後壁林糖廠小港糖廠 1 500 45 nbsp 臺灣製糖 高雄市小港區 鳳山廳打狗支廳港仔墘區 1909 1983年 6 46 目前台灣唯一一座精煉廠埔里社製糖所 埔里社糖廠埔里糖廠 750 47 nbsp 臺灣製糖 南投縣埔里鎮 南投廳埔裏社支廳 1912 1954年 6 48 旗尾製糖所 旗尾糖廠旗山糖廠 1 500 49 nbsp 臺灣製糖 高雄市旗山區 阿猴廳蕃薯藔支廳蕃薯藔區 1911 2003年 6 50 恆春製糖所 恆春糖廠 500 51 臺灣製糖 屏東縣恆春鎮 高雄州恆春郡恆春街 1927 1958年 6 52 總爺製糖所 總爺糖廠麻豆糖廠 1 500 53 nbsp 明治製糖 臺南市麻豆區 臺南廳蔴荳支廳蔴荳區 1912 1990年 6 54 蕭壠製糖所 蕭壠糖廠佳里糖廠 1 500 55 nbsp 明治製糖 臺南市佳里區 臺南廳蕭壟支廳蕭壟區 1909 1998年 6 56 蒜頭製糖所 蒜頭糖廠 3 200 57 nbsp 明治製糖 嘉義縣六腳鄉 嘉義廳樸仔腳支廳六腳佃區 1911 2002年 6 58 烏樹林製糖所 烏樹林糖廠 1 600 59 明治製糖 臺南市後壁區 嘉義廳店仔口支廳安溪寮區 1911 1983年 6 60 南靖製糖所 南靖糖廠 3 200 61 nbsp 明治製糖 嘉義縣水上鄉 嘉義廳水堀頭區 1909 2009年 6 62 臺東製糖所 臺東糖廠 900 63 nbsp 明治製糖 臺東縣臺東市 臺東廳臺東街 1916 1996年 6 64 南投製糖所 南投糖廠 900 65 明治製糖 南投縣南投市 南投廳南投區 1912 1967年 6 66 溪湖製糖所 溪湖糖廠 3 000 67 nbsp 明治製糖 彰化縣溪湖鎮 臺中州員林郡溪湖街 1921 2002年 6 68 新營製糖所 新營糖廠 3200 69 nbsp 鹽水港製糖 臺南市新營區 鹽水港廳新營區 1909 2001年 6 70 岸內製糖所 岸內糖廠 2 000 71 nbsp 鹽水港製糖 臺南市鹽水區 鹽水港廳新營區 1905 1992年 6 72 溪州製糖所 溪州糖廠 2 700 73 鹽水港製糖 彰化縣溪州鄉 彰化廳北斗支廳下霸區 1909 1953年 6 74 花蓮港製糖所 壽 工場 花蓮港糖廠 壽 工場 1 000 75 鹽水港製糖 花蓮縣壽豐鄉 花蓮港廳大港口區 1914 1947年 6 76 花蓮港製糖所大和工場 花蓮港糖廠大和工場 1 000 77 nbsp 鹽水港製糖 花蓮縣光復鄉 花蓮港廳花蓮支廳鳳林區 1922 2002年 6 78 日治時期已結束營業的糖廠 编辑廠名 產能 圖片 所屬會社 所在地 經營起訖 備註臺北製糖所 700 臺灣製糖 臺北廳 1912 1944年 36 二次大戰後成為臺北工廠附屬分會工務處沙鹿製糖所 500 79 日糖興業 臺中洲大甲郡 1922 1942年 80 源成農場製糖所 900 81 三五公司 臺中州北斗郡 1934 1940年 82 山仔頂製糖所 900 83 nbsp 新興製糖 鳳山廳阿公店支廳 1905 1942年 84 竹南製糖所 750 85 帝國製糖 新竹廳中港支廳中港區 1913 1943年 86 非台糖經營的糖廠 编辑廠名 圖片 所屬會社 所在地 經營起訖 備註新東糖廠 nbsp 東臺製糖場合資會社 臺東廳新港支廳都鑾區 1933 1991年 87 88 現改為 都蘭紅糖文化園區 參考資料 编辑 張季熙 臺灣糖業復興史 臺灣糖業公司 1958 11 12 15 16頁 台灣糖業公司 製糖工場 台灣糖業公司 2015 11 08 原始内容存档于2018 10 26 台灣糖業公司 虎尾製糖所 台灣糖業公司 2015 11 08 原始内容存档于2015 12 22 台灣糖業股份有限公司 虎尾糖廠 台灣糖業股份有限公司 2015 11 08 原始内容存档于2019 07 07 台灣糖業公司 灣裡製糖所 台灣糖業公司 2015 11 08 原始内容存档于2016 03 05 6 00 6 01 6 02 6 03 6 04 6 05 6 06 6 07 6 08 6 09 6 10 6 11 6 12 6 13 6 14 6 15 6 16 6 17 6 18 6 19 6 20 6 21 6 22 6 23 6 24 6 25 6 26 6 27 6 28 6 29 6 30 6 31 6 32 6 33 6 34 台灣糖業公司 台糖六十週年慶紀念專刊 台灣糖業股份有限公司 台南市 2006年 臺灣製糖工業百年文史地圖 善化糖廠 臺灣製糖工業百年文史地圖 2015 11 08 原始内容存档于2019 05 13 台灣糖業公司 龍岩製糖所 台灣糖業公司 2015 11 08 原始内容存档于2017 08 26 雲林縣褒忠鄉公所 龍岩村 雲林縣褒忠鄉公所 2015 11 08 原始内容存档于2016 03 04 台灣糖業公司 北港製糖所 台灣糖業公司 2015 11 08 原始内容存档于2017 02 04 臺灣製糖工業百年文史地圖 北港糖廠 臺灣製糖工業百年文史地圖 2015 11 08 原始内容存档于2016 04 22 台灣糖業公司 阿緱製糖所 台灣糖業公司 2015 11 08 原始内容存档于2017 01 07 臺灣製糖工業百年文史地圖 屏東糖廠 臺灣製糖工業百年文史地圖 2015 11 08 原始内容存档于2019 07 26 台灣糖業公司 大林製糖所 台灣糖業公司 2015 11 08 原始内容存档于2016 03 04 臺灣製糖工業百年文史地圖 大林糖廠 臺灣製糖工業百年文史地圖 2015 11 08 原始内容存档于2020 10 19 台灣糖業公司 斗六製糖所 台灣糖業公司 2015 11 08 原始内容存档于2016 03 04 臺灣製糖工業百年文史地圖 斗六糖廠 臺灣製糖工業百年文史地圖 2015 11 08 原始内容存档于2019 05 09 18 0 18 1 臺灣製糖工業百年文史地圖 竹山糖廠 臺灣製糖工業百年文史地圖 2015 11 08 原始内容存档于2019 06 03 台灣糖業公司 玉井製糖所 台灣糖業公司 2015 11 08 原始内容存档于2010 12 31 臺灣製糖工業百年文史地圖 玉井糖廠 臺灣製糖工業百年文史地圖 2015 11 08 原始内容存档于2020 09 29 台灣糖業公司 臺中製糖所 台灣糖業公司 2015 11 08 原始内容存档于2016 03 04 臺灣製糖工業百年文史地圖 臺中糖廠 臺灣製糖工業百年文史地圖 2015 11 08 原始内容存档于2020 11 26 台灣糖業公司 潭子製糖所 台灣糖業公司 2015 11 08 原始内容存档于2016 03 04 臺灣製糖工業百年文史地圖 潭子糖廠 臺灣製糖工業百年文史地圖 2015 11 08 原始内容存档于2019 06 02 台灣糖業公司 烏日製糖所 台灣糖業公司 2015 11 08 原始内容存档于2017 02 11 臺灣製糖工業百年文史地圖 烏日糖廠 臺灣製糖工業百年文史地圖 2015 11 08 原始内容存档于2019 06 11 台灣糖業公司 彰化製糖所 台灣糖業公司 2015 11 08 原始内容存档于2016 03 04 臺灣製糖工業百年文史地圖 彰化糖廠 臺灣製糖工業百年文史地圖 2015 11 08 原始内容存档于2021 01 15 台灣糖業公司 月眉製糖所 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台灣製糖工廠百年文史地圖 2015 11 08 原始内容存档于2016 05 27 台灣糖業公司 竹南製糖所 台灣糖業公司 2015 11 08 原始内容存档于2016 03 04 台灣製糖工廠百年文史地圖 竹南製糖所 台灣製糖工廠百年文史地圖 2015 11 08 原始内容存档于2019 06 12 新東糖廠 文化部文化資產局 2002年12月5日 2015 08 26 原始内容存档于2016年3月4日 中文 臺灣 新東糖廠 文化部臺灣社區通 2015 08 26 原始内容存档于2016 11 10 中文 臺灣 取自 https zh wikipedia org w index php title 臺灣糖廠列表 amp oldid 73742760, 维基百科，wiki，书籍，书籍，图书馆，

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