烏日糖廠

烏日糖廠是一座曾經存在的製糖工廠，原址現為臺灣菸酒公司烏日啤酒廠。

沿革

1919年，霧峰林家林烈堂創設「臺中製糖株式會社」，當時每日壓榨甘蔗量為350噸。

1921年，併入東洋製糖株式會社，改稱烏日製糖所，每日壓榨甘蔗量被提昇至800公噸。

1927年，隨東洋製糖株式會社併入大日本製糖株式會社。

戰後，成為臺灣糖業公司第一分公司烏日糖廠。

1950年，臺糖改行總廠制，屬臺中總廠，改稱烏日工場。

1960年，製糖工場停產關閉。

1963年，正式關廠，廠區由臺灣省菸酒公賣局承購，設中興啤酒廠，現為烏日啤酒廠。^[1][2]

參考資料

1. 台灣糖業公司，《台糖六十週年慶紀念專刊》，台灣糖業股份有限公司，台南市，2006年
2. 烏日糖廠 - 台灣製糖工廠百年文史地圖. [2016-11-10]. （原始内容于2019-06-11）. 

參見

• 霧峰林家

外部連結

• 烏日製糖所 （页面存档备份，存于互联网档案馆）
• 烏日糖廠鐵道分布圖